苹果新品种——华脆的选育

华脆系中国农业科学院果树研究所以金冠为母本,惠为父本杂交选育而成的晚熟、红色、鲜食加工兼用型苹果新品种.2010年通过辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案,是一个内质较好、制汁性状优良、抗逆性强的红色、晚熟、鲜食加工兼用苹果新品种.     

苹果新品种——华脆的选育

华脆是利用金冠为母本,惠为父本杂交选育而成的晚熟、红色、鲜食加工兼用苹果新品种.该品种果实长圆形或圆锥形,平均单果质量200 g,果实底色黄绿,果面鲜红色及浓红条纹;果面光洁,外观漂亮;果肉黄白色、松脆,汁液多,风味甜酸,有香气;可溶性固形物含量12.8%,可溶性糖10.1%,果实硬度8.1kg·cm-2,可滴定酸含量...     

苹果品种华脆果实制汁性评价研究

研究苹果品种华脆果实原汁(4℃贮藏6个月)、浓缩汁(25℃贮藏2个月)在贮藏过程中透光率、吸光值、黄色色差值、总色差值及其变化,对原汁和浓缩汁的贮藏稳定性进行了评价。结果表明,华脆果实原汁、浓缩汁的初始指标表现优异,比较适合制汁;华脆原汁的贮藏稳定性较好,但浓缩汁的贮藏稳定性较差。     

不同果袋对华红苹果品质的影响

不同材质的果袋对华红苹果的果实品质是有影响的,试验表明,小林双层纸袋和绥中双层纸袋最适合,其次为青和双层纸袋和绥中单层纸袋,最不适宜的是塑膜袋.     

锦丰梨不同序位果实品质的比较试验

锦丰梨具有品质优、耐贮藏、丰产性好、抗寒性强、适应性广等优点,在我国辽宁、河北、天津、甘肃等省(市)广泛栽培。疏花疏果作为果树管理一项常规生产技术已在锦丰梨上广泛应用,但不同序位的果实其品质存在一定的差异,锦丰梨疏果时保留哪一序位的果实尚存在盲目性。本文探讨了     

黄金梨花序不同留果部位对果实品质的影响

2004年对黄金梨花序不同留果部位的试验结果表明:疏果时保留花序基部第3、4果,果形较正、果个较大,果实硬度、可溶性固形物含量与其它处理差异不大。     

苹果Mal d 1基因的原核表达及纯化

以“王林”苹果为试材,采用RT-PCR的方法克隆获得Mal d 1基因,并将该基因连接到原核表达载体pCold Ⅱ上,经测序确定所构建的重组载体pCold-Mal d 1开放阅读框正确。将获得的重组质粒pCold-Mal d 1转化大肠杆菌BL21（DE3）菌株,经0.1 mmol?L-1IPTG,15 癈,24 h冷诱导表达,SDS-PAGE电泳检测,证明Mal d 1蛋白获得了稳定而高效的表达,所表达蛋白是大小约为22.4 kD的融合蛋白。经镍柱纯化后获得相对单一的蛋白,可用于免疫组织化学,蛋白印记检测等。     

苹果晚熟新品种华妃的选育

华妃是以金冠为母本、华富为父本杂交选育的晚熟苹果新品种.果实近圆形,果形指数0.86,平均单果质量为181 g.果面光洁,无果锈、果棱、蜡质和果粉,着鲜红色,外观极佳,套袋栽培不除袋,果皮较薄,果肉淡黄色,肉质细脆,汁液多,香甜爽口,有清香味,品质极上.果实去皮硬度为7.0 kg·cm-2,可溶性固形物质量分数为15％...     

苹果枝条表皮应答轮纹病菌侵染的蛋白质组学分析

 蛋白质提取方法是双向电泳分析的关键。本研究中,我们通过优化提取条件,建立了适于苹果枝条表皮总蛋白提取的技术体系。在此基础上,开展了苹果枝条表皮应答轮纹病菌侵染的蛋白质组学研究,以期明确轮纹病菌胁迫下苹果枝条表皮细胞参与抗病反应的关键蛋白。具体方法是以未接菌及接菌后的苹果枝条表皮为材料,分别提取总蛋白,利用双向凝胶电泳技术结合质谱(MALDI-TOF-TOF/MS)检测分析差异表达蛋白。经质谱检测及数据库检索,共有22个蛋白点得到成功鉴定,按照功能划分为光合作用相关、糖类及能量代谢相关、防御反应相关、蛋白质合成相关及未知功能蛋白等5类。其中参与防御反应的病程相关蛋白(APX、 β-1,3-葡聚糖酶、Mal d1、PR-1)可能是苹果枝条表皮细胞应答轮纹病菌胁迫过程中参与抗病反应的关键蛋白。     

晚熟苹果新品种‘华妃’

苹果新品种‘华妃’是从‘金冠’和‘华富’的杂交一代中选育出的。果实近圆形,果形指数0.86,平均单果质量181 g;果皮鲜红色,底色黄绿色,果面较光滑,果点小;果肉较细,淡黄色,肉质松脆多汁,去皮硬度7.0 kg·cm^-2,可溶性固形物含量15%,口感香甜,有香味,品质上等。果实生育期168 d左右,属晚熟品种,在辽宁省兴城地区10月下旬成熟,产量41 t·hm^-2。