大豆黄酮对荷斯坦牛乳中蛋白质和脂肪含量的影响

22头初胎荷斯坦牛,随机分成两组。试验组于预产期前10d添喂大豆黄酮(80mg/d·头),在产后3d、10d和17d采取反射乳样品,测定其中蛋白质和脂肪含量。结果显示:添加大豆黄酮后,初乳(第3天)中的蛋白质和脂肪含量较对照组分别升高30.11%(P<0.01)和18.94%(P<0.05);常乳中的蛋白质和脂肪含量比对照组略高(P>0.05)。提示:大豆黄酮对乳成分的影响主要是提高主要营养成分蛋白质和脂肪的含量,改善初乳的品质,以提供幼畜丰富的营养     

肉牛补贴政策对农户规模化养殖影响的研究

本文基于中国肉牛补贴政策实践,采用多元Logistic模型对肉牛补贴政策的激励效应进行了实证研究。结果表明:肉牛补贴政策对提高肉牛养殖户积极性具有一定作用,但不同补贴政策的效果略有差异,部分政策效果不理想。具体而言,从普惠性政策看,防疫补贴政策对养殖户规模化养殖有积极影响,冻精补贴政策对养殖户规模养殖没有起到激励作用;而从规模化补贴政策看,能繁母牛补贴政策对稳定现有养殖规模有积极作用,但是对扩大养殖规模的效果影响不显著,肉牛规模养殖补贴政策效果有限,未达到理想的政策效果。因此,为激励养殖户生产行为还需进一步优化肉牛补贴政策。     

墨西哥:新型肥料提高作物生长速度

墨西哥蒙特雷技术学院与两家公司合作开发的一种由浮石残留物制作的新型有机肥料将于2015年8月面市。预计该产品的价格将比目前市场中的其他有机肥料便宜50％。     

美国:开心果可提升胃中有益菌数量

新的研究表明,食用开心果可促进胃内有益菌的生长。众所周知,开心果富含维生素B6和多种矿物质,但其中的肠道菌却是一个新发现。肠道细菌在帮助胃中的食物消化发挥了重要作用。佛罗里达州大学食品和农业科学研究所助理教授称,这些肠道细菌可能在改变菌群微生态保护肠道健康     

大黄素甲醚、大黄酸的研究进展

2014年世界卫生组织首份全球抗菌素耐药报告显示全世界面临严重的公共卫生威胁,2021年农业农村部制定了《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案》(2021-2025),从国家层面实施综合治理策略和措施,鼓励替代抗菌药物的研制和创新。大黄素甲醚、大黄酸作为植物蒽醌类有效成分,具有抗微生物、抗炎、抗氧化、神经保护等药理作用,但对其抗菌、抗病毒、抗炎症相关的作用机制和产业化工艺缺少详细报道。本文对国内外已经发表的专利文献、期刊文献进行综述,总结其抗菌、抗病毒、抗炎作用机制及其生产工艺,以期为进一步开发利用提供科学支撑。     

饲草加工教学本科生参与度分析及提高途径

培养饲草加工专业人才对我国草食畜牧业的高质量发展至关重要,而饲草加工课程的教学效果直接影响饲草加工本科生培养质量。为了解饲草加工课程本科生参与度,针对存在的问题加以分析,提出改善途径,通过资料查阅总体了解国内相关高校饲草加工课程的开设情况,并以问卷方式调查分析饲草加工教学过程中存在的问题。发现饲草加工课程在国内涉草高校均有开设,其中80.0%的高校教学大纲是将饲草加工作为本科生必修专业核心课程。授课过程中主要存在学生注意力不集中、课后思考缺乏、与家畜饲养结合不够紧密、实践机会不足等问题。建议采取加强思想政治教育、提升教师教学水平、丰富教学手段、与家畜饲养紧密结合和积极开展实践教学等措施提高本科生参与度,提升人才培养质量。     

气象条件与牲畜疾病

气象条件是牲畜生态环境中的重要物理因素。气象条件不仅直接作用于牲畜的机体,而且可以通过饲料和饲草间接作用于牲畜。与此同时,病原微生物和寄生虫与周围的生态环境存在着密切的关系。因此,牲畜疾病的发生、发展和消亡的过程,则与气象条件密切相关。然而我国大部分地区四季分明,天气、气候差异很大,牲畜疾病的发生也带有明显的季节性。 从某些疾病的流行病学角度来看,呈现比较明显的季节特点,这与病原微生物和吸血昆虫的生态学有关。     

布氏杆菌病诊断技术研究进展

布氏杆菌病(brucellosis)是由布氏杆菌(Brucella)感染引起的以流产、生殖器官炎症、关节炎为主要症状的慢性人兽共患病,主要危害人和动物的生殖健康,侵害多个组织器官,不易治愈,我国将其列为二类动物传染病。近年来,我国各省份报告病例呈上升趋势,防控形势日益严峻,而及时准确地诊断对预防和控制布氏杆菌病具有极其重要的作用。本文从布氏杆菌病的流行病学、临床特征、细菌学诊断、血清学诊断、分子生物学诊断、分子分型技术等方面的研究进展进行综述,以期为该病的诊断提供参考。     

邯郸地区规模化牛场犊牛隐孢子虫感染情况调查

研究旨在调查邯郸地区规模化牛场犊牛隐孢子虫感染情况,为该地区犊牛隐孢子虫的防治工作提供依据。试验从邯郸地区5个县（区）的牛场随机采集犊牛的新鲜粪便各80份,采用饱和蔗糖溶液漂浮法收集卵囊,采用改良抗酸染色法染色,在400倍光学显微镜下进行观察。结果显示,邯郸地区成安县、魏县、临漳县以及邯山区、肥乡区犊牛隐孢子虫的感染率分别为7.50%、3.75%、6.25%、1.25%、10.00%,其中0～3月龄犊牛感染率高于4～6月龄犊牛感染率;通过形态学鉴定,感染虫种初步鉴定为微小隐孢子虫。研究表明,隐孢子虫总感染率为5.75%,以断奶前犊牛感染率最高为6.67%。