樱桃品种果实品质因子主成分分析及模糊综合评价

研究不同品种甜樱桃果实品质指标差异,确定代表性品质指标,从而筛选出品质优良的甜樱桃品种。以24种甜樱桃果实为材料,测定其11项品质指标(单果质量、硬度、可食率、出汁率、p H值、总糖含量、还原糖含量、可滴定酸含量、糖酸比、维生素C含量、花色苷含量),并运用主成分分析、模糊评判法进行综合评价。结果表明:不同甜樱桃品种各项指标存在差异,其中单果质量与维生素C之间,可食率与出汁率、可滴定酸之间,花色苷与p H值、可滴定酸之间,总糖、还原糖、糖酸比与p H值之间均呈及极显著正相关。因子分析提取了甜味、口感、抗氧化、可食、质量5项主因子,累计方差贡献率为82.948%,包含了大部分指标信息,因此筛选总糖、出汁率、维生素C、可食率、单果质量作为评价甜樱桃的关键指标;利用PAST软件绘制各品种在5个主因子的分布状况,并对品种因子综合得分进行排序,得分排名前10的樱桃品种依次为"Red"(0.70)、"早露"(0.63)、"红蜜"(0.60)、"彩玉"(0.47)、"秦樱一号"(0.44)、"S2S1"(0.38)、"早大果实生"(0.35)、"13-33"(0.28)、"明珠"(0.13)、"秦林"(0.07);对11个分析指标进行模糊综合评判,综合品质表现排名前10的品种分别为"Red"(0.642)、"红蜜"(0.566)、"早露"(0.545)、"明珠"(0.524)、"彩玉"(0.521)、"秦樱一号"(0.512)、"秦林"(0.501)、"美早"(0.491)、"S2S1"(0.482)、"早大果实生"(0.470),以上结果一致表明"Red"、"早露"、"红蜜"、"彩玉"、"秦樱一号"、"S2S1"、"早大果实生"、"明珠"、"秦林"等9种樱桃综合品质较其他15种樱桃更优,其中"Red"樱桃品质最优,可作为樱桃资源开发利用、育种及品质改良的原材料。因子分析与综合评价结果基本一致,该试验初步确定排名前9位的樱桃优良品种,为樱桃品种选育和加工利用提供理论依据。     

植物表达重组蛋白的N-糖基化研究进展

分子农业中，植物作为生物反应器生产药用重组蛋白是近十几年来基因工程研究的一大热点。植物具有完整的真核表达系统、重组蛋白通常可以正确组装、折叠和修饰，同时，由于植物表达体系的方便、廉价等优点，利用转基因植物生产药用蛋白的研究迅猛发展，已有100余种蛋白中得到表达，有些已进入商业化生产。但是植物与动物对蛋白的转译后修饰并不是完全保守的，植物是否能够真正“忠实”地表达出实用、可靠的目的蛋白产品已成为备受瞩目的话题，由于大多数药用蛋白都是分泌型蛋白，因此植物表达重组蛋白的N-糖基化成为新的研究热点。笔者对植物表达体系对药用蛋白的N-糖基化修饰途径和人源化改造植物表达重组蛋白的研究进展两个方面加以综述，并对生物反应器的未来发展方向进行了探讨和展望。     

匈牙利甜樱桃新品种

2005年7月25日至8月13日，国家外国专家局立项的“欧洲大樱桃品种筛选与引进”培训团，对匈牙利大樱桃生产经营进行专题考察学习。了解了匈牙利大樱桃最新科研成果和果品生产发展趋势。匈牙利樱桃育种国际领先，现将其甜樱桃的主栽品种和主要新品种介绍如下。     

1994-2004年猕猴桃专业研究文献计量分析

猕猴桃是中国原生果树树种之一,分布有62个种,占世界猕猴桃属植物66个种的93.9%,种质资源极为丰富。历史上仅限于采集野生果实、做中药材和观赏用。经济栽培起始于20世纪60年代末,生产栽培和专业研究发展迅速。经对1994—2004年专业期刊公开发表的猕猴桃专业文献进行计量分析,总文献量为1687篇,其中署名文献1502篇。第一作者814人,主要作者群为各类院校的教学科研人员,发表论文占论文总数的44.45%。确定了39位核心作者、11种核心期刊。     

甜柿早中熟良种及栽培技术要点

介绍了适于山东地区发展的早、中熟甜柿良种西村早生、上西早生、早秋、鄂柿1号、前川次郎、阳丰、夕红等,对授粉树配置、整形修剪、肥水管理、病虫害防治等栽培技术做了简述。     

甜樱桃设施栽培调查报告

2010～2011年,对辽宁省和山东省甜樱桃主产区的设施栽培进行了调查,对考察的设施类型,栽培品种,设施内温、湿度调控,花果管理,树体营养控制,病虫害防治等关键技术进行了总结。     

波兰樱桃产业发展概况

介绍了波兰的樱桃产量、面积和分布,主要品种和栽培模式,为中国的樱桃产业发展提供了系统的产业信息。     

澳大利亚的甜樱桃栽培状况

介绍了澳大利亚栽培甜樱桃的主要品种、砧木和常用树形及整形技术,并对甜樱桃的树体营养、果实的雨季保护和细菌性溃疡病的防治等做了详细阐述。     

2株青贮玉米根际固氮菌的筛选鉴定及促生作用研究

为了获得优良的固氮菌,并评价其对青贮玉米的促生效果,本研究采用稀释涂布平板法,利用阿须贝氏固体培养基从青贮玉米根际土壤中分离筛选到10株固氮菌,对其固氮能力进行分析,结果表明,菌株ZL-2和ZL-13的固氮能力较强,菌株ZL-2的固氮量为1.07μg·mL^-1,ZL-13的固氮量为0.95μg·mL^-1。通过细菌形态学、16S rDNA序列分析和生理生化特征,确定菌株ZL-2为生癌肠杆菌和ZL-13为成团泛菌。对2株固氮菌的促生特性进行分析,结果表明,2个菌株具有泌铵能力、溶磷能力、产嗜铁素能力和合成吲哚-3-乙酸(IAA)的能力。盆栽试验结果表明,接种固氮菌ZL-2和ZL-13能够显著提高青贮玉米的株高、根长、地上和地下干、鲜重(P<0.05)。田间试验结果表明,2株固氮菌单接种和双接种均能提高青贮玉米的株高、茎粗、产量、粗蛋白含量和全磷含量(P<0.05)。接种2株固氮菌的青贮玉米,其氮代谢和氨同化相关基因(ZmAMT-4、ZmAMTB、ZmGOGAT2和ZmGS1-3)的表达量显著提高(P<0.05)。因此,2株固氮菌...