黑木耳新菌株——宏大2009

“宏大2009”是从野生菌株叶l选育出来的优良新菌株（种），产量高，抗逆性强，抗污染能力强，商品性能优。形态特征单片基部聚生，连接处小，小根：耳片典型耳状、碗状，耳片厚度1．0～1．5毫米，正面黑色有光泽．背面暗灰黑色有灰色毛．背面有脉纹似“筋”，正反面清析：耳片半径6～8厘米，最大可达25厘米，     

绿色木霉生物学特性及防治的研究

通过对大田食用菌生产各个环节中绿色木霉的侵入途经、最适温度、湿度、酸碱度及防治方法的研究,证明绿色木霉存在于培养基内,灭菌不彻底就会大量发生,并由空气气流传播.绿色木霉25～30℃、相对湿度70%以上、pH 5.5～6环境生长最快.增强栽培菌种的抗病力、已污染菌袋日光曝晒3 d后喷0.2%克霉灵治愈率90%以上.     

牡丹江市区黑木耳市场透视

牡丹江是我国黑木耳主要产区之一,1993年产量已经达到3000多吨。种植黑木耳已经成为广大林区及山区群众脱贫致富的主要门路,在我区经济中起着重要作用。然而,从1992年春以来,黑木耳种植猛增,带来了产品数量增加,质量下降,产销环节中出现大量的伪劣商品,加之加工技术跟不上市场的发展等,造成黑木耳价格下跌,产品滞销,市场疲软。同时木耳