乳及乳制品中三聚氰胺检测方法的研究进展

本文综述乳及乳制品中三聚氰胺的分析检测方法,对其优缺点进行分析比较,并对前处理过程中出现的问题进行讨论.     

不同蛋白源饲粮下断奶仔猪小肠中增食欲素受体2的表达特征

为探讨不同蛋白源饲粮对断奶仔猪小肠中增食欲素受体2（HCRTR2）的表达特征,研究采用实时荧光定量PCR方法检测HCRTR2的mRNA在断奶后分别饲喂动物蛋白替代30％总蛋白饲粮（处理1）及全植物性蛋白饲粮（处理2）0、3、7、14日龄大约克猪空肠中的表达特征。结果表明,不同蛋白源饲粮对日CR豫2基因mRNA的表达均有影响;与断奶0日龄相比．在处理1中,断奶3、7和14日龄时,HCRTR2的表达分别上升了4.30、6．60和4．12倍;处理2中,断奶3、7、14日龄HCRTR2基因mRNA的表达量分别为断奶0日龄时的0．71、1．44和4．50倍。结论：不同蛋白源饲粮对HCRTR2基因mRNA的表达均有影响。     

浦东地区生猪死淘情况调查及成因初步分析

采用问卷调查的方法,对浦东地区生猪死淘情况进行统计。结果显示,我区生猪死淘主要发生在1～3月和7～9月份,且以产房阶段最为严重,死亡率分别为7.0%和13.7%,体弱率为3.9%和4.0%,发病率为7.4%和5.4%,伤残率为1.1%和0.8%。本研究运用层次分析法,构建了浦东地区生猪死淘成因影响因子评价体系。分析结果显示,传染性疾病、日常免疫、对发病猪的及时处理、普通疾病、环境消毒灭源情况、应激影响等为引发我区生猪高死淘率的主要影响因素。     

鸡大肠杆菌病多发的原因分析及防治

鸡大肠杆菌病是由某些致病性血清型大肠埃希氏杆菌（E．Coil）引起的鸡的不同类型疾病的总称。特征是引起鸡的心包炎、肝周炎、气囊炎、腹膜炎、眼球炎、关节炎及滑膜炎、输卵管炎、大肠杆菌性肠炎、肉芽肿、败血症等，该病1945年在瑞典被首次报道，以后在世界上许多国家陆续发生。     

紫锥菊及其复方对热应激蛋鸡抗氧化功能、蛋白酶及HSP70的影响

本试验通过观察紫锥菊及其复方对热应激蛋鸡抗氧化功能、蛋白酶及HSP70的影响,初步探讨紫锥菊及其复方抗热应激的作用机制。试验选用250只60周龄健康的海兰白蛋鸡,随机分成5个组,紫锥菊复方组、紫锥菊组、电解多维组在基础日粮中分别添加1.0%紫锥菊复方、1.0%紫锥菊、0.1%电解多维,高温组和常温组仅饲喂基础日粮。紫锥菊复方组、紫锥菊组、电解多维组和高温组的蛋鸡饲养在33℃～35℃的环境中,常温组蛋鸡环境温度为24℃～26℃。在试验14 d、28 d、42 d、56 d,采集各组鸡胃、胰腺和脾脏组织,检测胃蛋白酶及胰蛋白酶活性、抗氧化活性及HSP70含量变化。结果表明,紫锥菊复方、紫锥菊及电解多维均可恢复热应激导致的蛋鸡胃蛋白酶活性降低,同时紫锥菊复方的效果显著优于紫锥菊及电解多维（P<0.05）;紫锥菊复方和紫锥菊可显著提高热应激蛋鸡的胰蛋白酶活性（P<0.05）;紫锥菊复方能显著提高热应激蛋鸡脾脏中SOD、GSH-Px的活性（P<0.05）;紫锥菊复方、电解多维能恢复热应激蛋鸡脾脏组织T-AOC的水平;同时,紫锥菊复方及紫锥菊能改善热应激蛋鸡脾脏中HSP70的表达...     

狍的冬季生态

狍(Capreolus Capreolus bedfordi)隶属于偶蹄目鹿科,广泛分布于欧亚大陆的中部和北部。在长白山区数量较多,是主要狩猎动物之一。关于狍的冬季生态,国内未见报导。我们于1985年10月15日至1986年3月31日进行狩猎动物资源考察时,对狍的冬季生态进行了统计和研究,现将结果报导如下。     

斑马延长蹄削蹄矫正术

斑马在野生条件下,由于在进化过程中所获得的保护机能,蹄角质的生长与磨灭是相适应的,而且这种生长与磨灭的新陈代谢过程,促进了蹄角质的正常生长与蹄的健康。但是,由于在人为条件下饲养,蹄角质的磨灭常失去其自然的平衡,致蹄角质长的很长,甚至变形,影响正常运动及观赏价值。我们于1991年5月,对1例两前肢严重延长蹄的斑马,用削蹄的方法对其进行了矫正,取得满意效果,现将削蹄方法介绍如下。 1 病例介绍长春市动植物园由日本引进的一匹5岁公斑马,体重约400千克。一年前发现两蹄长的较长,     

安顺市林下生态蛋鸡养殖现状及对策

林下生态蛋鸡养殖产业是安顺市畜牧业的重要组成部分,也是产业扶贫的主导产业之一。文章分析了安顺市林下生态蛋鸡养殖的基本现状及存在的问题,并提出建议和对策,为相关政策的制定提供参考。     

缓热复合剂对蛋鸡夏季产蛋性能的影响

夏季高温期间，分别给蛋鸡饮用０．５％，０．１％，０．０５％的缓热复合剂溶液。结果０．０５％组效果最好，产蛋率比饮用常用水组高出６．３８介百分点，每只鸡每月比对照组提高收入０．３９元，经济效益显著。     

高寒草地瑞香狼毒的开花物候特征及花寿命

以祁连山东缘高寒草地瑞香狼毒(Stellera chamaejasme)自然种群为研究对象,测量了不同水平(种群、个体和花序)的开花物候和花寿命,探究了瑞香狼毒开花物候特征和花寿命的进化意义。结果表明:1)该种植物在6月中下旬-7月下旬开花,其种群、个体和花序水平的花期分别为35、18.97和9.80 d。2)种群在个体和花序水平上的开花同步指数分别为0.86和0.78,均只有一个开花高峰。3)单花和花序水平的花寿命与始花期之间均呈极显著负相关关系(P 0.001)。4)花序不同位置小花的花寿命之间存在显著差异(P 0.01),边缘花的花寿命最长,中部花次之,顶部花的花寿命最短。总体表明,瑞香狼毒属于"集中开花模式",花寿命随开花期以及花着生位置的显著变化可能是该物种在高寒地区恶劣的繁殖环境中实现适合度最大化的一种适应策略。