脱毒苹果苗木应用效果研究

富士苹果花脸型锈果病、花叶病等病毒病的发生呈逐年加重趋势，目前尚无化学药剂能有效预防病毒病的发生，植株感病后，只能将感病植株刨除。对良砧和良种进行脱毒，繁育推广脱毒苗木是控制病毒病发生和蔓延的唯一有效措施。     

保加利亚绿色苹果新品种‘金铃’在烟台地区的引种评价报告

正自2002年开始,烟台市农科院苹果课题组与保加利亚农业研究所在苹果育种、栽培管理技术等方面进行了广泛的科技合作,引进了一系列的苹果品种,在烟台市农业科学研究院苹果品种资源圃中进行引种观察。金铃苹果是保加利亚农业研究所从金帅苹果品种中选育出的果面光滑、品质好、抗病性强的优良芽变品种。引种多年观察,该品种在烟台地区结果表现良好,综合性状优良,现将金铃品种的引种评价情况总结如下。     

适合不套袋栽培的优良苹果品种筛选研究

研究不同苹果品种在套袋和不套袋情况下果实的外观和内在品质,认为‘红露’、‘瑞维纳’、‘新世界’、‘华金’、‘青香’5个品种在套袋和不套袋情况下果实表光较好,适宜作为不套袋栽培的苹果品种进行推广利用。同时,研究5个品种的植物学性状、生物学性状、抗逆性以及套袋和不套袋果实的外观和内在品质,不套袋果实的可溶性固形物含量、硬度、口感和风味均显著好于套袋果实。     

富士苹果浓红条纹芽变新品系‘美丽’的选育

正目前,我国选育的富士苹果芽变优系很多,主要分为片状着色和条纹着色2种。片状着色系富士以易上色、着色时间短,而深受果农的喜爱。但近年来,由于片红富士发展面积过大,及其自身的一些缺点,如果实易生果锈、果点大且多等,制约了其市场竞争力。现有的条纹富士由于上色慢、果面易发黄、果形不周正等缺点,需要进行品种更新。2006年,在山东省烟台市牟平区水道镇梨树夼村一处果园发现1株18年     

脱毒‘烟富3号’苹果品种的主要特点和栽培管理要点

‘烟富3号’是烟台地区自主选育出的优良着色系富士芽变品种,具有果形端正、着色好、上色快等优点,现已成为我国山东、河北、陕西、甘肃等苹果主产区主推的富士系品种.烟台市农科院果树科学研究分院采用热处理的方法将该品种进行了脱毒处理,培育出脱毒‘烟富3号’苹果苗木,成为近年来最畅销的苹果苗木.现将脱毒‘烟富3号’品种的主要特点及其脱毒苗木的栽培管理要点介绍如下.     

优良苹果品种“短枝华冠”在烟台的生长结果表现

短枝华冠是郑州果树所从华冠中选出的短枝型芽变，2003年烟台市农科院果树所引进该品种接穗，2005年定植于烟台市农科院苹果品种资源圃，经过多年的试验观察，短枝华冠苹果表现出节问短、风味浓、耐贮藏、早果、丰产、稳产、抗病性强、便于管理等特点，现将该品种的引种结果表现简报如下。     

不同砧木对红将军苹果果实品质和香气物质的影响

为明确不同的砧穗组合对苹果果实品质的影响,2010－2012年连续3年研究4种苹果砧木对红将军苹果果实品质和香气成分组成的影响。结果表明,不同砧木嫁接对果实品质和香气成分均有影响。其中以八棱海棠砧单果质量最大,以MM106单果质量最小;M26中间砧果实的硬度、Vc含量及可滴定酸含量等指标均为最高;M26自根砧木的果实可溶性固形物、可溶性糖含量最高,八棱海棠砧的最低;M26中间砧红将军的果实检测到的香气种类最多, M9自根砧果实中检测到的香气成分最低;以八棱海棠砧的红将军醇类和酯类含量最高, M9自根砧和M26自根砧红将军的酯类和醇类含量分别最低。     

福山区绍瑞口村青香蕉苹果产业遗迹调查

烟台市福山区门楼镇绍瑞口村青香蕉苹果产业遗迹包括唐殿功旧居遗址、平岚沟果园及看护房、农业合作社礼堂兼果品库及十三株存活的青香蕉老树。唐殿功旧居已被拆除,遗留唐母生前住宅;平岚沟果园位于村东南丘陵,面积约2.5亩,看护房已失修坍塌;礼堂兼果品库除北墙外,外墙基本完好,屋顶已坍塌,仍具有修复旧貌的可能性;十三株青香蕉老树为遗迹核心部分,散落于村南丘陵,通过芯材法已确定部分老树为建国前栽植,01、08号老树需单独复壮,13号需就地原样保护,02、03和04号适宜集中建立老树园,其他老树树势中庸或弱的占多数,亟需抢救。     

苹果品种甘红在山东烟台引种试验

2000年从韩国引进中熟苹果品种甘红在山东烟台试栽。结果表明,甘红苹果果实髙桩,外观漂亮,果肉脆甜爽口,香味浓郁,耐贮运;高接树萌芽率较高,坐果率极高,极易成花;结果早,丰产性好,抗病性强;综合性状好于红将军,适合在烟台地区推广栽培。     

苹果新品种“早红”在鲁东地区的引种表现及栽培技术要点

＂早红＂是一个早熟的优良苹果品种,在烟台、威海地区的引种试验结果表明,该品种果实圆锥形,平均单果质量201 g,果面底色黄绿,着鲜红色;果肉细脆多汁,风味酸甜适度、有香味,可溶性固形物含量为14.2%,果肉硬度为8.8 kg/cm2,品质上等,冷藏条件下,可贮藏30天左右;在鲁东地区果实8月上旬成熟。该品种生长势强,抗病性好,易形成短果枝,早果丰产,是一个适合鲁东地区推广栽植的优良早熟苹果品种。