应用双外流连续培养法研究肉桂醛和大蒜油对瘤胃微生物发酵的影响

本试验研究肉桂醛（CIN）和大蒜油（GAR）对瘤胃微生物发酵的影响。应用双外流连续培养系统的8个接种瘤胃液的连续培养发酵罐进行试验。瘤胃液供体牛为小母牛，日粮精粗比为50：50（17．6％CP，28．0％NDF），粗饲料为苜蓿。负对照组不做处理，正对照组添加1．25mg／L（MON）和12．5mg／L（MON10）的携带离子型莫能霉素；试验组添加31．2mg／L（CIN）和312mg／L（CINl0）的CIN，31．2mg／LGAR（GAR）和312mg／L（GARl0）的GAR（Alllum sativa）。试验结果表明，添加MON10组引起瘤胃微生物发酵模式的改变（降低了纤维消化率、氨氮浓度和乙、丁酸比例，提高了丙酸比例，有增加小肽氨基酸氮浓度的趋势）。     

在牧草育种中加速世代交替的可能性

培育和推广新品种是作物栽培集约化的重要途径。由于受品种质量的要求，往往提高品种的选育应需愈来愈高的速度来实现。解决这项任务的可能之一，是加快育种的周期，并且在人工气候条件下，     

青年母牛卵泡大小与妊娠成功的关系

早期研究表明:经产母牛输精期卵泡大小显著影响其受胎率和授精后胚胎/胎儿死亡率,但对自然排卵的母牛受胎率没有影响。本研究目标是分析青年母年受胎率、胚胎/胎儿死亡率同排卵前期卵泡大小、诱导或自发排卵后血液循环中雌二醇浓度之间的关系。青年母牛分为成2组不同的繁殖牛群进行人工授精:①利用同期发情和诱导排卵后授精(TAI,n=98);②在23 d发情周期中,利用电子检测仪检测母牛发情后12 h授精(自然排卵,n=110)。利用直肠超声波检查输精时卵泡大小和输精后27、41、55和68d怀孕状态。测定的青年母牛中仅有6头出现后期胚胎或早期胎儿死亡。繁殖牛群和卵泡大小的相互作用并不影响母牛受胎率。结合繁殖牛群数据分析,卵泡大小对受胎率的对数回归特征表现为曲线(P<0.01),并且预测出卵泡大小为12.8mm时,受胎率最高(为68.0±4.9%)。卵泡直径小于10.7 mm或大于15.7 mm时,受胎率都较直径为12.8 mm卵泡低。直径小于10.7 mm卵泡(有28%的青年母牛妊娠)则比大于15.7 mm的卵泡(仅有4%)更易受孕。授精后24 h内有发情行为的青年母牛所排卵泡直径(12.2±0.2 mm)、雌二醇浓度(9.9±0.6)以及妊娠率(63%)都显著高于无发情行为的母牛(分别为11.1±0.3mm,6.6±0.7,20%)(P<0.01)。然而,对卵泡大小差异进行分析后,发现妊娠率又与发情行为表现和雌二醇浓度无关。因此,血清雌二醇浓度和发情行为对妊娠的影响似乎通过卵泡大小来介导的,并且优化卵泡大小的管理实践可以提高受胎率。     

厄瓜多尔:婴儿蕉出口稳步增长

厄瓜多尔的出口数据显示,全球对有机香蕉的需求正稳步增长,婴儿蕉的市场需求也呈现出积极趋势,这是消费者日益重视饮食健康带来的。厄瓜多尔是全球香蕉的主要出口国,平均每周出口有机香蕉约31万箱。2018年1-10月,厄有机香蕉出口额占所有香蕉出口总额的7.2%,创收2.41亿美元,主要出口至美国、欧盟和日本。     

墨西哥:蓝莓成为出口额增长最快的浆果

2018年墨西哥浆果出口额超过21.07亿美元,浆果已成为其第四大出口农产品。2014—2018年,墨西哥蓝莓出口额增长了264%,成为近5年来墨西哥出口增幅最大的浆果。墨西哥蓝莓出口额从2015年的8320多万美元增加到2018年的3.03亿美元。2014年墨西哥蓝莓种植面积为1800hm^2,2015年增加到2625hm^2,2016年增加到3206hm^2,2017年增加到3642hm^2,而2018年蓝莓种植面积估计约4000hm^2。     

饲草建植的革新

文章介绍了将种子与液体肥料悬浊液混合喷撒到整好苗床上的播种饲草的方法。并对其它有关改良原有草皮的播种方法也作了简要讨论。大多数播种技术的革新是在免耕播种法发展中产生的。无论地被类型如何，用免耕法建植新群落应考虑五个重要方面：（1）使同现存草皮或地被植物的竞争减到最小；（2）适时播种；（8）确保土壤肥力充足，（4）使用高质量种子，（5）使用能将种子精细地播于草皮中的播种机。     

一种牛瘤胃pH连续测定系统

瘘管牛瘤胃pH连续测定系统已经应用于研究瘤胃代谢机制。而报道的多数系统在进行瘤胃pH测定时,动物是不能自由活动的。因此,本研究目的在于发展一种瘤胃pH连续测定系统,在获得数据的同时动物还可以随意活动;并且对连续测定系统和局部取样两种方法获得的数据进行比较。本系统由一个高负荷电极和一个数据记录仪组成。电极上附有一个0.5 kg的重物用来把电极固定在瘤胃腹部。电极通过一条0.5长的电缆与数据记录仪相连,记录仪用带子固定在动物的背上。数据记录仪使用电池供能,并可以储存13000个pH数据。试验中,可以使用PDA(掌上电脑)设置参数,并从数据记录仪中下载数据。使用本系统和局部采样法分别在饲喂紫花苜蓿的干奶期荷斯坦奶牛的瘤胃腹部同一位置进行3 d的pH测定试验。局部取样法3 d内采样3次/d。每次采样重复采集3次,采集后马上使用手持式pH计测定pH,3次测定的平均值与同等条件下本系统的测定值进行比较。结果表明,局部取样法的pH平均值6.63±0.04显著高于本系统测定的pH平均值(5.56±0.03)(P=0.009),相关系数r为0.88(P=0.002)。表明这种连续测定记录系统在散养式牛瘤胃pH测定上具有很大的便利潜力。     

泌乳母猪皮肤癣

一个饲养有100头妊娠母猪的猪场,该场采取户外受孕,泌乳母猪具有4年之久的环状皮肤病变。母猪每5周一批进入分娩舍,平均90%的母猪在1周内就会出现皮肤病变。病变先从2~3 cm的黑色环状的硬壳皮肤开始,而后在背部、侧部和腹部出现很大面积。在第1次所采样本的毛干和皮肤活组织检查中都没有发现病原菌,在第2次样本的表皮脱落处发现有扩散的霉菌成分,临时诊断为癣。控制策略受到生产者规定的开支和分娩条件的限制,减少分娩舍内有机体的数量和进入分娩舍内的母猪头数,并通过积极的治疗病变来控制环境的再污染。母猪进入分娩舍以前要彻底的清洗一下,在分娩舍内实行冲洗和消毒方案,并进行局部的治疗措施,情况有了改善。病变的流行在下一分娩群中仅占30%,随后的分娩群中病变的流行控制在10%以内。每头母猪的病变数从大于20变为小于5,且病变相当小。     

六棱大麦加倍单倍体群体网斑病抗性基因的QTL图谱分析

由Pyrenoph Orateres f．teres引起的网斑病是全世界大麦生产的一种毁灭性叶病害。鉴定抗性种质和研究其遗传性是非常重要的。采用1个六棱大麦品种‘Chevron’作亲本来构建1个加倍单倍体（DH）群体，该群体用于绘制赤霉丝疫病（FHB）抗性的分子图谱。研究发现这个六棱大麦品种‘Chevron’也抗网斑病。     

高蛋白和/或低活性胰蛋白酶抑制剂甘薯品系的选育

蛋白质含量低和存在抗营养因子‘胰蛋白酶抑制剂（TI）’降低了甘薯作为动物饲料的营养价值。我们开展了选育高蛋白和／或低活性胰蛋白酶抵制剂（TIA）甘薯品种的工作。本试验于1998年至2003年对800个甘薯育种品系的粗蛋白含量和TIA进行了测定。选育出15个高蛋白（27．8～44．6mg／g干重）和7个低TIA（11～137U／mg干重）甘薯品系。