印度南部山羊品种遗传多样性及遗传关系的微卫星分析

本研究利用微卫星标记分析了印度南部山羊品种间的遗传多样性及遗传关系。试验采集了印度南部的5个山羊品种(Attappady山羊、Osmanabadi山羊、Sangamneri山羊、Malabari山羊、Kanniadu山羊)及印度东部的1个山羊品种(Ganjam山羊)共288份DNA样品,在25个微卫星位点共检测到190个等位基因。Kanniadu山羊的遗传多样性最为丰富(0.73),Osmanabadi山羊遗传多样性最低(0.61)。Ganjam山羊与Malabari山羊遗传距离最近,为0.22;Kanniadu山羊与Malabari山羊遗传距离最远,为0.83。不同山羊品种间的遗传差异度显然不等于零。所有品种中的大多数位点为杂合子,Fis值为0.20,为中度近交。主成分分析结果表明,山羊品种的聚类取决于地理位置。在制定这些山羊品种的保种方案时应考虑其地理起源。     

澳大利亚:鲜品行业启动国际合作研发

澳大利亚鲜品行业宣布参与国际研究合作,以促进食品安全研究,以利澳大利亚果蔬产业链的健康发展,业界人士开始征求项目建议。澳大利亚和新西兰生鲜品安全工程项目(FPSANZ)由悉尼大学农业与环境学院和PMA澳大利亚—新西兰(PMAA-NZ)联合倡议,将联合其他公共和企业研究团队与美国加利福尼亚大学(UC)戴维斯分校的食品安全中心(CPS)合作。此项项目基金预计3亿美元,作为基本研究以及特殊商品研究基金,旨在推动食品安全。     

杏李采后辐照处理效果

据《Scientia Horticulture》(2012年9月)的一篇研究报道,来自南非斯泰伦博斯大学的研究人员研究了辐照处理对"Flavor Fall"杏李品质的影响,以确定此法是否能作为可替代的采后检疫处理措施以驱除果实害虫。用3种不同辐照剂量(400、900和1400 Gy)处理二元温度制度冷藏42天后再模拟货架期环境7天的杏李纸箱包装果实,同时检测了两种纸条内不同套袋的影响:商业上用于包装葡萄的高聚乙烯含量穿孔袋和聚乙烯含量低有很多小孔的防虫网袋。测量试验期间不同时间点的呼吸速率、乙烯产生速率及整个过程的质量指标,     

资讯·国际动态

南非及埃及:甜橙产量预计增长。据美国农业部网站消息,由于种植面积的扩大以及良好天气条件,2020/2021年埃及甜橙产量预计将增加20万t,达到340万t。同时,甜橙消费、加工和出口量都将随着产量的增加而增加。此外,埃及甜橙的主要出口目标市场预计为欧盟、俄罗斯、沙特阿拉伯和中国。     

巴基斯坦:研究人员发现杧果的遗传秘密

正位于伊斯兰堡的穆罕默德阿里真纳大学的研究人员对Langra(巴基斯坦)、Zill(中国)、Shelly(以色列)和Kent(墨西哥)杧果的香气、味道和颜色的基因进行了测序。对不同品种杧果进行比较研究的目的是寻找常见的生物分子。有趣的是,该团队在所有这些杧果中还发现了一些非常重要的药用特性。研究人员利用先进的计算机和生物信息学工具     

美国:加州无核红葡萄销售看好

正2017年12月初,美国加利福尼亚州(以下简称加州)鲜食葡萄季已接近尾声,仅剩下部分晚熟葡萄品种应市。2017年加州葡萄整体供应较少,需求量高,无核红葡萄品种供应量少于绿色品种。据零售商反映,今年加州无核红葡萄供不应求,销售形势良好,市场一直坚挺,价格高     

西班牙:微波处理阻止核果腐烂

<正>由西班牙加泰罗尼亚研究与技术中心(IRTA)领导的一项研究表明,感染链核盘真菌的水果(尤其是桃)用微波处理后不会腐烂。经过3年的试验,研究人员成功做到了在不影响水果品质的前提下杀死真菌。链核盘真菌是引起核果腐烂的主要原因。欧盟禁止对采收后的水果使用化学杀菌剂。IRTA水果中心的研究团队与西班牙莱里达大学合作,进行了水果采后     

青年母牛卵泡大小与妊娠成功的关系

早期研究表明:经产母牛输精期卵泡大小显著影响其受胎率和授精后胚胎/胎儿死亡率,但对自然排卵的母牛受胎率没有影响。本研究目标是分析青年母年受胎率、胚胎/胎儿死亡率同排卵前期卵泡大小、诱导或自发排卵后血液循环中雌二醇浓度之间的关系。青年母牛分为成2组不同的繁殖牛群进行人工授精:①利用同期发情和诱导排卵后授精(TAI,n=98);②在23 d发情周期中,利用电子检测仪检测母牛发情后12 h授精(自然排卵,n=110)。利用直肠超声波检查输精时卵泡大小和输精后27、41、55和68d怀孕状态。测定的青年母牛中仅有6头出现后期胚胎或早期胎儿死亡。繁殖牛群和卵泡大小的相互作用并不影响母牛受胎率。结合繁殖牛群数据分析,卵泡大小对受胎率的对数回归特征表现为曲线(P<0.01),并且预测出卵泡大小为12.8mm时,受胎率最高(为68.0±4.9%)。卵泡直径小于10.7 mm或大于15.7 mm时,受胎率都较直径为12.8 mm卵泡低。直径小于10.7 mm卵泡(有28%的青年母牛妊娠)则比大于15.7 mm的卵泡(仅有4%)更易受孕。授精后24 h内有发情行为的青年母牛所排卵泡直径(12.2±0.2 mm)、雌二醇浓度(9.9±0.6)以及妊娠率(63%)都显著高于无发情行为的母牛(分别为11.1±0.3mm,6.6±0.7,20%)(P<0.01)。然而,对卵泡大小差异进行分析后,发现妊娠率又与发情行为表现和雌二醇浓度无关。因此,血清雌二醇浓度和发情行为对妊娠的影响似乎通过卵泡大小来介导的,并且优化卵泡大小的管理实践可以提高受胎率。     

低质量草料日粮中添加蛋氨酸和尿素饲喂怀孕母牛的研究

基于可代谢氨基酸摄入量不足会限制怀孕母牛蛋白质增加,本研究分析了在粗饲料日粮质量较差的情况下,怀孕后期母牛对蛋氨酸的需求。试验牛为5头含75%以上安格斯牛血统的海福特、西门塔尔牛杂交后代经产母牛(体重为490±27 kg),它们处于妊娠后三个月,插有瘤胃导管,并按5×5拉丁方设计。通过这一试验来研究瘤胃蛋氨酸的供应对怀孕后期母牛的N保持、血清代谢物、血浆氨基酸浓度的影响。基础日粮单独饲喂,对剩余的草料进行称重记录,以计算N的摄入量。日粮处理组分别为:无尿素、加尿素(0.053±0.002 g/kg体重.d)、尿素 5 g蛋氨酸/d、尿素 10 g蛋氨酸/d、尿素 15 g蛋氨酸/d。预试验30 d,正式试验期为14 d,试验期前4 d校正组间效应,接下来4天为处理适应期,最后6 d收集全部的排泄物和尿。试验第13 d,每4 h采集一次血样,分析每阶段的血清代谢物和血浆氨基酸。结果表明,尿素可增加干物质(DM)和有机质(OM)的摄入量(有尿素和没有尿素,P=0.05),但蛋氨酸的添加并不影响采食量的增加。血清尿素浓度随日粮尿素的增加而增加(P=0.03),且随蛋氨酸的加入呈平方增长(P=0.06),尿素 5 g蛋氨酸/d试验组血清尿素浓度最低。随着尿素量的增加,N滞留量也增加(P=0.04),且随着蛋氨酸的增加呈线性递增(P=0.07)。血浆蛋氨酸浓度也随日粮中蛋氨酸的增加呈线性递增(P<0.01)。这些数据表明,蛋氨酸是一种限制性氨基酸,添加尿素 5 g/d的蛋氨酸到低质量草料日粮中,可提高妊娠后期母牛瘤胃N保持力和血浆蛋白质的增长。     

厄瓜多尔:婴儿蕉出口稳步增长

厄瓜多尔的出口数据显示,全球对有机香蕉的需求正稳步增长,婴儿蕉的市场需求也呈现出积极趋势,这是消费者日益重视饮食健康带来的。厄瓜多尔是全球香蕉的主要出口国,平均每周出口有机香蕉约31万箱。2018年1-10月,厄有机香蕉出口额占所有香蕉出口总额的7.2%,创收2.41亿美元,主要出口至美国、欧盟和日本。