畜禽养殖污染的原因及对策浅析

随着我国改革开放和经济发展,我国畜牧业得到迅猛发展,大大改善了市民的"菜篮子",提高了人民群众的生活水平。伴随"菜篮子"工程建设与畜牧业的快速发展,在大、中城市周边建设了一批规模化畜禽养殖场以及畜禽专业养殖区,产生的大量畜禽     

转基因生物农药的安全性评价

生物农药即生物源农药,指来自于动物、植物或微生物,具有杀灭农业害虫天然活性的天然生物物质,它包括了植物即微生物的生物农药以及具有农药作用和抗农药作用的转基因作物。这些转基因植物的研究在世界范围内已经取得了令人瞩目的进展,针对这类抗虫转基因植物(Bt),在食品中的过敏性、毒性的安全性;植物生态的基因漂流、是否能诱发昆虫产生抗性和生物多样性的影响等的评价做简要的综述。     

改良镇江本地山羊品质的实践

改良镇江本地山羊品质的实践吴瑛（镇江市畜牧兽医站２１２００３）镇江山羊属长江三角洲白山羊，是海门白山羊的一种。具有适应性强、耐粗饲、繁殖率高、板皮质量优良的特点。但存在着体型小、生长缓慢、肉产量少的缺点。为了扬长避短，我们开展了以提高本地山羊经济效益...     

民族大学生理科基础课程教学若干问题思考

民族学生在大学期间，要顺利完成一、二年级的基础课程的学习，面临的首要问题就是语言障碍，同时也存在初中和高中基础知识，尤其是高中数理化知识与大学数理化内容的过渡和衔接问题。本文针对民族学生在大学教学中应该注意的数理化基础课程知识、教学方法衔接问题作以分析和论述。     

我国水禽产业农民专业合作社发展模式的研究

文章基于我国水禽产业农民专业合作社发展的现状,调查总结水禽产业合作社发展的模式和特点.结果显示:我国水禽产业农民合作社存在“龙头企业+合作社+养殖户”、“龙头企业+经销大户十养殖户”、“龙头企业+养殖户”3种基本的合作社模式;水禽产业专业合作社的发展对推动我国水禽产业化大发展和促进农民增收起到了积极的作用;水禽产业专业合作社终将成为产业化链环中一个独立的单元而将更多的养殖户和市场连接起来;我国水禽产业合作社的区域性特征将越来越明显.     

贵州黑山羊肉营养成分分析

为了解贵州黑山羊肉营养成分,选取成年公母羊、周岁公母羊各3只进行屠宰,分别取样对水分、蛋白质、脂肪、胆固醇、17种氨基酸、pH值、铜、镁、铁、锰、锌、硒、钙、磷等30个指标进行测定。试验结果显示:100 g鲜肉中,水分、蛋白质、脂肪、胆固醇分别为(72.88±1.47)g、(20.73±0.39)g、(5.51±0.39)g、(0.0162±0.0145)g,谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、甘氨酸、异亮氨酸等5种鲜味氨基酸含量占17种氨基酸总量的42.07%,其中谷氨酸、天冬氨酸占5种鲜味氨基酸的56.71%;pH值5.7~6.6,羊肉呈弱酸性。贵州黑山羊肉具有水分、蛋白质含量高和脂肪、胆固醇含量低的特性,本试验为推进贵州黑山羊的开发利用及产业化发展提供参考。     

威宁绵羊养殖现状及发展对策

为了加强威宁绵羊品种保护和开发利用,采取走访调研对威宁绵羊养殖现状和外貌特征、生产性能有一个基本的了解,对威宁绵羊存在品种整齐度差、生产性能偏低、饲养管理粗放、发展重视不够等问题开展分析,提出建立原种保护区、加大研发利用、品种选育、饲养管理、龙头企业带动等对策,供地方部门参考。     

南方山区羊场引种和羊群转场应掌握的技术要点

随着农业产业结构的调整,肉羊产业不断壮大,市场此消彼长和劳动力变化,引种和养殖场关停并转时有发生。引种时需做好引种前准备、选种、检疫、引入地观察。转场时,同样要做好转场准备、运输管理等事项。确保引种和转场成功,有效降低或避免经济损失。     

山羊口疮病毒和支原体混合感染的诊治与净化效果

毕节市某羊场发生疫病,经病原核酸检测,病羊为羊口疮与支原体混合感染所致。通过2017-2020年对羊场的净化处置,成年羊、育成羊、羔羊的羊口疮发病率分别从2017年的6.28%、9.38%、27.97%下降到2020年的3.39%、5.63%、10.48%;流产、死胎母羊占比分别从2017年的12.36%、10.11%下降到2020年的4.46%、3.18%;羔羊死亡率从2017年的54.25%下降到2020年的8.14%,疫病净化取得了显著效果。