稻前减饲对小龙虾生长性能、组织生理指标及肌肉营养成分的影响

本试验旨在研究稻前减饲对小龙虾生长性能、组织生理指标及肌肉营养成分的影响。试验共选择360尾幼虾,平均体重为（3.54±0.73） g,随机分为3组：对照组（G1组,投饲100%）、减饲2组（G2组,减饲20%）、减饲3组（G3组,减饲30%）,每组3个重复,每个重复投放40尾幼虾,测定小龙虾生长性能、消化酶活性（肝胰腺、肠道）、抗氧化指标（血淋巴、肝胰腺）及肌肉营养成分的影响。试验养殖周期为52 d。结果表明：G1组和G2组小龙虾平均体重显著高于G3组（P<0.05）,且G1组和G2组大规格个体数量显著高于G3组（P<0.05）。G1组肝胰腺胰蛋白酶活性显著低于G2组和G3组（P<0.05）。G3组肠道淀粉酶和脂肪酶活性显著高于G2组（P<0.05）,与G1组无显著差异（P>0.05）。G3组肠道纤维素酶活性显著高于G1组和G2组（P<0.05）。3组肝胰腺过氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性,丙二醛（MDA）含量及总抗氧化能力（T-AOC）无显著差异（P>0.05）,血淋巴SOD、谷胱甘肽-...     

树立大农业观念开展大血防工作

介绍如何树立大农业观念开展大血防工作方法和程序,主要是要掌握四个突破,即要突破传统的种植业习惯、养殖业习惯、生活习惯和旧的管理方式。     

播期、密度及肥培水平对桑套棉地棉花产量性状的影响

研究在桑套直播棉的种植模式下,播期、密度和培肥水平对棉花产量性状的影响。结果表明,播期对桑套棉地棉花出苗率、小区铃数、籽棉产量和皮棉产量均有显著影响,播种密度、肥培水平对小区总铃数、籽棉产量和皮棉产量影响显著,对单铃质量和衣分影响不显著。综合分析,5月底播种、密度为1100株/667 m^(2)、采用“蕾肥+复合化铃肥”组合施肥为湖南桑套棉地区直播棉较适宜的栽培方式。     

RT-PCR技术检测猪瘟病毒的应用研究

本试验应用反转录-聚合酶链式反应(RT-PCR)对猪瘟进行诊断应用研究.应用RT-PCR对来自广西不同地区的135份疑似猪瘟病料进行检测,84份诊断为阳性,阳性率62.2%.从百色、柳州地区等采集的健康猪扁桃体和淋巴结共276份,经RT-PCR检测,37份为阳性,阳性率为13.4%.其中健康猪扁桃体带毒较高,246份扁桃体中有35份阳性,占14.2%.采自柳州健康猪的26份淋巴结材料全为阴性,只有邕宁县的1份健猪淋巴结阳性.结果表明,RT-PCR技术可应用于猪瘟的临床诊断.     

加拿大考察访问记

2004年4月中下旬。应加拿大农业与农业食品部和国际发展署的邀请,内蒙古自治区党委书记、自治区人大常委会主任储波同志率内蒙古代表团对加拿大进行了考察访问。     

无铅无泥皮蛋新产品研究

皮蛋又称松花蛋、彩蛋,是深受广大消费者喜爱的食品。但是传统的皮蛋加工原料中使用了氧化铅,所以皮蛋加工成熟后蛋中也污染了铅。铅是对人体极有害的元素,容易在身体内蓄积导致中毒,损害人体的肝肾等内脏器官,特别是对儿童危害更大。另一方面皮蛋加工成熟后用泥包裹,既不卫生又不方便,贮存时间也短。诸由上述原因,使皮蛋的食用价值和营销受到一定的限制。为此,我们研制无铅无泥加工皮蛋新工艺,加工采用无铅原料,皮蛋成熟后采用作者自己研制的ZSYL涂膜保质剂,这种皮蛋不仅符合营养卫生要求,食用方便,而且便于贮存,深受广大消费者欢迎。现将研制无铅无泥皮蛋新工艺介绍如下。     

中蜂产品安全生产技术及质量控制

随着社会的进步和生活水平的提高,食品的安全性越来越受到各国政府的重视和消费者的高度关注。食品安全指的是:消费者在食用食品时,食品中不应含有可能损害或威胁到人体健康的有毒、有害物质或因素,从而导致消费者急性或慢性毒害或产生疾病,或产生危及消费者及其后代的健康隐患。而食品卫生是为确保食品的安全性和适合性,在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施。蜂产品作为一种天然的保健食品,由于越来越多的人在食用,其安全性问题,受到社会各界的重视并成为关注的热点。我国政府,对食品安全性问题也是十分重视的,对蜂产品也是如此,专…     

“通关散”加减吹鼻治疗马骡肠痉挛

马骡肠痉挛占腹痛病的38％以上。1977年以来,笔者试用“通关散”加减吹鼻治疗该病91例(马68例,骡23例),除3例发生消化不良外其余全部一次用药治愈。处方及用法麝香0.5克胡椒20克干姜20克法半夏10克芸苔子30克皂角15克,将后五种药放干净瓦片上焙干研细,用马尾罗筛1—2次,加入研细的麝香置乳钵中研磨均匀。按每份1.5克量装入青霉素瓶内密封备用。使用时,将药粉倒入纸筒内,对准患畜鼻孔吹入即可。用药后患畜频频摆头,打喷嚏,个别排气,经2—5分钟恢复正常。病例