桑叶杀青与烘干工艺条件优化

桑叶粉是桑叶食品和药品加工的常用原料,桑叶的杀青与烘干工艺对桑叶粉的品质有重要影响。以桑叶中过氧化物酶和多酚氧化酶失活以及桑叶的外观、气味和质地等感官审评评分为考核依据,通过单因素试验优化桑叶杀青主要工艺条件为杀青温度180~250℃、投叶量2.5 kg、杀青时间5 min。以桑叶粉中总生物碱、多糖、总黄酮和多酚的含量为考核依据,通过正交试验并采用多指标综合评分方法优化桑叶烘干工艺条件为烘干温度60℃、投叶量2 kg、烘干时间2 h。采用以上杀青、烘干工艺加工的桑叶粉,外观色泽淡绿,质地均匀,香气浓郁,生物碱、多糖和多酚的质量分数分别为0.36%、8.91%、2.36%,总黄酮质量比为8.17 mg/g。优化后的桑叶杀青与烘干工艺条件不仅改善了桑叶粉的感官品质,而且提高了生物活性物质的含量。     

城市景观建设规划的框架和策略

基于从传统城市到海绵城市,从传统景观到生态景观的思考,进而从实践探索到框架构建,从理论分析到景观建设做了深入思考,然后根据框架图提出策略和措施,推进我国海绵城市的建设发展。     

页岩气开发用绿色清洁纳米复合减阻剂合成与应用

针对页岩气井现场压裂施工过程中亟待解决的问题,研发了JHFR-2绿色清洁纳米复合高效液体减阻剂。该减阻剂为易溶于水的乳白色液体,密度1.05~1.26g/cm3,黏度小、体系稳定性好。性能评价表明,该减阻剂不起泡,抗温达到130℃,抗钙离子污染能力强,几乎无地层伤害,性价比高。通过现场施工应用,该减阻剂只需柱塞泵按比例泵入,实现在线配制滑溜水,节约设备、运输和土地使用等费用,可满足现场即配即注的工艺要求。     

植烟土壤养分丰缺状况评价的统计方法

植烟土壤养分丰缺状况的综合评价在平衡施肥技术研究中具有重要的意义。本文简要介绍了土壤养分数据分析的统计方法,主要包括土壤养分的描述性统计分析、次数分布图(表)分析和基于土样相似性距离的聚类分析,并对土壤养分丰缺状况评价、烟草专用肥配方筛选等有关问题进行了讨论。     

从源头控制畜禽产品的质量与安会

一个时期以来，无污染、无残留和无公害的安全绿色食品已初步成为人们一种新的消费时尚。畜禽产品中有害物质残留的日趋严重，已对人体健康构成了威胁并正逐渐引起人们的高度警惕，在今年的“两会”上，不少人大代表和政协委员就此献计献策，他们认为，要让饭菜更香更安全，农产品及畜禽产品源头控制必须更紧更严。     

蔬菜防寒抗冻综合措施

1．栽培措施。应选用耐寒品种，采用密植、适当深栽的种植方式。密植可以提高田间小气候温度，减少土壤热量散失，适当深栽可以保护菜苗根颈免受冻害，在冻前结合中耕进行培土壅根，也可以起到提高温度、保护根部的作用。大棚栽培的蔬菜，应进行低温锻炼，增强耐寒能力。     

麻疯树油脂含量遗传性与CSC高油63品种的选育

通过对四川和云南干热河谷地区的麻疯树性状多年的调查研究，发现麻疯树不同类型间种子及种仁含油量存在较大遗传变异，并且可稳定遗传。依据这一规律，利用自然界现有的遗传多样性，采取单株选择的方法，选育出高油麻疯树品种CSC高油63，其种仁含油量平均为63．83％。     

四园牧鸡养殖要点

家禽的祖先是红原鸡，它们的自然习性是生活在树林和灌木丛中，利用四园（桑园、茶园、果园、庭园）牧鸡，正是适应了鸡的本能。放牧鸡活动自由，采食营养较全，体质健壮，抗病力强，有利于生产出安全、营养、保健的优质鸡和优质蛋，其鸡肉品质要远远优于舍饲笼养鸡，而且投资少，省力又省工，粪便还可肥田，实现了生态环境和经济效益的双丰收。     

“四园”牧鸡的养殖要点

增光即增加光照。光照充足是促进甜椒着色的重要措施之一。在甜椒转色期一定要将植株下部的老叶、黄叶及时疏除，还要将甜椒内膛的不结果枝和杂乱枝及时疏除，以保证植株间和植株内部透光透风良好，促进甜椒均匀着色。但要注意，在高温强光照季节，     

水果害虫——斑翅果蝇

斑翅果蝇(Drosophila suzukii Matsumura,1931)是美国本土水果上新近发现的一种毁灭性害虫。本文对该果蝇有关分布、寄主植物、生物学特性、形态特征、分类检索以及危害进行了综述。