抗枯萎病香蕉新品种引种评价

对9个香蕉抗枯萎病新品种(品系)进行了田间试验,并对各品种的产量、生育期、假茎和叶片性状、果实商品质量和风味、抗逆性以及生产应用价值等进行了分析。结果表明:农科1号、粤科1号、中山抗黄1号田间表现中抗;抗枯1号田间表现抗病;抗枯5号3个品系、海贡和粉杂1号田间表现高抗;海贡或粉杂1号综性状优良,较适合在香蕉枯萎病病重区栽种。     

荷花腐败病生防菌的筛选及鉴定

[目的]筛选对荷花腐败病菌有较强拮抗作用的生防菌,为荷花的健康生产及荷花腐败病的有效控制提供参考.[方法]采用抑菌圈法和对峙培养法从106株供试拮抗细菌中筛选对荷花腐败病菌有较强拮抗作用的生防菌,经形态学、生理生化和分子鉴定确定生防菌分类地位,通过与其他6种作物病原真菌的对峙培养了解生防菌的抑菌谱,并通过田间小区试验明确生防菌的田间防治效果.[结果]从供试的106株测试菌株中筛选获得4株对荷花腐败病菌具有拮抗效果的生防菌,其中以DR1菌株的拮抗效果最佳,抑菌带宽为9.8 mm.DR1菌株的拮抗谱较宽,对供试6种植物病原真菌均具有良好的抑制活性.田间防效试验结果表明,DR1菌株对荷花腐败病的平均防效为41.83%.根据16SrDNA和gyrB基因序列分析结果并其结合生理生化特征,将DR1菌株鉴定为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens).[结论]解淀粉芽孢杆菌的拮抗活性、耐热性和抗逆性强,且有较宽的抗菌谱,在荷花病害防治中具有较好的开发应用前景.     

香蕉酒褐变初探

主要从酶促褐变及非酶褐变两个方面初步对香蕉酒的褐变现象进行探讨。分析了酒中PPO活力的变化与非酶因子含量的变化与褐变度上升的相关性,并比较了温度、光照、SO2添加量对褐变度的影响。结果表明:褐变度的增加与PPO活力和还原糖含量的变化没有显著的相关性,而与总酚、总黄酮、还原糖等非酶褐变因子含量的变化间有显著的相关性;光照及温度的升高,加速香蕉酒的褐变,而添加少量的SO2可减缓褐变速度。     

东莞市"绿韵"生态园区生物物种变化情况调查

东莞市"绿韵"生态园区经过近4年的建设,植物种类从原来的175种上升到263种,各类品种资源丰富,布局合理;鸟类、蛙类、蜘蛛、蛇类等野生动物日渐增多,有害昆虫种类数从原来的41种降到36种,主要害虫的种群密度在下降,有益昆虫种类数从原来的8种上升到14种,大多数有益昆虫的种群密度在上升;作物病害的种类数从原来的55种下降到34种,一些主要作物病害发病率在下降.     

春优丝瓜的选育及栽培要点

东莞市的丝瓜主栽品种东莞双青由于种植多年，且种子来源主要依靠农户自繁自育，品种混杂，已造成严重退化。为此，东莞市蕉菜研究所从1994年开始，采用自交分离，系统选育的途径进行新品种选育，经过3年5代的系统选育，于1996年筛选出一个经济性状优良的新品种春优丝瓜。 1　选育过程 　　春优丝瓜亲本来源于当地品种东莞双青变异株。1993年秋从农户生产田中发现部分植株发生变异：果实头部明显膨大，棱沟浅，瓜型美观，皮色深绿等。选取变异单株种瓜作为原始选种材料，通过自交分离，经3年5代的系统选育，选出优异单株，定名为春优丝瓜。于1996～1998年进行品比试验、区域试验和生产示范，表现高产、优质、效益好。 2　选育结果 2.1　生物学特性 　　春优丝瓜属中迟熟品种，全生育期约90天。植株粗壮，主侧蔓均可结瓜，连续结果能力强。春植主蔓约第12节开第一雌花，秋植主蔓约第18节开第一雌花，从播种至初收约45天，延收期为40～50天，平均单株结瓜3～5个。     

10个香蕉品种对香蕉假茎象甲田间抗性的评价

调查分析了10个香蕉品种上香蕉假茎象甲的发生指数和危害率。结果表明,6-8月所有品种上香蕉假茎象甲发生指数、危害率较高,12月至次年2月较低。其中,抗枯5号上香蕉假茎象甲发生指数和危害率最高,分别为0.374和70.0%;孟加拉菜蕉最低,分别为0.034和4.3%。综合分析认为5类香蕉对香蕉假茎象甲的抗性程度由高到低依次为野生蕉、大蕉、龙牙蕉、粉蕉、香牙蕉。     

香蕉不同品种群叶片性状评估分析

对28个香蕉品种植株的假茎高度、叶片数、叶柄长度、叶片长度和宽度及叶面积等性状进行调查,结果表明,抽蕾时香蕉单株健康叶片数为8～11片,单叶面积为0.8～1.5m2,叶片长130～230cm、宽70～80cm;高把蕉单株叶片总面积最大,为13.13m2,中把蕉其次,为12.09m2,矮把蕉最小,为10.42m2;叶片顺序从上往下计算,高把蕉以第3片叶最长和最宽,中把蕉以第3～4片叶最长和最宽,而矮把蕉则以第2～5片叶最长和最宽。成熟采收时单株叶片总面积4.5～10.0m2;浦北高把和齐尾等地方品种的叶面积比引进主栽品种如巴西蕉和威廉斯要大,表明其产量潜力巨大。     

有机酸提取草鱼皮胶原蛋白的工艺研究

[目的]研究草鱼皮基本成分及鱼皮胶原蛋白的提取工艺。[方法]通过正交试验确定有机酸提取草鱼胶原蛋白的最佳提取工艺条件,并对所提取的胶原蛋白进行紫外光谱分析币口氨基酸组成分析。[结果]结果表明,采用0.5mol/L的柠檬酸,料液比为1：10,溶胀时间为24h时,可充分提取草鱼皮中的胶原蛋白,提取率可达92．88％。[结论]该研究可为开发草鱼的附产物提供科研依据。     

香蕉高产优质群体质量评价指标初探

对香蕉群体质量评价指标的研究结果表明,为培育香蕉高产、优质群体,应从协调源、库、流关系入手进行栽培管理,即抽蕾期群体应具有适宜的叶面积指数,采收期需维持一定的绿叶数和绿叶总面积,形成最大的产量源,从而提高抽蕾后光合生产量;提高倒数第3～7叶在群体叶面积指数中的比例,增加总果指数及单果重,培育大果穗,扩大库容量,从而增加结实期光合积累量;增加假茎粗度,提高果茎比,增加穗柄粗度,控制一定穗柄长度,协调源、库关系,维持光合产物运转流畅。     

水产动物生理学教学改革探析

水产动物生理学是水产相关院校的一门特色学科。针对教学过程中存在的问题,对该课程理论和实验教学的内容和方法,以及网络资源的教学应用等进行初步探索和实践。目的旨在提升教学质量,提高学生学习效率,更好发挥本门课程在人才培养中的作用。