基于文献计量学的世界苹果研究态势分析

基于Web of Science数据库,采用文献计量学方法,分析了2001~2012年全球发表的关于苹果研究的文献类型,年度发文量,居世界前20名的国家、机构、作者、期刊和学科归属等情况。结果表明:2001~2012年间全球发表的苹果文献共17 699篇,文献类型以学术论文为主;论文的产出量呈逐年上升趋势,2011年发文量最高,约是2001年的2倍;美国、中国、西班牙、意大利和德国发文量居世界前5位,美国发文量最多,为4 578篇;中国的苹果种植面积和总产量均居世界第一位;美国农业部农业研究服务中心、康奈尔大学、加拿大农业和农产品研究所、华盛顿州大学和法国农业科学研究院苹果论文数量多,中国农业大学、中国科学院和浙江大学分别居第八、第十二和第十五位;最有学术影响力的作者来自美国;主要的发文期刊是《HortScience》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Phytopathology》、《Postharvest Biology and Technology》和《Journal of Food Engineering》;主要的学科是农业、食品科学技术、植物科学、化学和昆虫学;农业和食品科学技术方面是其研究的重点领域。     

鲁枣5号选育及其栽培技术要点

枣新品种鲁枣5号,由实生选种获得,不裂果,果大,平均单果重10.5 g,可溶性固形物含量37.6%,可食率95.9%,出干率54.8%,果肉维生素C含量0.39 mg/g,制干鲜食质优;早实丰产,耐瘠薄,适应性强,在山东、河北、山西、新疆等地适宜枣栽培地区表现良好。并从建园、整形修剪、土肥水管理、促花坐果、病虫害防治5方面介绍了鲁枣5号的栽培技术要点。     

鲜食制干兼用枣新品种‘鲁枣9号’

 ‘鲁枣9号’为实生选种获得的中熟制干鲜食兼用枣新品种。果实较大,平顶锥形,平均单果质量12.5 g;可溶性固形物34.5%,维生素C 2.93 mg · g^-1,可食率93.0%,鲜食品质上等。早实,丰产,裂果轻,抗性强,在山东泰安9月上中旬成熟。     

母猪屡配不孕症病因分析及中西医综合防治

母猪屡配不孕症是养猪生产中常见的繁殖障碍性疾病,它不但增加了养猪生产的成本,而且也大提高了母猪的淘汰率,给养生产造成了严重的损失。本文对母猪屡配不孕的病因进行了深入而全面的分析,并提出相应的预防措施和具体的治疗方案。     

猪蓝圆混感高热综合症的发生与防治

通过对黄山市部分地区发生的猪蓝圆混感高热综合症的调查和诊断,总结了该病的流行特点、剖检病变,提出相应的预防和诊疗措施提供参考。     

城镇密集区域道路绿化的植物种类及其配置

当前各大城市都在大力发展城镇密集区域,但是却存在对城镇密集区的道路植物景观营造不够重视的问题,现通过对城镇密集区的道路环境特征,园林植物的生态环境功能的分析,及对成都市城镇密集区的道路绿化植物的种类和配置方式的调查研究,以期挖掘出适宜城镇密集区的道路绿化方式。     

中美苹果产业经济比较分析

根据美国农业部经济研究服务局(United States Department of Agriculture Economics Research Service,USDA-ERS)和《中国农业统计年鉴》所提供的统计数据作为分析数据源,综合分析中美两国苹果产业经济的状况,从苹果种植面积、产量、鲜果进出口、苹果加工产品进出口等不同方面分析并比较中美两国苹果产业经济的概况,得出两国产业发展的异同,为相关研究者和决策部门提供数据分析依据,以推动我国苹果产业经济更加健康可持续发展。     

枣化学成分研究进展

目前已从枣中检测到近200种化学成分,包括37种生物碱类、12种皂苷类、8种黄酮类、32种有机酸类、2种神经酰胺类、18种氨基酸、36种微量元素及大量的糖类、维生素类、甾醇类、核苷类等物质。综述了近30年国内外研究枣化学成分及功能作用的情况进,旨在为枣的有效利用和产业发展提供参考。