天然保鲜剂对枇杷采后膜脂过氧化保护酶活性的影响

以‘解放钟’枇杷为试材,研究天然保鲜剂处理贮藏过程中枇杷果实膜脂过氧化及其相关保护酶的活性变化动态。结果表明:天然保鲜剂不仅能明显抑制果实贮藏过程中MDA含量的上升,延缓CAT活性下降,在贮藏前期不同程度的提高了膜脂保护酶SOD和POD的活性,中后期延缓SOD酶活性下降。壳聚糖对膜脂过氧化保护酶活性的调节作用优于水杨酸,从而延缓MDA生成。     

茂县脆李在干旱半干旱冷凉生态型区的生长结果习性与经济性状研究

在干旱半干旱冷凉生态型区的茂县、理县和黑水三地,茂县脆李3月上中旬萌芽,3月下旬至4月上中旬开花,花期10～15天。果实成熟期8月中旬至9月上旬。短枝和中枝所占比例较大,一般占70%;以抽发一、二次枝为主,所占比例高达90.6%。枝梢生长自4月上旬开始至7月上旬止,新梢快速生长期为4月底至6月上旬。花序着果率大于88%,花朵着果率大于50%,两者在三地均无显著差异。果实生长动态曲线为双S型,5月上中旬为果实第一次迅速膨大期,6月中下旬至7月上中旬为果实第二次迅速膨大期,果实发育期145天左右。定植第二年试花;第五年进入盛果初期,株产30kg,每667m2产果1650kg以上。单果重均大于46g,可食率高于97%,可溶性固形物含量均大于14%,总糖均大于9%,总酸含量0.820%～0.868%,三地间均无显著差异;维生素C含量3.19%～4.83%,果实硬度6.9～13.2kg/cm2,β-胡萝卜素9.88～11.6mg/kg,铁1.85～4.82mg/kg。表现出良好的生态适应性,是一个优良的中晚熟品种。     

品种、生态条件对甜樱桃果实经济性状及品质的影响

通过对红灯、佳红、红蜜、那翁4个甜樱桃品种在3个不同生态区的果实经济性状和品质成分分析,结果表明:不同甜樱桃品种果实的主要经济性状和品质有显著差异,红灯果实的综合经济性状最优,其次是佳红。品质成分糖、酸、蛋白质、氨基酸、维生素C含量主要由品种的遗传基因控制。生态条件对甜樱桃果实经济性状和品质有一定影响,随着海拔的升高,果重、纵径、横径、果柄长、可溶性固形物含量、可食率、含糖量均有增加的趋势,含酸量降低。而果形、色泽,蛋白质、氨基酸、维生素C含量无明显变化。     

主要生态因子与脐橙果实糖酸比的灰色关联度分析

以罗伯生脐橙为试材,研究了四川3个生态型区6个代表性园片中的果实糖酸比与主要生态因子的灰色关联度,旨在探讨引起不同生境下果实风味品质差异的关键生态因子.结果表明,年日照时数、果实膨大期至成熟期各时段的平均气温和日照百分率与果实糖酸比的关联度几乎均在前10位.这说明果实发育关键时期的平均气温和日照以及年活动积温是影响果实糖酸比的重要生态因子,可以作为脐橙生态区划的重要指标.     

不同覆盖材料对避雨葡萄园土壤生物活性的影响

采用田间试验,研究了秸秆、地布、透明地膜及反光膜地表覆盖对避雨栽培葡萄园土壤有机碳、土壤酶活性、微生物量及其代谢的影响。结果表明:与不覆盖相比,除反光膜覆盖处理的土壤酶综合活性无显著提高外,4种覆盖材料均可显著提高土壤酶综合活性、微生物总量及微生物量碳、微生物熵,促进土壤养分释放,其中秸秆覆盖效果最好;秸秆覆盖可增加土壤有机碳含量,地布、透明地膜及反光膜覆盖则降低土壤有机碳含量;秸秆和地布覆盖下土壤呼吸强度增强,透明地膜和反光膜覆盖下则相反;4种覆盖材料均可降低土壤微生物代谢熵,提高微生物对土壤有机碳的利用率,其中透明地膜覆盖下土壤微生物代谢熵最低。主成分分析结果表明,4种覆盖材料均可提高葡萄避雨栽培园土壤生物活性,效果依次为秸秆覆盖地布覆盖透明地膜覆盖反光膜覆盖;权重分析结果表明,微生物代谢熵、微生物熵、呼吸强度、微生物量碳和蔗糖酶活性、土壤酶指数共6个指标是评价土壤生物活性的重要指标。过氧化氢酶对葡萄生长期差异引起的生存环境变化较不敏感,可作为避雨栽培葡萄园中土壤酶活性差异的指示指标。     

除草剂药效与应用条件的关系

一个除草剂品种的好坏,首先取决于化合物本身的活性及其理化性质,但在实际应用中其活性能否充分发挥,则取决于环境条件及使用方法。因此,研究环境条件和使用方法对除草剂活性的影响,不断提高施药水平,降低施药成本,是当前农业生产中一个亟待解决的问题。1土壤质地和有机质含量对药效的影响     

2，4－D对金蜜李保果效应的研究

２，４－Ｄ对金蜜李保果效应的研究廖明安，吕秀兰，任雅君，汪志辉（四川农业大学雅安６２５０１４）金蜜李届水蜜李类型，曾于１９８４、１９９０、１９９２年在四川省和成都市举行的李鉴评会上被评为“蜜李型”第一名，是四川目前主栽优良李品种之一，主要分布在大邑、...     

养蜂之家的“半边天”

养蜂之家的“半边天”张功勋师傅是辽宁省有名的养蜂专家，先后在养蜂刊物上发表文章８０多篇。来到山东他参与了《养蜂与蜂产品》一书的大量编著工作，担任副主编。在和张师傅接触中，我们发现他的妻子王玉芝是一位爱蜂如命的坚强女性，是她支撑起了一个跨越大半个中国的...     

脐橙果实发育过程中有机酸代谢相关酶的研究

以罗伯逊脐橙为试材,研究了脐橙果实有机酸代谢相关酶的活性变化动态,及其与果实有机酸积累关系,旨在探索影响脐橙果实有机酸含量的重要酶。结果表明:果实有机酸的积累期,CS、PEPC活性随有机酸积累而增大,并呈显著正相关;有机酸降解期,IDH的活性与有机酸含量呈极显著负相关;而MDH和ACO对酸含量的影响小。因而可认为PEPC和CS是影响果实有机酸合成的重要酶,而影响有机酸分解的重要酶则是IDH。     

优质特大粒葡萄新品种‘藤稔’

 ‘藤稔’葡萄系从日本引进品种‘Fujiminori’优选单株培育出的葡萄新品种, 该品种果粒特大、优质、早实, 生长势强健, 抗病性和适应性较强, 是适合高温、高湿、少日照地区栽培的大粒优质葡萄新品种。