怎样才能做出好吃的米饭

即使买来好的大米 ,但如果不知道正确的炊饭方法 ,也做不出好吃的米饭。食味因炊饭方法有很大差异。1　大米的淘洗米准备好后 ,先在较大的容器内多量放水 ,尽快用手搓洗后 ,立即将水倒掉 (反复二次 )。因为大米有吸收气味的功能 ,应把带有糠味的水在大米吸收之前 (1 0ｓ以内 )倒掉。利用这种方法 ,可除去夏季放入瓮中所发出的难嗅气味和防止米饭变成红色。淘洗后将水沥净 ,再利用米间摩擦 ,用手在釜中 ,沿其弧度轻轻地揉搓 ,这时不必用力 ,因为大米的干燥度不同 ,其膨胀也不一样 ,用力揉搓易产生断裂 ,做出的饭口感差、不好吃。大米从开始淘…     

宽城县黄芩产业发展措施

总结河北省宽城县黄芩产业发展的经验,以促进当地农业增效、农民增收。     

新垦地加工番茄测土配方施肥示范效果及配套措施

针对新垦地加工番茄中存在的有机肥投入不足,氮、磷、钾比例搭配不当或施用方法不对路的问题,通过定点、定量、定位示范归结出了有效的施肥模式。     

黑木耳代料栽培优质循环经

序随着科学技术日益发展和对外贸易的需求,袋栽黑木耳技术不断地完善成熟,各地农民及下岗职工发展袋栽黑木耳的积极性空前高涨,使袋栽黑木耳产业得到了快速发展。     

面向未来的瑞典养猪业

近年来，德国科技界十分重视植物遗传育种和动物优良品种的培育。值得注意的是，研究重点已由过去强调高产、稳产而转变为以优质、抗性强为目标。目前，德国已在小麦、黑麦、燕麦等麦类产品品质及抗倒伏、抗自粉病、锈病和穗病等方面取得了重大成果，培育出了高营养、高品位的啤酒大麦。为解决温室效应和地球气候变暖对农作物生长及产量所造成的影响，德国科学家正在加强对植物基因的研究，以求培育出既能适应气温变化又能获得稳产高产的耐热作物新品种。     

苹果病虫害按物候期防治效果最佳

<正>苹果病虫害的消长与树体年生长周期有着密切的关系,不同的物候期有不同的病虫害发生。因此,苹果病虫害在防治时,应充分利用病虫害的发生、繁殖与物候期息息相关的特性进行防治,可有效地减少盲目性,从而达到事半功倍的防治效果。     

贵池区林业常见病虫害发生与防治简介

本文较为系统地介绍了池州市贵池区林业生产上常见的病虫害及其防治方法,对其他地方的林业生产也有一定的借鉴作用。     

矮秆大豆的选育与利用

1　矮秆大豆的特征特性11　株型紧凑收敛,适于高度密植　研究指出:叶片上举、叶片狭小、分枝紧凑收敛是比较理想的株型。因叶片的遮荫面积与茎和叶片的夹角的大小成正相关,可用公式Ｓ=Ａｓｉｎα表示,式中的Ｓ为遮荫面积,Ａ为叶面积,α为茎与叶片的夹角。根据公式,叶片越小,遮荫面积就越小;同样,茎与叶片的夹角越小,遮荫面积也就越小,群体内的透光性也就越好。农大6560和垦农5号符合上述要求,有利于创高产。由下表可知,在“三垅”栽培条件下,随着栽培密度的提高,半矮秆大豆品系农大6560的产量也在逐步增加。在密度为423万株/公顷时,产量值仍…