不能用来喂猪的饲料

植物茎叶、蔬菜、甘薯、马铃薯、玉米、饼粕等都是猪的好饲料。但是,在采摘、存放、加工、饲喂等过程中,如果处理不好,生猪吃下后,就会出现种种中毒症状,轻则影响猪只的生长发育,重则造成死亡。因此,要加以预防。现辑录介绍几种不宜用来饲喂生猪的饲料,供养猪户参考: 一是大量堆积而发热腐烂的多     

怎样鉴别食用菌菌种质量

<正> 菌种质量的优劣直接关系到栽培效益与成败,笔者在十多年的技术推广中常碰到栽培户因选购了低劣菌种造成栽培失败的例子。因此,掌握菌种质量标准,学     

荸荠果脯的制作

一、原料选择与洗涤。选皮薄肉厚、组织脆嫩、淀粉含量低、形态扁圆端正、单个重15克以上的新鲜李养，用流动清水淘洗，清除杂质，去掉泥沙。二、原料去皮。配制浓度为20％的氢氧化钠溶液，加热至沸腾后投入豢养处理4～5分钟，然后捞出李芬在清水中搓擦，并加入2％盐酸溶液中和5分钟，再用清水淘洗和搓擦，即可去掉李芬表皮。酸碱去皮以能去掉果皮为度。三、修整和漂洗。在流动清水中漂洗4～6小时，去尽残留酸碱液；并用小刀削去辛弃斑点和残留果皮。四、酸漂。用淘米水浸泡李养4～6天。气温高时浸泡时间可短些，气温低浸泡时间可长，让淘米…     

山区农用运输车辆安全监理刍议

从目前山区农用运输车辆交通安全管理有关情况看,其管理的重点、难点仍为“黑车非驾”、违章载客及车况不佳或报废车辆从事农用运输等,这部分从事农用运输的车辆及人员,他们千方百计躲避安全检查、事故隐患险象环生,防不胜防。因此,对于这部分车辆及人员的管理不容忽视,更不可以轻心而放松管理,以致造成漏管失控现象,对农机安全构成严重威胁。山区农用运输车辆的安全监理工作有其自身的特征,这种特征主要表现是道路交通条件的高、险、窄、陡;驾驶操作人员的文化内涵低;农用运输车辆重使用,轻维修。而这些特征正是导致重、特大农机事故的罪魁…     

平菇蜜饯的加工

平菇是我国栽培最为广泛的食用菌,其营养丰富,品质优良,深受城乡群众的欢迎。但平菇不便贮藏,若加工成蜜饯,不但能促进平菇生产,也是增值的好途径。1、原料选择和处理要求菇体充实饱满,不开     

鹧鸪的人工饲养技术（上）

鹧鸪俗称花鸡,原是一种野生鸟类,后来逐渐被驯化家养。目前世界上已培育出几个鹧鸪家养品系。鹧鸪肉质鲜美,瘦肉率高,蛋白质与氨基酸含量丰富,骨细肉嫩,是一种独特的珍禽野味。据古代医书记载,鹧鸪具有益气壮阳和滋补养身的功能,特别适宜于年老体弱、产妇、儿童食用。     

蛋鸡产薄壳蛋的原因与防治

<正> 一、蛋鸡产薄壳蛋的主要原因 1.鸡饲料中钙的含量不足。一般产蛋鸡日摄取钙量为3～4克,如低于这个标准就会使鸡产薄壳蛋。 2.饲料中维生素D的含量不足。特     

胡萝卜蜜饯及果脯加工

胡萝卜蜜饯及果脯加工向敏（安徽巢湖农业学校）胡萝卜蜜饯营养丰富、色泽鲜艳、是一种颇受消费者欢迎的果脯制品。现将胡萝卜蜜饯制作方法及果脯加工要点简述于下：一、胡萝卜蜜饯制作方法１．选料预处理选用外表美观、无病虫危害、根头整齐、组织紧密、红嫩心小、直径在...     

蛋鸡产蛋期的三种常见病防治

1.产蛋困难综合症本病多发生于初产蛋鸡,患鸡发出“嗄、嘎”尖叫声,常常引起鸡群惊恐不安。病鸡体温升高,呼吸困难,全身呈麻痹状态。手触泄殖腔可摸到鸡蛋,若不及时助产排除,会很快死亡,死亡率近50%。病因主要是育成鸡上笼过早,运动量不足,导致体质下降;被大肠杆菌侵袭而引发输卵管炎或饲料中蛋白质含量过高及缺乏必需的维生素和微量元素而诱发本病。     

草莓果脯的制作

用草莓制成的果脯制品保留有草莓的营养与风味。其软硬适度,酸甜可口,易消化,适合中老年人及妇女儿童食用,具有开胃健脾、滋补强身的功效.是一种很有发展前景的保健食品。一、工艺流程草莓果肉渣→打浆→浓缩→烘烤→揭皮→整形包装→检验→成品。二、操作要点1.选果打浆选用含水量在30%以下的新鲜草莓,剔除果中的枯叶、烂果等杂