2009—2010年大麦产业技术现状与发展趋势

概述了2009年国内外大麦生产与贸易现状、国内外大麦生产技术研发进展以及国内大麦产业存在的问题,分析了2010年大麦产业发展趋势。2009年我国大麦面积和产量分别为1.4×10⁶ hm²和5.5×10⁶ t,取得4项省部级奖成果、3个品种授权和8项专利公告。我国大麦产业主要存在优质专用大麦育种效率较低、生产栽培技术滞后、食用和饲用加工技术缺乏、产供销流通环节混乱等问题。建议政府重视大麦生产、建设大麦优势产区、形成产业链共赢合作关系、加快培育优质专用大麦新品种、加强栽培与食品加工技术研发,促进大麦产业健康稳定发展。     

巴西橡胶树热研88-13和热研8-79品种的核型分析

本研究采用常规压片法对巴西橡胶树高产品种热研88-13和热研8-79的染色体数目和核型进行了研究。结果表明,热研88-13与热研8-79的体细胞染色体数目均为2n = 36,热研88-13的核型公式为2n = 2x = 36 =28m + 8sm (4 SAT),热研8-79的核型公式为2n = 2x = 36 = 28 m + 8sm (2 SAT),二者均属于Stebbins核型的2B型。     

桃花粉活性检测和离体萌发特性的研究

果树花粉活力直接影响授粉、受精乃至座果。为了解果树品种的花粉生活力,给引种栽培和杂交育种工作创造有利条件,以桃花粉为试验材料,采用染色方法检测花粉的活性。试验结果表明,含有蓝墨水的花粉培养基,花粉萌发率可以达到64.67%,与对照相比差异不明显,因此该方法比较适合于快速检测花粉活性;固体培养基培养2个品种桃花粉,萌发率比液体培养基培养分别高25%和20%。另外温度、花粉密度、培养基中蔗糖及硼酸浓度都对花粉萌发率和花粉管长度有影响,在温度为24℃、1粒花药/100 μL、10%的蔗糖或100 mg/L的硼酸的条件下,均有利于花粉萌发和花粉管生长。     

灰色关联分析在春大豆产量分析中的应用

采用灰色关联分析法,对海南11份春大豆品种的产量及主要农艺性状进行分析。结果表明：春大豆品种的产量与主要农艺性状的关联顺序为单株粒重＞生育期跃主茎节数＞百粒重跃单株粒数＞单株荚数跃有效分枝数＞株高＞底荚高度。因此,在高产品种的选育上,应优先考虑单株粒重、生育期和主茎节数等指标。     

长沙地区规模化猪场主要疫病抗体水平监测与免疫效果分析

近年来,长沙地区养猪规模有了很大的提高,随之而来的猪场饲养密度加大,饲养管理不科学,卫生防疫制度和隔离措施的不规范,再加上猪场的猪群流动和引种工作频繁,造成生猪疫病日渐复杂.生猪生产的主要的传染病在集约化养猪场时有发生,给养猪业造成的危害越来越大.     

生物淋滤法对污泥中Zn Cu的去除效果及污泥养分损失研究

采用序批式摇床培养，在污泥中分别接种10％的氧化亚铁硫杆菌菌液与氧化硫硫杆菌菌液，研究了不同菌种对生物淋滤法去除城市污泥中重金属Zn和Cu效果的影响。结果表明，氧化亚铁硫杆菌能够较快速启动生物淋滤，使污泥系统中的Zn在第2d就有了97．8％的去除，并保持到结束；Cu在第4d有了37％的去除并持续升高。而氧化硫硫杆菌则在第6d才对Zn和Cu有了较好的去除。2种金属的溶出与pH值有一定的相关性，zn在pH值3．0～4，0时就有很高的去除率，而Cu在pH〈3．0时才有较好的去除。在去除重金属的同时，污泥中营养成分（TN、TP、TK、有机质）的损失也较高，特别是TP的损失量最高可达到70％。以氧化亚铁硫杆菌为优势的生物淋滤系统中污泥的营养损失大于氧化硫硫杆菌为优势的系统。     

云杉种间和种源间苗期性状的遗传变异研究

为了解云杉生长性状的遗传变异规律,通过云杉种、种源选择试验找出在我国生长表现优良的云杉种、种源,对引进的欧洲云杉8个种源、加拿大的白云杉10个种源、黑云杉10个种源、英国西加云杉1个种源和国内川西云杉2个种源44个家系、青海云杉118个家系进行了不同种、种源的苗期生长性状遗传变异研究.结果表明云杉不同种、种源间苗期的苗高生长差异极显著.6个种的1年生云杉以苗高进行排序西加云杉>欧洲云杉>白云杉>黑云杉>青海云杉>川西云杉.欧洲云杉、白云杉、黑云杉各个种的不同种源间有很大的变异及选择潜力.因此在进行云杉引种时,应选择不同的种、种源,才能取得更好的效果.     

863大麦育种研究进展

“十五”国家 86 3课题“大麦高效育种技术及优质、高产、多抗、专用新品种培育”实施一年来已取得了较大进展。选育出饲料大麦专用新品种 1个、参加省级区域试验并增产极显著的啤酒大麦和饲料大麦新品系各 1个 ;筛选与创制出优质、抗病、抗逆等各类育种材料 12份 ;新品种累计推广应用面积 2 0万hm2 ,建立了啤酒大麦和饲料大麦新品种产业化基地及中试示范基地 ;构建了大麦蛋白质含量的近红外分析程序 ;在优质啤酒大麦新品种选育和材料筛选技术上取得了重大突破 ;在啤用品质、抗赤霉病、抗逆育种等方面已达到较高水平     

束腰型白菜单株产量性状的通径分析

对19份束腰型白菜11个性状进行通径分析。单株重与株高、开展度、菜头大小、最大叶叶柄长、最大叶叶柄宽、最大叶叶柄重、最大叶叶长、最大叶叶宽、最大叶叶重以及叶数等性状的相关均达到极显著或显著水平。通径分析结果进一步表明菜头大小、最大叶叶宽、叶数、最大叶柄宽等是影响单株重的主要性状。菜头大小的观测直观方便,可在田间选择时作为选育高产束腰型白菜的重要性状。     

橄榄汁饮料的研制

研究了橄榄汁饮料的加工工艺。结果表明,采用质量分数为0.005%的果胶酶,酶解温度25℃,酶解时间60min,可获得理想的产率,橄榄汁的产率可提高为20%。通过调配(添加稳定剂、防腐剂、调节糖酸比),可生产出色、香、味俱佳的橄榄汁饮料。