根外施肥与营养诊断

<正> 植物缺少某种营养元素,容易引起缺素症。对于这类病害,人们必须首先弄清致病的真正原因,然后才能"对症下肥"的施肥,从而达到"肥到病除"的目的。但是,植物这种生理性病害的症状,不容易区分,感官上很难识别、断定植物到底缺的是什么肥。为了对植物的这种病害进行确诊,最好的办法,就是进行营养诊断。一般用植物叶片的汁液,进行化学速测,但需要仪器设备和药品,目前在农村还不易办到。怎么办呢?根外施肥,     

营养保健型蔬菜--落葵

落葵为落葵科落葵属缠绕茎生草本植物,野生种多为二年生,栽培种多为一年生。别名胭脂菜、胭脂豆、紫豆菜、皇宫菜、豆腐菜、篱笆菜。其营养丰富,风味独特,不论是幼苗还是嫩梢,均油润柔软,嚼时如吃木耳一般,清脆爽口,故通称木耳菜,以致许多人不知其本名为落葵。落葵不仅营养价值高,而且具有较好的药用效能,是一种营养保健型的稀特蔬菜。一、丰富的营养成分落葵含有丰富的无机盐和维生素,其中尤以胡萝卜素和维生素C及钙最为丰富,而且低热量,少脂肪。据化验,每100 g新鲜落葵可食部分中主要营养成分为:蛋白质1.7 g、碳水化合物3.1 g、粗纤维素0…     

珍贵的多用途植物--紫苏

紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物,又名桂荏、苏子、山苏、赤苏、黑苏、白苏、回回苏,《尔雅释草》则称之为“苏”。一、综述1.起源与分布紫苏原产我国,公元前300年我国即有关于紫苏的记载,其历史颇为悠久。据调查,我国的华中、华东、华南、西南及台湾等地区的田边、地头、路旁、林缘等处均有野生紫苏。许多地方虽早有人工栽培,但多未形成规模,一般尚处于半野生状态。建国后,特别是近20多年来,上海、江苏、浙江、安徽等省、市,随着食品结构和市场形势的变化,积极应用现代科学技术,对紫苏进行较大面积的高产高效栽培,已取得可喜成效。世界上…     

食醋治畜病

醋对家畜,特别是大牲畜具有解毒、消肿和治疮等功效。因此．家畜患下列疾病可用醋治疗。     

巧用微肥防治粮棉作物生理性病害

滥配滥施化肥,会造成肥害,导致减产.但是,如能克服盲目性,科学施肥,却能收到"以肥防病"、"以肥治病"的奇效.合理施肥,不仅能防治传染性病害,而且能防治生理性病害.笔者仅谈谈微肥对小麦、水稻、玉米、山芋、棉花的影响及其对缺素症的防治方法.     

药用蒲公英的采收与加工

蒲公英,别名:黄花地丁、婆婆丁、黄花苗等.为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英营养丰富,药用价值高,既可作为佳蔬食用,又可全草入药,是一种珍贵的菜药兼用型植物。 蒲公英能治病疗疾,古籍早有记载。如李时珍的《本草纲目》曰:“女人乳痈肿.水煮汁饮及封之,立消。解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疗肿。……乌须发、壮筋     

野生马齿苋的人工栽培

马齿苋(Portulaca oleracea L.),别名马齿菜、酸米菜、瓜子菜、五行草等.营养丰富,食疗作用显著.     

巧用微肥防治油料作物生理性病害

滥配滥施化肥,会造成肥害,导致减产。但是,如能克服盲目性,合理施肥,却能收到"以肥防病"、"以肥治病"的奇效。科学施肥,不仅能防治传染性病害,而且能防治生理性病害。现谈谈微肥对油菜、大豆、花生的影响及其对生理性病害的防治方法。     

聚合草及其开发利用

聚合草,紫草科聚合草属丛生型多年生草本植物。原产于俄罗斯高加索和西伯利亚,分布于朝鲜、日本、澳大利亚以及我国各地。别名紫草根,因其原产俄罗斯,加之人们种植它的主要目的是用作饲料,所以当今社会许多人又称其为俄罗斯饲料菜,简称俄菜(俄罗斯菜)。     

营养保健型蔬菜——落共葵

落葵为落葵科落葵属缠绕茎生草本植物，野生种多为二年生，栽培种多为一年生。别名胭脂菜、胭脂豆、紫豆菜、皇宫菜、豆腐菜、篱笆菜。其营养丰富，风味独特，不论是幼苗还是嫩梢，均油润柔软，嚼时如吃木耳一般，清脆爽口，故通称木耳菜，以致许多人不知其本名为落葵。