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本研究对我省栽培的66个水稻品种的主要品质性状进行了测定分析。结果表明:粳稻的碾米品质、外观品质和食用品质一般优于籼稻,籼稻的蛋白质含量高于粳稻,尤以早籼为高,平均达13%,但多数品种的外观品质较差,直链淀粉含量偏高。为数不少的中籼品种外观品质和食用品质已有明显改进。籼杂稻米多属中质类型,其整精米率偏低的观象较为普遍。今后本省稻米改良的重点应以籼稻为主。 相似文献
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采用高效毛细管电泳建立3种氟喹诺酮类与5种磺胺类药物同时分离的方法,研究了缓冲液离子浓度、pH、有机添加剂以及分离电压、温度等电泳参数,最终通过正交实验得到了最佳分离条件:紫外检测波长262 nm,缓冲液为40 mmol/L磷酸氢二钠-20 mmol/L柠檬酸,pH 8.47,电压为22 kv.结果表明,8种药物在9 min内完全分离,且各组分浓度与峰面积呈良好的线性关系,r为0.999~0.9995.RSD为0.44%~1.15%(迁移时间)和1.12%~2.32%(峰面积).该法快速、简便、准确. 相似文献
65.
蔬菜中微量硒的比色测定 总被引:6,自引:0,他引:6
研究了影响蔬菜微量硒测定的几种因素,结果表明:在3种消化样品方法中以压力容器法效果最佳,硒消化损失小,数据重现性高;在进行显色反应时,生色物在pH1.5~2的强酸中稳定,标准品回收率高。用该法测定苦瓜、黄瓜、白菜等蔬菜中的微量硒,其平均添加回收率为96.74%。 相似文献
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采用土壤多次叠加污染与一次污染的方法研究B[a]P对赤子爱胜蚓组织细胞谷胱甘肽-S-转移酶(GST)的毒性效应。结果表明,随着土壤中B[a]P培养时间的延长,土壤中B[a]P含量和蚯蚓组织细胞GST活力呈现初期下降速率较快,尔后下降速率减小的趋势;蚯蚓组织细胞GST活力与蚯蚓体内B[a]P富集量之间呈极显著正相关(P<0.01)。在整个培养时间内(1~56 d),多次累积污染土壤中B[a]P的Tenax提取含量和蚯蚓体内B[a]P富集总量比一次污染显著降低13.34%~27.98% ( P<0.05)与22.58%~46.81%( P<0.05)。B[a]P多次累积污染条件下蚯蚓组织细胞GST活力比一次污染低3.01%~33.07%(P<0.05)。这表明土壤中B[a]P多次累积污染对蚯蚓的毒性低于一次污染。研究结果为蚯蚓在土壤B[a]P叠加污染条件下的生态毒性效应评价提供理论依据。 相似文献
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以紫色小白菜为贮藏试验材料,通过测定贮藏期间其失重率、Vc、叶绿素、类胡萝卜素及花青素含量的变化,研究2种家庭贮藏条件下(避光贮藏于4℃和20℃±1℃)对紫色小白菜食用价值的影响。结果表明,4℃能够在7 d左右有效降低紫色小白菜的失重率,保持Vc、叶绿素、类胡萝卜素及花青素含量,对于紫色小白菜的品质有较好的保护作用,有利于紫色小白菜的贮藏食用;而20℃±1℃贮藏对于紫色小白菜的品质保护只能维持3 d左右。对于不同品种紫色小白菜,其贮藏性能有所差异,其中紫菘较其他品种不易贮藏。通过主成分分析可以得出花青素和Vc含量是紫色小白菜在贮藏期间品质变化的主要特征影响因子;2种不同的家庭式贮藏方式对紫色小白菜贮藏时间长短的影响有所差异,在4℃下贮藏7 d仍可以保持其大部分营养价值,而在20℃±1℃贮藏条件下,0~3 d内食用,其营养价值较佳。 相似文献
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茶叶中茶氨酸的胶束电动毛细管电泳定量方法初步研究 总被引:4,自引:0,他引:4
本文采用胶束电动毛细管电泳技术,考察了不同分离电压、缓冲液pH值对茶氨酸分离检测的影响,确定了茶氨酸的适宜检测波长。结果表明,在30mmol.l-1磷酸盐、50mmol.l-1SDS、6%甲醇的运行缓冲液(pH8.5)条件下,分离电压为22KV,分离温度为25℃,检测波长为200nm,茶氨酸可以得到很好的分离,并能与谷氨酸进行有效区分;同时,方法学考察结果显示,该分离条件的精密度、加样回收率和最低检测限均符合对检测方法的要求,从而建立了一种快速准确的茶氨酸直接定量方法。 相似文献
69.
70.
高效毛细管电泳用于饲料中5种氟喹诺酮类药物的同时测定 总被引:1,自引:0,他引:1
本实验利用高效毛细管电泳建立了同时检测雏鸡、哺乳猪等饲料中5种氟喹诺酮类药物的方法.研究了缓冲液的类型、离子浓度、pH、分离电压和分离温度等务件对分离的影响,通过正交实验设计得到了最佳的电泳条件.在274 mn处,分离电压为18 kV,分离温度为22℃,在80mmol/L柠檬酸-柠檬酸钠pH 6.5的运行缓冲液下,5种药物可在10 min内完全分离.5种药物的浓度与峰面积的相关系数r=0.9999~0.9994,方法精密度(RSD)为1.36%~1.69%(迁移时间)和2.09%~5.89%(峰面积).同时建立了饲料的前处理方法,方法平均回收率为84.42%~107.5%.该方法操作简便、准确、快速. 相似文献