不同氮量和氮源的烟叶高级脂肪酸含量及其与香吃味的关系

Swain等(1962)考察了7个烟草类型陈化或发酵后烟叶中的游离高级脂肪酸含量,表明棕榈酸、亚油酸和亚麻酸含量相对较高.Mold等(1966)也证明烤烟中主要游离态和结合态的高级脂肪酸具有16或18个碳原子.Chu和Tso(1968)研究了马里兰烟在生长期间烟叶各个器官中高级脂肪酸含量的变化,表明在移栽后4周总脂肪酸含量达到高峰,衰老后不饱和脂肪酸降低,而短链的饱和脂肪酸增加.Wilkinson等(1980)研究表明烟叶脂肪酸的种类和数量显著受光、温环境条件的影响.但目前关于烟叶脂肪酸含量与栽培条件的关系,国内外尚未报道.而且烟叶脂肪酸组成和含量与烟叶香吃味的关系还不清楚.本试验在不同施氮水平和氮素来源下研究了烟叶烘烤后脂肪酸组成和含量的变化及其与香吃味的关系,以进一步丰富烟草品质栽培理论.     

封面故事:金边瑞香

关于金边瑞香的由来,有一段非常神奇的传说。据宋代《清异录》记载:庐山有一老和尚坐于庙后石凳上入定,迷梦中闻异香酷烈,欣然而起,便在四周芳草地中寻找,得浓叶香花一株,移植盆中,供于佛前,名之曰:“睡香”。不久春节已至,花香不减,敬佛者益多,四方奇之,咸谓之老佛所赐,乃一年祥瑞之兆,遂改名瑞香。此后,采种者日益增多,经过漫长岁月的人工莳养栽培驯化,并从瑞香花产生芽变的新品种中筛选出了叶缘镶     

中国柽柳幼苗叶片生理特性对碱胁迫的响应

以中国柽柳为试材,通过盆栽试验,研究混合碱(NaHCO3和Na2CO3摩尔比为9:1)在不同浓度胁迫下(100、200、300和400 mmol/L)对中国柽柳幼苗叶片生理特性和株高的影响。结果表明：与对照相比,中国柽柳叶片的相对含水量在碱浓度为100、200、300和400 mmol/L时均显著降低,分别下降8.82%、34.49%、43.27%和45.43%;而叶片丙二醛、可溶性糖和脯氨酸含量则随着碱浓度的升高呈递增的趋势,其中100、200、300和400 mmol/L碱处理的脯氨酸含量分别较对照显著高出36.37%、56.41%、77.35%和84.25%。此外,不同碱浓度处理的株高大小次序为：对照>100 mmol/L>200 mmol/L>300 mmol/L≈400 mmol/L,其中100、200、300和400 mmol/L处理的株高分别比对照显著降低45.95%、62.16%、70.27%和74.05%,表明不同程度的碱胁迫均显著抑制了中国柽柳的生长。综合分析认为,以NaHCO3和Na2CO3为主要盐分的碱胁迫对中国柽柳的生长发育具有一定的抑制作用,随着碱胁迫程度的加剧,抑制作用越来越大。     

沧源蔗区土壤养分现状研究

为了解甘蔗产区土壤养分状况,并根据养分丰缺情况进行合理科学的施肥,最终实现甘蔗高产高糖,对云南省临沧市沧源蔗区采集的185份土壤样品进行养分测定,结果表明：沧源蔗区土壤大部分呈微酸性,53.51%土壤样品的pH在5.5~6.5;有机质含量平均为2.74%;全氮含量极低,75.14%的土壤样品小于0.050%,平均为0.042%;碱解氮含量中等,平均为101.43 mg/kg;全磷含量低,平均为0.082%;有效磷含量低,平均为6.33 mg/kg;全钾含量低,52.97%的土壤样品含量在1.01%~1.50%,平均为1.403%;速效钾含量中等,平均为146.32 mg/kg;微量元素有效锌缺乏,79.75%的含量低于1.5 mg/kg;有效锰、有效铁和有效铜93%以上的土壤样品都高于临界值,铜、铁和锰不缺乏。根据土壤养分分析结果,在沧源蔗区建议有机肥结合速效氮磷钾复合肥施用,有利于甘蔗的高产高糖。     

茶叶活性成分对梨火疫病菌的抑制活性及稳定性研究

研究茶叶活性成分对梨火疫病菌的抑菌活性及其稳定性,旨在为田间病害防治提供依据。采用打孔法测定茶叶活性成分对梨火疫病菌的抑菌活性及最小抑菌浓度(MIC),并进一步探讨温度、pH和紫外线照射对绿茶提取物茶多酚抑菌活性稳定性的影响。结果表明,抑菌活性绿茶提取物茶多酚>壳寡糖,茶皂素没有抑菌活性;绿茶提取物茶多酚MIC为40 mg/mL。绿茶提取物茶多酚10～60℃时抑菌活性保持稳定,但经高温80～100℃处理后,抑菌活性略有下降;在p H 2时抑菌活性增强,碱性条件下抑菌活性减弱;经紫外处理10～50 min后,抑菌活性随着照射时间的增加而减弱。茶叶活性物质对梨火疫病菌有一定的抑菌活性,且绿茶提取物茶多酚具有较稳定的抑菌活性,为其作为天然的农药防治梨火疫病提供依据。     

贮藏温度对马铃薯品质和采后生理的影响

以青薯9号马铃薯为试材,研究不同贮藏温度(4、10、15、20℃)对150 d贮藏期间马铃薯块茎品质及采后生理的影响。结果表明,贮藏过程中,马铃薯块茎淀粉含量随贮藏时间的延长呈下降趋势,还原糖含量、发芽率、失重率、腐烂率以及相对电导率、丙二醛(MDA)含量呈上升趋势,过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)活性呈先上升后下降的趋势。贮藏温度不同对马铃薯贮藏期间的品质及生理的影响不同,20℃下马铃薯块茎的贮藏品质及生理劣变最快,其次是15℃和10℃,4℃条件下贮藏能够较好地保持马铃薯块茎的商品价值和食用价值。     

不同磷肥用量下‘1360’产量与农艺性状的灰色关联度分析

为了研究不同磷肥用量对新油菜品种‘1360’的影响,了解早熟新品种油菜的生长特性,实现新品种油菜的高产高效栽培,于2012—2013年在湖南省耒阳设计小区试验。运用灰色系统理论对油菜的产量与产量构成因素,油菜产量与农艺性状进行了分析,并计算经济施磷量。分析结果表明：产量构成因素中每株角果数对产量的影响最高,每角果粒数次之,千粒重与产量关联度最低。农艺性状对产量的影响表现为株高＞分枝数＞分枝位＞主茎节数＞根茎粗,株高是决定产量的主要因素。一元二次肥料效应模型拟合结果得到在180 kg/hm² N、135 kg/hm² K2O的基础上最佳施磷量为143.80 kg/hm²,经济产量2113.63 kg/hm²。     

RNA沉默在植物与根结线虫互作基因研究中应用

基因沉默或RNA干扰（RNA interferance,RNAi）是双链RNA诱导的序列特异性基因沉默,是转录后水平上对基因的表达进行负调控。随着植物与根结线虫相互关系的研究的深入以及基因工程技术的发展,揭示了基因工程方法防治线虫危害的新途径。最近研究表明,dsRNA基因在植物体内表达,线虫取食这种转基因植物后线虫致病力下降并使植物有效抵抗多种根结线虫。这种转基因植物具有有效低抗线虫危害特性,而且其抗性是广谱的。该文对RNAi的研究历史、植物根结线虫抗性基因以及RNAi技术防治根结线虫的新途径等方面的研究进展进行了综述。     

学会改革与发展面临的问题及对策

随着社会主义经济体制的逐步完善,改革的不断深化和对外开放的进一步扩大,学会在组织体制、管理模式、运行机制和活动方式等方面,还不能完全适应社会主义市场经济的要求,在综合分析学会存在诸多问题以及面临激烈竞争和严峻挑战的基础上,针对农业学会目前现状,提出了对策,以及今后努力发展的方向。     

谷子显性雄性不育基因Msch的AFLP标记

利用雄性不育是实现谷子杂种优势利用最经济、有效的途径之一.为了寻找与不育基因Msch紧密连锁的分子标记,提高不育系的选育效率,本研究构建了Msch不育/可育近等基因系(NILs),通过对400对AFLP引物组合进行筛选,找到了与不育基因紧密连锁的两个AFLP标记(P17/M37224和P35/M52208),与不育基因的遗传距离分别是2.1 cM和1.4 cM,而且位于不育基因的同一侧,标记间相距0.7 cM.这两个AFLP标记可有效用于分子标记辅助选择育种.