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当今社会食品安全问题事件频发,食品安全形势非常严峻.近年来政府已开始着手建立食品安全预警系统,以期为食品安全构建一道安全防线.饲料和畜产品安全作为食品安全链的源头,却至今尚无构建安全与预警系统的完整模式.笔者将地市级政府饲料和畜产品安全预警系统结构分为预警信息采集、预警分析和预警预报三个模块,对地市级饲料和畜产品安全监测与预警系统的构建进行了探讨. 相似文献
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1 种猪评定所必备的条件 下列如有一项不具备的,即属不合格种猪,严禁作种猪销售.
1.1 体型外貌符合本品种特征,生长发育良好.
1.2 公猪睾丸发育良好,两侧均匀对称,性成熟后性行为明显,阴茎自由伸出,包皮无积尿,大小适中. 相似文献
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棚室蔬菜栽培在我国蔬菜生产中占有相当的比重。随着人们健康意识的不断增强和诸多城市食品安全准入证制度的相继实施,如何克服传统棚室蔬菜栽培中的弊端,提高棚室蔬菜标准化生产水平,提升产品档次,大力发展绿色蔬菜生产,已成为棚室蔬菜生产的主攻方向。1 棚室蔬莱生产弊端1.1 有害气体污染 为了方便或节省投资,传统习惯上,常在毗邻村庄、公路、工矿企业的区域内选址建棚,极易受到二氧化硫、氯气、氟化物、碳氢化合物及烟尘的污染。不仅直接伤害蔬菜,影响棚室采光,还会使有害物质在蔬菜中积累,影响蔬 相似文献
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冬牧70黑麦,系禾本科一年生草本冬季牧草,具有高分蘖、抗寒、再生力强、营养全面、适口性好等特点,是牛、羊、猪、鸡、兔、鱼等理想的优质青绿饲料。1冬牧70黑麦营养特性冬牧70黑麦属于三高牧草,即高蛋白、高脂肪、高赖氨酸。据测定:青刈期含蛋白质28.32%、脂肪6.82%、赖氨酸1.62%,蛋白质含量是玉米的3.29倍,小麦的23倍;粗脂肪含量是玉米的1.95倍,小麦的3.7倍;赖氨酸含量是玉米的6倍、小麦的4.9倍。同时含有15种氨基酸。微量元素含量也很高;每千克干物质含铜18.38mg、锌17.1… 相似文献
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大肠杆菌病作为禽类的一种常发病长期以来未受到普遍重视,根据笔者的调查以及实际工作经验,发现大肠杆菌是一种非常严重的禽类疾病,它与其他疾病易发生混合感染,常引起幼禽严重的腹泻和败血症,导致禽类的大批发病并死亡,下面笔者介绍禽类大肠杆菌病及其与其他疾病的混合感染、继发感染的几种类型的症状、预防、治疗措施,供养殖户参考。 相似文献
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小麦赤霉病是我国小麦主要病害之一,主要流行在长江中、下游地区,黄河以北地区。此病在历史上并无发生。但自1977年以来,尤其以1985年流行最为猖獗,危害严重,仅新乡地区小麦发病面积高达300多万亩,占麦播面积的71.6%,减产小麦两亿多斤,引起了各级领导、科研部门和广大农民 相似文献
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鱼粉价格较贵,质量参差不齐,市场上掺假现象严重,掺入物主要有尿素、水解羽毛粉、血粉、肉骨粉、棉籽粕和菜籽粕等。利用这些掺物与鱼粉在显微镜下的特征的差别可以判断鱼粉质量的好坏,而且方法快速、经济。1掺尿素可以看到鱼肌肉纤维与尿素粘在一起形成的大颗粒及尿素颗粒,压碎后可以见到鱼肌肉纤维和一些粉末。再进一步测定其粗蛋白和真蛋白的含量即可确定。一般进口鱼粉中真蛋白含量应大于80%,国产鱼粉中真蛋白含量应大于75%,掺假鱼粉中真蛋白含量一般为55%~75%。2掺水解羽毛粉显微镜下可以看到未水解完全的羽小枝… 相似文献