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21.
冻干物料孔隙特性表征的分形模型与分形维数 总被引:8,自引:1,他引:8
为了定量表征冷冻干燥物料孔隙结构和形貌特性,采用两种多孔介质分形模型,通过压汞法研究冻干牛肉和冻干腊牛肉孔隙结构的分形特性。研究表明:对于孔隙特征尺度为1~100 μm的冻干牛肉和腊牛肉,采用Menger海绵模型表征孔隙结构时,尽管表观上表现出无标度区分段线性的特性,却无法确定合理的分形维数用于表征物料的孔隙分形结构;而采用热力学关系模型分析物料孔隙结构时,物料孔隙呈现显著的分形特性,并可给出合理的分形维数,该方法可用于定量表征冻干物料的孔隙分形结构特性。 相似文献
22.
23.
24.
苹果只有适期采收,才能确保优质与高产。但近几年来,随着果品供求矛盾日渐突出,有些收购部门,争先抢购,采收越来越早,有的提前一个多月就采光卖净,严重降低了果品品质与产量,而且损害了果农和消费者的利益。为了探讨苹果早采对果重、品质和经济效益的影响,笔者于1984-1986年在胶州市里岔乡谈三大队果园和大庄乡杨家林果园做了关于中熟苹果早采的调查研究。方法是8月10日随机选取红星、金冠中庸树各10株,每株用验级板定果,直径为55、60、65毫米各50个,分别标记。与此同时,对上述三级分别摘取苹果30个,作为早采果。8月30日采收标记果,作为适时… 相似文献
25.
松本锦苹果是青岛市果树站于1994年从日本引进的优良早熟品种。1997年首次结果就以果大(平均单果重350g)、色艳、成熟期早(7月下旬成熟)、易成花和早期丰产而引起了广大科技工作者和果农的高度重视。但是,由于该品种成熟时期是7月下旬,正是全年当中温度最高温差最小的时期,特别是干旱少雨的年份,温差更小,致使松本锦着色差。胶州市从1997年开始结果,到2000年已经结果4年。在这4年当中,1997年、1999 相似文献
26.
大豆EMS化学诱变处理条件分析 总被引:3,自引:0,他引:3
[目的]为使EMS(甲基磺酸乙酯)诱变效果最佳,获得高质量的诱变材料,其诱变时间和诱变浓度等基本条件分析是诱变处理的前提。[方法]采用化学诱变剂EMS处理大豆品种长豆18和黑豆品种长豆006,分析获得不同大豆品种的适宜诱变条件。试验设置2个品种、3个EMS浓度(0.2%、0.5%、0.8%)和3个诱导时间(4、8和12 h)共18个处理,以致死量达到50%为标准。[结果]大豆品种长豆18的适宜诱变条件以浸种4 h,处理浓度0.5%EMS,诱导时间8 h和浸种4 h,处理浓度0.5%EMS,诱导时间12 h处理最优;黑豆品种长豆006的适宜诱变条件为浸种4 h,处理浓度0.5%EMS,诱导时间8 h。[结论]大豆EMS化学诱变可适当提高致死剂量浓度作为大田处理浓度。 相似文献
28.
以果桑(Morsu alba L.)品种大十(M.alba cv.Big ten)为材料,分别覆盖聚乙烯白色地膜、黑色地膜和银黑反光膜,在果桑萌芽开花前于行内覆盖,比较了开花前不同地表覆膜对果桑果实桑白果病发病率以及果实品质的影响。结果表明,不同地膜覆盖均能显著降低果桑果实桑白果病的发病率,对成熟果实的可滴定酸含量有降低的趋势,同时也显著降低了果实可溶性固形物、花青素和抗坏血酸的含量。说明地表覆膜可以有效预防桑白果病的发生,但是对果实品质的影响尚待进一步试验确认。 相似文献
29.
30.
一、病因与症状
1.细菌性
(1)禽霍乱由多杀性巴氏杆菌引起,各种家禽和多种野鸟都能感染,鸭最易感染,雏鸡发病较少,3~4月龄的鸡和成年鸡较易感染发病,常为散发性、间或呈流行性。 相似文献