不同培养基对鸡腿蘑菌丝体同工酶影响的研究

用8种不同培养基配方,培养鸡腿蘑菌丝体,其同工酶分析结果表明,鸡腿蘑菌丝体酯酶(EST)同工酶谱差异明显,过氧化物酶(POD)同工酶谱差异明显.     

工厂化栽培灰树花菌株的筛选研究

比较研究了11个灰树花菌株的菌丝生长速度、生长势、菌丝拮抗性,考察了不同灰树花菌株的生物学特性及遗传差异,并以栽培周期、子实体品质及生物学效率等为指标进行工厂化栽培鉴定,旨在筛选出适合工厂化栽培的灰树花菌株。结果表明:11个菌株间存在遗传差异,菌株G11菌丝生长速度及生长势适中;栽培周期73 d,为试验菌株中周期最短,子实体品质优良,生物学效率达到35.7%,是适应灰树花工厂化栽培的优良菌株。     

^60Co—γ射线辐照平菇培养料的灭菌效果及对产量的影响

用钴—60辐照处理能起到灭菌的效果,这在农业、医药和食品贮藏上都较广泛的应用。在食用菌方面对香菇的作用也有所报导。本试验旨在探讨~(60)Co 辐照处理培养料对平菇产量的影响。(一)材料与方法培养料以棉籽壳为主,加1%石膏,按1:1.4加水,使含水量为65%左右。平菇品种为404。采用本校钴源辐照,辐照剂量为1.0、1.2、1.4Mrad 三个处理,分别编号为A_1、A_2、A_3。以棉籽壳拌入0.1%的多菌灵为对照1(ck_1)和高压灭菌为对照2(ck_2)。栽     

稻草生料栽培鸡腿菇

鸡腿菇又称毛头鬼伞 ,系一种真菌。为我国南方和北方春末、夏秋雨后发生的一种野生食药用菌。其幼时肉质细嫩、鲜美可口 ,色香味皆不亚于草菇。味甘性平 ,有益脾胃 ,清心安神 ,有治痔等功效。据《中国大型真菌原色图鉴》记载 ,鸡腿菇热水提取物对小白鼠肉瘤 1 80和艾氏癌抑制率分别为 1 0 0 %和 90 % ,是珍稀食药用菌。鸡腿菇人工生产的商业潜力大 ,市场前景好。1　栽培、制种时期1 1　栽培季节　 长江流域春季 3月中旬 -6月中旬 ,秋季 9月上旬 -1 1月下旬为栽培最好季节。一般除 7-8月外 ,其余季节都可栽培。1 2　制种季节　室温条件 ,菌…     

稻草秸秆栽培金针菇（Flammulina velutipes）基质 降解特性研究

对稻草秸秆栽培金针菇(Flammulina velutipes)不同生长阶段,基质木质纤维成分的变化和与 基质主要成分降解相关的几种胞外酶的变化规律进行了研究。结果表明:纤维素和半纤维素的降解 主要集中在生殖生长期,木质素在营养生长期降解迅速;与纤维素降解相关的两种酶活性从培养初 期到结束一直保持比较平稳的趋势;与木质素降解相关酶在菌株培养初期活性较高,木聚糖酶活性 初期活性很低,在子实体形成期一直保持较高水平,淀粉酶活性高峰出现在初期,蛋白酶活性在初期 和子实体形成期较高,但整体上酶活性变化较为平稳。     

不同浓度磷酸二氢钾灌施对番茄幼苗生理生化的影响

以"合作903"番茄为试材,研究土壤施用不同浓度磷酸二氢钾对番茄幼苗可溶性蛋白质含量、叶绿素含量、过氧化氢酶活性等生理生化指标的影响,初步探索土壤施用磷酸二氢钾对提高番茄幼苗抗逆性和生理活性的作用。结果表明:可溶性蛋白质含量在磷酸二氢钾浓度2%~4%由小变大,4%~6%由大变小;叶绿素含量在磷酸二氢钾浓度2%和4%下无明显变化,浓度6%下急剧变小;过氧化氢酶活性随磷酸二氢钾浓度升高呈现递减趋势。通过对不同处理的多种指标综合分析,初步认为土壤施用磷酸二氢钾以浓度2%~4%为宜。     

魔芋精粉制斜面培养基试验

魔芋为天南星科、魔芋属植物的块根.我国主要分布在南方各省山地高原区,资源十分丰富.魔芋经加工后制成的精粉,主要含葡甘聚糖,其特点是具有很强的吸水性,吸水膨胀80～100倍.膨胀后的葡甘聚糖,在加热的碱液中则转化为不可逆的凝胶.利用这一特性,代替琼脂制备食用菌斜面培养基,可降低生产成本.     

重庆市沙坪坝区食用菌产业现状与发展对策

在调查重庆市沙坪坝区种植食用菌的种类、产业模式、区域优势等基础上,分析沙坪坝区食用菌产业的发展现状与存在问题,提出沙坪坝发展食用菌产业的七点对策与建议。     

茄果类种子包衣防止苗期病害初探

猝倒病、立枯病均为土传真菌性病害 ,分布广泛 ,是茄果类蔬菜苗期最主要的两大病害。在幼苗期发生频率高 ,病害发生严重时 ,幼苗成片死亡 ,造成生产者的经济损失 ,并错过最佳育苗时期 ,严重地制约了茄果类蔬菜生产。目前 ,育苗上主要采取“加强苗床管理为主、药剂防治为辅”的措施 ,效果不理想 ,费时、费力、不经济。针对这些问题 ,人们提出了应用物理、化学及生物的方法对种子进行播前消毒处理 ,其方法是综合防治病害 ,具有经济、有效、简便的特点。种衣剂技术作为其中的一种 ,以其良好的社会效益、经济效益及生态效益受到人们的极大重视 ,…     

不同培养基对鸡腿蘑菌丝体同工酶影响的研究

用8种不同培养基配方,培养鸡腿蘑菌丝体,其同工酶分析结果表明,鸡腿蘑菌丝体酯酶(EST)同工酶谱差异明显,过氧化物酶(POD)同工酶谱差异明显。