中国功能性食品的现状和策略

介绍了功能性食品的概念,对已获准的功能性食品的现状进行了分析,提出了中国功能性食品行业目前存在的一些问题,并对功能性食品行业的良性发展提供策略.     

基于磁珠和双抗夹心免疫分析的Bt Cry1Ac毒素单链抗体筛选与鉴定

【目的】通过设计并优化生物素-亲和素标记磁珠筛选策略,建立针对Cry1Ac毒素的新型双抗夹心ELISA检测方法,为研究灵敏、快速的Bt毒素的检测方法建立一种新的检测模式。【方法】采用磁珠液相正负筛选方法,经过4轮筛选后,对每轮筛选后抗Cry1Ac毒素特异性结合噬菌体抗体的富集效果进行鉴定,通过单克隆ELISA方法从第4轮筛选得到的次级库中获得特异性结合Cry1Ac的阳性克隆,并对其进行PCR鉴定和DNA测序,确定有完整插入的scFv片段后进行后期相关试验。将相对结合活性最好的阳性克隆scFv-A12替换宿主菌HB2151中进行可溶性诱导表达并纯化。利用纯化后的scFv-A12作为“捕获抗体”,Anti-Cry1Ac兔多克隆抗体作为“检测抗体”,建立针对Cry1Ac的双抗夹心ELISA检测方法。【结果】以生物素化的Cry1Ac蛋白为包被原,利用噬菌体抗体库对其进行了4轮液相筛选。结果显示,相对产出率随着筛选轮数的增加而提高,第4轮较第1轮提高了42倍;单克隆噬菌体ELISA鉴定抗Cry1Ac噬菌体抗体,以试验孔OD450/阴性孔 OD450大于2.1为阳性标准,从第4轮筛选后的培养皿中随机挑选了300个菌落,经单克隆ELISA鉴定出6个阳性克隆,分别命名为hsCry1Ac-C5、hsCry1Ac-D8、hsCry1Ac-C12、hsCry1Ac-A12、hsCry1Ac-F9和hsCry1Ac-F4。其中,hsCry1Ac-A12具有相对较高的亲和力。对上述6个阳性克隆进行菌液PCR检测发现,在935 bp处均有明显的目的条带,通过对其进行测序和氨基酸序列比对,最终得到4株不同氨基酸序列的阳性克隆。hsCry1Ac-A12在成功替换宿主菌HB2151后,经1 mmol•L-1 IPTG诱导表达,于30℃条件下培养过夜。其表达产物经His Trap HP镍亲和柱纯化后SDS-PAGE检测,hsCry1Ac-A12蛋白分子量约为30 kD。通过方阵滴定对抗体浓度进行优化后,利用单链抗体为“捕获抗体”,多抗为“检测抗体”,建立了Cry1Ac双抗夹心ELISA检测方法。在1.25-2.43 μg•mL-1线性检测范围内,线性回归方程为Y=0.2522X+1.2832(R2=0.9564),检测限为1.08 ng•mL-1。【结论】利用磁珠液相筛选方法,建立了针对Cry1Ac毒素的双抗夹心ELISA检测方法,为快速、准确检测转基因食品中Cry1Ac提供了一种新的检测模式。     

128份抗旱冬小麦新品系农艺性状遗传多样性分析

[目的]为创制和筛选抗旱高产冬小麦新品种(系),丰富旱地冬小麦种质资源的遗传多样性.[方法]以128份抗旱冬小麦新品系为研究对象,在田间雨养条件下测定各品系13个主要农艺性状,对其进行了遗传多样性分析、相关分析、主成分分析和聚类分析.[结果]遗传多样性分析表明,供试材料农艺性状的多样性指数均较高(H'=1.28-2.0...     

不同水分条件下小麦粒重QTL定位及其元分析

[目的]进一步发掘控制小麦粒重的QTL,为小麦粒重QTL精细定位和分子标记辅助选择育种提供理论依据.[方法]以陇鉴19和Q9086为亲本创建的重组自交系群体(RIL)的120个株系为供试材料,对不同水分条件下该群体粒重进行QTL定位和元分析.[结果]在3个年份2种水分处理条件下共检测到14个控制粒重的QTL位点,分布在...     

牛GHR0基因编码区生物信息学分析

GHR基因作为产奶性状的候选基因之一,已引起人们越来越多的关注.本文应用生物信息学方法比较分析了人、牛、猪、绵羊等14个物种的GHR基因编码区(CDS)序列,并对其遗传多样性、氨基酸序列的理化性质、信号肽、蛋白质二级结构和结构功能域等进行了预测分析.结果表明,从14个物种的30条序列检测到1218个多态位点,共生成22种单倍型,物种间GHR基因序列编码区存在较丰富的遗传多样性.GHR蛋白等电点均低于7,呈酸性；大多GHR蛋白N端存在信号肽,均有跨膜结构域；蛋白质二级结构的主要结构元件是无规则卷曲.     

蕨类植物的综合利用价值

为更好地开发和利用我国的蕨类植物资源,从蕨类植物的食用、药用、园林绿化和观赏,生产上的指示作用、绿肥、饲料用途及工业用途等多方面作了初步阐述。     

遥感、地理信息系统及林业应用

介绍了遥感、地理信息系统技术在林业中的应用成果。     

增效助剂防除夏玉米田禾本科杂草的农药减量控害效果研究

为明确增效助剂防除夏玉米田禾本科杂草的农药减量增效效果,设置了不同的农药减量梯度,开展了夏玉米田除草试验.结果表明:常规农药用量处理与农药减量20％+助剂处理的株防效和鲜重防效相当,说明添加助剂可以实现农药使用量减少20％,但减量40％以上+助剂的防除效果不理想.     

宁夏小麦条锈病发生流行规律及综合防治对策

小麦条锈病是宁夏小麦生产中的主要病害,宁夏南部山区是小麦条锈病西北越夏区之一,流行频繁,见病时间长。笔者通过对多年监测资料的统计分析和多年的调查研究得出:小麦条锈病在宁夏冬季可小面积越冬、春季大面积流行、夏季长时间越夏、秋苗大面积发病的结论。同时,提出引进筛选抗病品种,提高品种整体抗锈水平;压缩晚熟冬、春小麦面积,播种前深翻埋压自生麦苗,降低菌源基数;实施适期晚播和药剂拌种,推迟秋苗发病;加强监测,及时用药剂防治秋苗及春季发病等措施,有效防治宁夏条锈病的流行。     

2003年上半年农作物主要病虫发生情况考察报告

2003年上半年农作物病虫害发生种类多、程度较重。有些病虫是近十多年来发生最重的一年，有些是多年来发生危害不重的，2003年却在部分地区严重发生。通过对上半年农作物主要病虫发生、防治情况的考察，分析了其发生原因、发生规律和防治方法，提出了一些合理的研究、防治建议。