猪肉品质的营养调控进展

随着社会的不断发展和人们保健意识的增强，人们对畜产品品质的要求也相应地提高。猪肉作为我国最主要的畜产消费品，其品质倍受消费者的重视。在我国，由于外来良种猪的引入和选用，饲养水平的不断提高，商品猪的生长周期越来越短，猪肉产量不断增加，但随之而来的是猪肉品质下降的问题。为此，很多学者进行了大量的研究，通过各种有效的方法提高眼肌面积和瘦肉率，改善猪的生长性能。     

实行集团技术承包控制畜禽疫病

为防制畜禽波病,减少死亡,向疫痫防制要发展,要产品,要效益,我们借鉴现阶段农村种植业的技术集团承包经验,并结合正在开展的“黑龙江省畜禽疫病防制工作达标县”活动,于1990年初开始在甘南县全面实施了畜禽疫病防制技术集团承包(以下     

不合格食品企业被责令退出北京市场

北京市食品安全办下达“封杀令”,要求16家因多次被查生产不合格食品而被列入黑名单的企业退出北京市场,同时对47种食品采取了全市下架的措施。2004年4月份北京市工商局根据全市统一部署,对涉及调味品、食用油、蜜饯、水发产品、肉制品、食用菌、竹笋、干菜等731个样品进行检测     

肉用羔羊肥育试验

用波德代羊和无角陶塞特羊与当地蒙系羊的杂种一代羔羊各 70 只,以当地相同月龄蒙系羔羊为对照,采取全舍饲的方式进行 60 d 短期肥育。结果表明:5月龄组波德代和陶塞特杂种羔羊日增重最高达 288 g/d 和 285 g/d,极显著(P<0.01)高于对照组(186 g/d),饲料转化率是对照组的 1.5~2.5 倍,经济效益是对照组的 2.6~5.2 倍;3月龄组波德代和陶塞特杂种羔羊日增重最高达 317 g/d 和 235 g/d,也极显著(P<0.01)高于对照组(183 g/d),饲料转化率是对照组的 1.5~2.0 倍,经济效益是对照组的 1.7~3.8 倍。     

腐植酸对土壤理化性质及洋葱产量的影响

为了改善耕地质量、减量施用化学肥料,开展了腐植酸应用田间试验.试验设4个处理,分别为:T1常规施肥、T2常规施肥+600 k g/h m2腐植酸、T3常规施肥+1200 k g/h m2腐植酸、T4常规施肥+1800 k g/h m2腐植酸,研究了不同用量腐植酸对河西走廊灌漠土理化性状、重金属生物有效性及洋葱产量的影响.结果表明:灌漠土耕层中施入腐植酸后,与常规施肥相比,土壤p H值降低0.27％～0.69％,容重降低3.5％～6.9％,有机质、碱解氮、速效磷、速效钾分别提高3.3％～4.7％、8.6％～23.7％、7.6％～21.1％、15.9％～36.5％,洋葱增产3.5％～5.3％;施入不同量的腐植酸,可不同程度地降低土壤中重金属生物有效性,有效铅、有效锌、有效铜、有效镉分别较对照降低了17.7％～18.5％、4.4％～13.7％、39.5％～44.7％、17.1％～35.8％.可根据不同土壤特点和腐植酸特性,制定相应合理施肥方案.     

猪支原体肺炎的诊断与防治

猪支原体肺炎是养猪业中常遇到的疾病,该病广泛存在于各个国家和地区。本病单独发生时猪致死率不高,但本病使感染和发病猪的生产性能和抵抗力下降,易导致猪暴发其他传染性疾病。猪场一旦发生此病常难以根治,是危害养猪业健康发展的重要疾病。1流行特点猪衣原体肺炎是由猪肺炎支原体引起的猪慢性呼吸道传染病。病猪主要临床症状为咳嗽和气喘,病理变化是肺尖叶、心叶、中间叶和膈叶前缘呈肉样或虾肉样实变。     

GT1-7细胞及其在生殖相关研究中的应用

GT1-7细胞是GT1细胞株的亚株,通过转基因技术从小鼠下丘脑分离获得的Gn RH神经元细胞系,具有高度分化的神经内分泌细胞典型特征。下丘脑Gn RH合成和释放对生殖功能具有重要作用,而Gn RH神经元在脑内数量少且呈弥散分布,体内研究较困难。目前,GT1-7细胞是研究Gn RH神经元的理想离体细胞模型,在生殖相关研究中广泛使用。文章详细阐述GT1-7细胞获得过程、功能特性及其在生殖系统研究中应用,以及影响GT1-7细胞活性的信号通路,以期对动物生殖调控研究提供参考。     

山羊生长分化因子9基因FecTT突变检测

本研究采用PCR-RFLP方法检测生长分化因子9(growth differentiation factor 9, GDF9)基因FecTT突变在济宁青山羊、贵州白山羊、大足黑山羊、陕南白山羊、古蔺马羊、马头山羊、波尔山羊、成都麻羊、萨能奶山羊、文登奶山羊、板角山羊、金堂黑山羊、关中奶山羊、川东白山羊、安哥拉山羊、辽宁绒山羊、内蒙古绒山羊等17个山羊品种中的分布。结果表明,在17个山羊品种中都未检测到FecTT突变,提示,GDF9基因影响Thoka绵羊高繁殖力的FecTT突变对以上17个山羊品种的繁殖力均没有显著影响。     

黄秋葵栽培技术

<正>黄秋葵主要以嫩荚为食,叶、芽、花也可食用。每百克鲜荚中含蛋白质2克,维生素C31毫克,维生素A6毫克,钙83毫克,纤维素1克。经常食用能帮助消化,保护肠胃、肝脏和皮肤,并能增强肾功能。其花、种子、根均可入药,用