Influence of Montmoriilonite Nanocomposite on Tissue Levels of Lead and Blood Biochemical Parameters in Pigs Exposed to Lead1

ABSTRACT： Eighteen （Duroc x Landrace x Yorkshire） castrated boars, 55 days of age and weig- hing approximately 19 kg, were used to investigate the effects of montmorillonite nanocomposite on tissue levels of lead as well as changes in blood biochemical parameters in pigs fed lead contaminated diets. The barrows were randomly assigned to one of three treat- ments （n = 6） including a control which were fed a basal diet based on corn and soybean meal. The re- maining two groups were fed the basal diet supple- mented with 10 mg/kg lead either with or without 0.5% montmorillonite nanocomposite for 50 days. Pigs treated with lead had significantly increased lev- els of lead in their tissues. Lead accumulated in all tis- sues of the body with the highest accumulation found in the hair. When montmorillonite nanocomposite was given along with lead, tissue concentrations of lead did not differ from the control. Fecal excretion of leadincreased significantly in lead-exposed pigs treated with montmorillonite nanocomposite. A progressive and appreciable accumulation of lead was seen in blood with a concomitant increase in zinc protopor- phyrin levels during the course of treatment. Howev- er, zinc protoporphyrin levels did not differ from the control when montmorillonite nanocomposite was ad- ministered along with lead. The activity of ~-amino le- vulinic acid dehydratase in blood was significantly in- creased in lead treated pigs compared with the con- trol. However, in pigs treated with lead and montmo- riltonite nanocomposite in combination, the activity of δ-amino levulinic acid dehydratase was similar to con- trol pigs. Our results indicate that montmorillonite nanocomposite treatment of pigs exposed to lead re- suited in reduced lead concentrations in body tissues. It appears that montmorillonite nanocomposite func- tions by increasing fecal excretion of lead.     

日粮磷、植酸酶和25-羟胆钙化醇对平而笼养肉鸡生长性能的影响

采用三个平面笼养肉鸡试验（试验一、二、三）研究非植酸磷（NPP：nonphytin phosphorus）需要的应用及层架式鸡笼试验中确定的植酸酶（PHY）和25-羟胆钙化醇（25D）对节约NPP的影响，试验期为49天。设定6个NPP日粮处理组，肉鸡分四阶段饲养。处理1到6分别如下：NRC（1994）的NPP（C）、马里兰大学NPP（UMD）、UMD NPP-0．0064％（UMD＋PHY）、     

灌注必需和非必需氨基酸对泌乳奶牛乳腺代谢和产奶量变化的影响

本试验旨在研究乳腺对不同类型的氨基酸需求和乳腺对不同的氨基酸供给模式其代谢模式的变化。试验采用带14d残差效应的重复4×4平衡拉丁方试验设计,8头荷斯坦奶牛(泌乳日龄61d±4d)被随机分配到4个处理组中。试验日粮满足100%净能需要和72%代谢蛋白需要。4个处理组分别为皱胃灌注水处理组(1组)、皱胃灌注必需氨基酸组(359g/d)(2组)、皱胃灌注非必需氨基酸组(356g/d)(3组)、皱胃灌注必需氨基酸(359g/d)和非必需氨基酸(356g/d)组(总计715g/d)(4组)。灌注液氨基酸组成除了蛋氨酸被提高到与赖氨酸保持3∶1比例、酪氨酸由于其溶解性低全部由苯丙氨酸替代和部分谷氨酸由谷氨酰胺替代外,灌注氨基酸谱图与酪蛋白氨基酸谱图相同;与其他处理组相比,必需氨基酸处理组提高了乳产量和乳蛋白产量,非必需氨基酸处理组趋向于提高乳腺对葡萄糖的摄取率。必需氨基酸处理组,乳腺摄取的氨基酸(His、Met、Phe、Trp和Tyr)与乳蛋白排出的氨基酸(His、Met、Phe、Trp和Tyr)比例不一致且这种比值有增加的趋势。灌注必需氨基酸时,Ile、Leu、Lys和Val表现出相同的试验结果。结果表明,当供给的氨基酸谱图和剂量不同时,乳腺能选择性的吸收氨基酸和产能营养素;当供给蛋白质缺乏非必需氨基酸时,未发现乳产量和乳蛋白合成的提高。     

挤奶期间授乳对奶牛乳排出和产奶量的影响

为了研究授乳对荷斯坦奶牛机械挤奶的产奶量和激素的影响,将奶牛分为3组:①每日挤奶2次,②产犊后,每日挤奶2次,挤奶后2 h给犊牛喂奶(n=10),③产犊,挤奶后不授乳(对照,=8)。结果发现,与对照相比,代哺牛产奶量较低(26.1±1.0 vs 35.5±1.1 kg)。在授乳期间,犊牛每日母乳摄入量从第1周的6.5±0.7 kg增加到第9周的12.5±1.4 kg,授乳奶牛总产奶量与对照无显著差异(35.5±1.0 vs 35.5±1.0 kg)。挤奶后静脉注射催产素,与对照相比,代哺牛的残留产奶量较高(8.7±0.8 vs 3.2±0.8kg)。断奶后6周期间,代哺牛和对照的产奶量相同(34.0±1.35 vs 34.7±1.42 kg)。在挤奶期间,对照血浆内的催产素浓度比代哺牛高(31.7±5.4 vs 18.0±2.8 pg/ml),但与授乳期间浓度相同(35.5±7.5 pg/ml)。血浆内促乳素和皮质醇浓度在挤奶(对照与代哺牛相比,促乳素:40.2±6.8 vs 32.9±6.1 ng/ml;皮质醇:6.4±1.23 vs 7.4±1.10ng/ml)和授乳后(对照与代哺牛相比,促乳素:18.6±7.3 vs 38.9±6.6 ng/ml;皮质醇:2.34±1.15 vs 7.37±1.04 ng/ml)均有所增加。与前人研究结果不同的是,本研究结果表明,授乳不能显著提高产奶量,这可能与代哺牛挤奶期间催产素分泌减少有关。     

提高日粮赖氨酸水平可增加肉鸡胸肌的最终pH，降低滴水损失

本研究以1584只罗斯308公鸡为试验对象,探讨了不同日粮赖氨酸添加水平对肉鸡生产性能和胸肌肌肉品质的影响。本试验共分8个处理,采用2因子2×4设计,其中一个因子为饲养密度,下设2个水平,分别为22和44只/1.7 m2;另外一个因子为赖氨酸,以真可消化氨基酸为基础,下设4个水平,分别为0.83%、0.93%、1.03%和1.13%。每个处理包括6个重复,试验期为21~42日龄。21和42日龄时,所有鸡逐一称重,并以重复为单位,统计采食量,计算整个试验期内的体增重和饲料转化率。42日龄时,每个处理屠宰48只肉鸡,测定胸大肌在贮存过程中的最终pH和滴水损失。结果发现,饲养密度显著降低(P<0.05)鸡群的采食量(22和44只/1.7 m2处理组分别为169±1和160±1g/d)、生长速度(97.4±0.5和91.0±0.7 g/d)和饲料转化率(1.730±0.008和1.760±0.006)。除了采食量外,饲养密度与日粮赖氨酸水平之间没有交互作用。当日粮真可消化赖氨酸水平由0.83%增加至0.93%时,肉鸡的生长速度(91.8±1.6 vs 95.5±0.8 g/d,P<0.05)、饲料转化率(1.783±0.008 vs 1.742±0.009,P<0.05)和胸肌产率(22.0%±0.01%vs 22.7%±0.2%,P<0.01)显著提高。超过0.93%后,尽管试验鸡的生产性能和体组成状况没有显著变化,但是,当日粮真可消化赖氨酸水平由0.83%增加至1.03%时,胸肌的最终pH(5.91±0.01 vs 6.02±0.01)显著增加(P<0.05),滴水损失显著减少(1.10%±0.06%vs 0.85%±0.03%,P<0.05)。研究者认为,该项成果为重新定义和优化氨基酸需求量,探索胸肌pH变化的代谢通路提供了一种全新思路。     

气候和免疫单一或联合应激对4种不同品系蛋鸡生产性能的影响

本试验以4种不同品系的商品蛋鸡为研究对象,探讨了长期气候应激(热暴露)和急性免疫应激(脂多糖,LPS)对其生产性能的单一或联合效应。在体液免疫活性和新生期成活率方面,这4种蛋鸡两两不同,各具特色。22周龄时,每个品系选取80只蛋鸡,随机分配到两个完全相同的人工气候室内,其中一个恒温为32℃,另一个为21℃。热应激开始后1 d,每个气候室每种品系内,一半蛋鸡静脉注射脂多糖。试验期共23 d,在此期间统计采食量、体重、日产蛋数、蛋重和蛋壳厚度等指标。结果发现,温热应激可以显著降低蛋鸡的采食量、体重、日产蛋数、蛋重和蛋壳厚度,而免疫应激只能显著降低前四者,且体重和蛋重尚属LPS处理与时间的互作效应。随着时间的逐步推移,尽管试验鸡群在经历免疫应激后能够恢复如初,但对于温热应激却不能完全耐受。连续热暴露23 d后,蛋鸡的体重、采食量和日产蛋数出现下滑。由此说明,急性LPS处理与长期高温应激对于产蛋鸡群的影响力度不同,同时,试验蛋鸡对于这些应激因素的适应机制存在差异。体液免疫活性和新生期成活率的单边或联合优势,与试验鸡群对不同应激源的颉颃反应没有必然联系,不过蛋鸡采食量的品系与高温处理互作,体重的品系、高温处理与时间互作,品系、LPS处理与时间互作,日产蛋数的品系与高温处理互作,品系与LPS处理互作等效应均显著。虽然各个品系蛋鸡的反应模式类似,但反应水平不同,由此提示,某些品系蛋鸡的应激抵抗能力异于常类。     

家兔蛋白质和氨基酸营养的新概念和目标

在欧洲,减少矿物质污染和禁用抗生素作为生长促进剂的新法规已引起氮供应目标的变化。作者综述了家兔氮营养的现状,蛋白质和氨基酸对健康的作用,以及基于未来营养需要的真回肠消化率（TID）蛋白源的新的氮价值。微生物生长的主要氮源是氨、尿素和来自内源及日粮的蛋白质,肥育期氮过量进入盲肠促使栖居病原微生物生长而增加了家兔的死亡率。作者还讨论了减少回肠氮流量的饲养技巧,日粮蛋白水平过低也可能对生产性能和死亡率有负面影响。为了配合平衡的低蛋白日粮,综述了14种原料的回肠和粪氨基酸消化率。同时讨论了氨基酸消化率的不同单位。     

不同施硼量对油菜叶片中不同形态硼含量的影响

采用盆栽试验研究了不同施硼量对不同生育期不同部位叶片中水溶性硼和全硼含量的影响，并对以水溶性硼代替全硼作为植株营养诊断的方法进行了初步探讨。当施硼量达到5．1 kg／11m^2，油菜苗期、抽薹期的生物产量以及子粒产量均下降，但叶片中的全硼和水溶性硼含量仍随施硼量的增加而增加。不同生育期和不同部位叶片的全硼含量虽然与施硼量有较好的相关性，但是不同处理之间的差异，特别是过量差异过小，很难用于营养诊断。水溶性硼含量与施硼量也有较好的相关性，而且苗期未完全展开叶片和完全展开叶片的水溶性硼含量可以较敏感地反应油菜的硼营养差异，因此，可以用作硼的营养诊断方法，但是水溶性硼的诊断临界指标需要进一步的研究。     

鸡13号染色体比较图谱的改进（完善）

鸡13号染色体(GGA13)与人类5号染色体(HSA5)的一部分构成比较图谱。用GGA13特异性微卫星标记扫瞄Wageningen鸡细菌人工染色体(BAC)文库。所选BAC克隆最终被测序，57个STS位标被用来构建克隆重叠群。在GGAl3上衷情共检测到了204个BAC克隆，这些克隆约20％是重叠的。基因检测采用双向式方法院。首先从已经不定位的鸡BAC亚克隆序列开始，通过BLAST数据库工具，检测人类和小鼠折同源基因。第2步在人在HSA5q23-q35区域寻找与鸡同源的人类基因。接着用荧光原位杂交(FISH)或SNP方法将鸡的同源基因定位。本研究的比较图谱改进之处在于，使GGAl3上定位的基因数从14增加到20；GGAl3染色体定位的基因有人类HSA5q23-q35，小鼠Mull、Mull3、Mul8染色体上的同源基因。