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低温贮藏对早钟六号枇杷采后生理与贮藏特性的影响 总被引:9,自引:0,他引:9
研究低温贮藏对早钟六号枇杷采后生理与贮藏特性的影响,结果表明,低温能显著抑制果实的呼吸作用和细胞膜透性的增加,延缓糖、酸的下降;低温贮藏期间,果实酸含量下降较糖迅速,前期果实呼吸主要消耗有机酸和糖,后期则以消耗糖为主;果实的硬度与贮藏温度呈负相关,与贮藏时间呈正相关;早钟六号枇杷的适宜贮藏温度为6~8℃,贮藏20~25d仍能保持较好的品质。 相似文献
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当前我国畜牧养殖业正处于产业转型和结构调整的关键时期,日益严峻的疫病风险、畜产品安全迫切要求更加专业化、社会化的动物防疫体系。从农村动物防疫工作实际情况来看,部分农村仍然存在着强制免疫死角,个别地方免疫效果较差,给重大动物疫病的发生留下了隐患。如何建立全面的动物防疫工作长效机制,将基础免疫做牢做扎实,建立阻断重大动物疫病发生流行的免疫保护屏障,已成为各级畜牧兽医行政主管部门急需探索和解决的重要课题。近年来,弥阳镇不断加大动物防疫体系改革的力度,防疫队伍不断壮大,基层防疫设施得到明显改善,免疫密度显著提高,防疫成效十分显著,有力保障了畜牧业生产健康发展。 相似文献
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为了提高辽北地区土壤肥力水平,提高氮肥利用效率,通过田间试验方法,设置不施氮肥对照(T1)、牛粪+不施氮肥(T2)、秸秆还田+不施氮肥(T3)、常规氮肥(T4)、牛粪+常规氮肥(T5)、牛粪+减氮15%(T6)、秸秆还田+常规氮肥(T7)、秸秆还田+减氮15%(T8)共8个处理,研究不同处理对土壤有机质、全氮、氮肥利用... 相似文献
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果酒浑浊原因及澄清技术 总被引:8,自引:0,他引:8
果酒是一种营养丰富的低度饮料酒,澄清透明是其理化指标之一,正常果酒的外观品质应为澄清透明,即使有微量浑浊,都被认为是质量不好乃至变质的表现。因此,如何得到澄清透明,并能长期保持稳定的果酒,是生产高质量果酒的关键所在。本文就果酒浑浊的原因、防止浑浊的有效措施及果酒澄清技术进行论述。1 果酒浑浊的原因11 原辅材料水、糖、酸及相应的果汁是果酒酿造的主要原辅材料。“水是酒的灵魂”,水质的好坏直接影响果酒的质量。硬度过高的水钙、镁离子含量多,易同酒中的有机酸等结合,随着贮藏时间延长及温度的变化,生成难溶的钙、镁盐类物… 相似文献
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为探明稻田养鱼与水稻种植的相互促进作用并同时确定稻田养殖鱼类的最适放养密度,用禾花鲤为试验鱼开展了为期130 d稻田养殖试验。设计了水稻单作组和3个不同放养密度(1.50万、2.25万、3.00万尾/hm2)的稻鱼共作组,通过对比分析种养前后土壤养分和微生物组成的差异,以此来评价鱼类养殖对水稻种植的有益效果;并通过平均规格、特定生长率、成活率、饵料系数和微生物多样性等指标来确定稻田养殖禾花鲤的最佳放养密度。结果表明,1.50万尾/hm2密度组的禾花鲤成活率最高、饵料系数最低、鱼的生长速度最快。水稻单作组的稻谷产量显著高于稻鱼共作组,但收益显著低于稻鱼共作组。种植前后,水稻单作组土壤有机质含量变幅明显低于稻鱼共作组,水解性氮、有效磷、速效钾含量的变幅显著高于稻鱼共作组,而土壤总氮、磷、钾含量变幅又无显著性差异。在种养周期前后,变形菌门(Proteobacteria)、硝化螺旋菌门(Nitrospirae)均相对于种养前期有所增加,且稻鱼共作组增幅显著高于水稻单作组。酸杆菌门(Acidobacteria)、拟杆菌门(Latescibacteria... 相似文献
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黑斑蛙肌肉营养成分分析及评价 总被引:1,自引:0,他引:1
本研究采用生化分析方法 ,对黑斑蛙肌肉常规营养成分、氨基酸含量和矿物质元素含量进行测定。结果表明:黑斑蛙肌肉水分占鲜重的78%,粗蛋白质占20%,脂肪占0.35%,灰分为1.00%,蛋白质含量远高于其他经济蛙类。黑斑蛙肌肉中检测出17种氨基酸,氨基酸占干物质总量的70%,其中必需氨基酸占总氨基酸的47%,与非必需氨基酸的比值为70%,优于国际粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)的理想模式(40%和60%),鲜味氨基酸占氨基酸总量的37%,高于牛蛙;黑斑蛙肌肉中必需氨基酸除蛋氨酸+胱氨酸外,氨基酸评分值(AAS)均大于0.85,化学评分值(CS)均大于0.65,必需氨基酸指数为70.25%。氨基酸分析结果表明,黑斑蛙氨基酸组成符合FAO/WHO标准,组成平衡,品质较好。含有丰富的矿物质钙、铁、锌、硒;铅、砷未检出,铬和镉含量低于GB 2762之规定。因此,黑斑蛙是高蛋白、低脂肪、膳食营养价值较高的食品原料,具有较大的人工养殖前景。 相似文献
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习总书记在2013年出访东盟国家时提出,要共同构建21世纪"海上丝绸之路"。21世纪的"一带一路"战略大背景下,我国桑蚕丝绸产业的发展至关重要。安庆潜山县作为安徽省桑蚕丝绸产业的重要地区之一,其产业的转型升级对我国"一带一路"的发展具有重要的意义。安庆潜山县自古以来就是我国桑蚕丝绸产业的发展地,其独特的地理位置、适宜的气候资源以及文化、政策等方面均具有一定优势。文章基于"一带一路"战略背景下,探究了安庆潜山县桑蚕丝绸产业发展现状及其存在的问题,最后提出了基于安庆潜山县实际情况下桑蚕丝绸产业转型升级的对策建议,以期为有关部门提供经验借鉴。 相似文献