栾川一羊肚菌发生地生态环境调查与分析

调查了河南省栾川县发生的一处羊肚菌的生态环境,测定了土壤的含水量、pH值、有机质、总氮和总磷含量,并分析了其中的细菌。结果表明,羊肚菌在持续高温后突然降温,然后连续阴雨天气时发生,子实体下方的土壤中有野草和野菜等草本植物根系穿行,并发现了蝇蛆活动,土壤有机质和总氮含量较低,属于贫瘠类型,但总磷含量较高。子实体下方土壤细菌总数为2．45×10^6个/g,低于附近不发生子实体的土壤;而且从羊肚菌下方土壤只分离到了2种芽孢杆菌,也没有附近不发生子实体土壤种类多。     

致幻菌黄褐裸盖伞生活史及交配型研究

研究了致幻菌黄褐裸盖伞子实体培养、担孢子萌发及生活史。结果表明,黄褐裸盖伞在土豆-葡萄糖-琼脂培养基上很容易结实;是一种单因子控制的二极性异宗结合真菌;担孢子经细胞壁裂解酶酶解处理能够萌发,但是萌发率很低,仅为0．18％。该真菌无单核结实现象,在实验条件下不产生无性孢子,为典型的单倍体-双核体生活史。     

神经致幻型毒菌黄褐裸盖伞生物学特性及粗毒提取物动物实验

研究了神经致幻型毒菌黄褐裸盖伞对碳素营养和氮素营养的同化利用情况以及菌丝生长的温度和pH值范围。结果表明．黄褐裸盖伞不能同化利用d-半乳糖、L-山梨糖、L-阿拉伯糖、甘露醇、乳糖和木聚糖．对D-果糖的同化利用能力最强：对于酪素钠的同化能力最强．不能利用尿素和亚硝酸钠：菌丝生长的温度范围是5～40℃，最适25℃；菌丝生长的pH值范围1．5-13．5．最适pH为7．5。野生子实体的粗毒提取物对小白鼠具有一定的毒性，能够使实验动物兴奋．产生的症状与致幻菌中毒症状相似。研究结果对毒菌和毒素的进一步开发利用具有一定的实际意义。     

神经致幻型毒菌活性色胺类物质定性检测试纸的研制与应用

神经致幻型毒菌含有毒素——活性色胺类物质，包括光盖伞辛（Psiloein）、光盏伞素（Psiloeybin）、Baeoeystin和Norbaeocystin等。利用活性色胺与对-二甲基氨基苯甲醛发生专一性颜色反应的原理，研制了毒素定性检测试纸，并应用薄层层析（TLC）验证了试纸的检测效果。以金针菇为对照，对9种可疑野生毒菌进行了检测。结果2种发生紫色反应，4种发生红棕色反应。对照和另外3种样品没有发生颜色反应。TLC验证结果表明。发生颜色反应的样品都显示出斑点，其中发生紫色反应的样品含有光盖伞辛；而没有发生颜色反应的样品则没有显示斑点。研制的试纸可以用于神经致幻型稚菌所含毒素的初步定性检测．不发生颜色反应的样品确定不是毒菌，发生紫色颜色反应的样品是毒菌的可能性较大。     

羊肚菌衰老特性的测定分析

应用野生高羊肚菌(Morchella elata)及3种可驯化栽培的梯棱羊肚菌(M. importuna)、六妹羊肚菌(M.sextelata)和七妹羊肚菌(M. eximia)的15个样品共计52个分离株,包括相同子囊果不同部位和相同部位的多个组织分离株,以及单孢分离株,采用继代培养的方法测定这些菌株的生长曲线和形态特征,分析这些菌株的菌丝生长速度、菌核和色素产生及菌落形态等培养性状。结果为:除了两个组织分离菌株在继代培养5 320 h仍然存活以外,其余供试菌株均在不同时间段内老化死亡,其中寿命最长者为连续继代培养3 814 h,继代培养总生长距离213.7 cm;寿命最短者仅继代培养360 h,总生长距离5.9 cm。羊肚菌的老化表型为菌核产生数量下降、产生色素增加、菌丝生长速度下降和菌落边缘不整齐。表明羊肚菌菌丝的快速老化是一个普遍现象,可能与低等生物遗传物质的快速变异有关。鉴于菌株老化严重影响栽培产量,建议将菌株寿命测定作为羊肚菌优质菌种评判的一个指标。并提出在生产中减缓羊肚菌老化的一些措施。     

食用菌母种培养基的试剂化制备及应用

研究了将多种农产品及农副产品的营养物质提取出来,制备成营养浸膏技术;并探讨了这结营养浸膏作为主要营养物质配制成的母种培养基在平菇、香菇、木耳菌丝体培养中的应用价值。制备的营养浸膏可以作为化学试剂保存备用。     

四种杀菌剂对绿色木霉及平菇菌丝生长的影响

采用二倍稀释法测定了甲基托布津等 4种常用杀菌剂对绿色木霉 (Trichodermaviride)和平菇菌丝生长的影响。结果表明 ,不同浓度的杀菌剂对绿色木霉和平菇菌丝生长的抑制作用不同。其中 ,菌毒清对绿色木霉及平菇菌丝生长均有强烈的抑制作用 ,1 2 8μg/ml即完全抑制两种菌丝生长 ;甲基托布津在 2 56μg/ml的浓度下能完全抑制绿色木霉菌丝生长 ,对平菇菌丝生长影响不明显 ,可以作为拌料剂在生产中应用。多菌灵、克霉灵抑制绿色木霉效果较差。     

郑州市粗柄羊肚菌生境调查分析

调查了郑州市郊区自然发生的粗柄羊肚菌的生态环境,测定了土壤的含水量、pH值、有机质、总磷和总氮含量。结果表明,郑州市粗柄羊肚菌发生于持续高温后突然降温,然后是连续阴雨天气。在子实体下方土壤中首次观察到了假菌核,发现野草和野菜根系,以及蝇蛆等昆虫活动,暗示与子实体的发生有一定联系。郑州市粗柄羊肚菌,特别是体积较大子实体下方的土壤有机质比较丰富,总氮含量较高。但土壤中总磷含量与子实体发生的关系比较复杂。     

神经致幻型毒菌裸盖伞205菌株的分离纯化及其特性的初步研究

本论文首次对裸盖伞Psilocybe sp．-205菌株进行了分离纯化和菌株特性的研究。在研究裸盖伞205菌株的过程中，发现205是由纯205和点枝顶孢（Acremonium strictum W．Cams．）混生在一起的。本实验用菌丝片段分离法对205进行了分纯。205的菌丝有锁状联合，在琼脂培养基上有子实体扭结现象，其混生菌丝为点枝顶孢，没有锁状联合，有分生孢子及分生孢子器。通过对纯化的205进行平板培养、平板插片培养，描述了205的菌落特征，菌丝特征及子实体等宏观上的形态特征，通过显微观察和扫描电镜的应用，描述了菌褶、担子和担孢子、菌丝的锁状联合等微观特征。     

粗柄羊肚菌分子鉴定及羊肚菌属真菌系统发育分析

鉴定河南省郑州市郊区发生的羊肚菌标本,并分析羊肚菌属真菌的系统发育关系。采用内转录间隔区(Internal transcribed sequence,ITS)序列分析进行分子鉴定,结果表明,郑州市郊区发生的羊肚菌为粗柄羊肚菌(Morchella crassipes),与形态鉴定结果一致;系统发育分析结果表明,羊肚菌属真菌整体上至少可以分为4个类群:第Ⅰ类群包括高羊肚菌(M.elata)、黑脉羊肚菌(M.angusticeps)、肋脉羊肚菌(M.costata)、尖顶羊肚菌(M.conica)和M.gigas等种类;第Ⅱ类群包括羊肚菌(M.esculenta)、粗柄羊肚菌和小海绵羊肚菌(M.spongiola)等;第Ⅲ类群仅包括红褐羊肚菌(M.rufobrunnea)1个种;半开羊肚菌(M.semilibera)被归为第Ⅳ类群,与其他类群进化距离更远。ITS序列分析可以用于羊肚菌属种类鉴定和系统发育分析。