早实新品系核桃采穗圃快速营建技术研究

对云南省林业科学院培育出的早实核桃新品系进行采穗圃快速营建技术的研究，通过种植密度，施肥，修剪，浇水4因素3水平的正交试验得出，快速营建早实新品系核桃采穗圃的方法为：选择具有深厚，疏松，湿润土壤的园地建圃，每666．6m^2种植嫁接苗330株，第2年开始，每年每株施厩肥10kg,复合肥0．2kg，旱季浇水8次以上；当新梢长5－8cm及时摘去生长点以促进当年2次分枝，此法，建圃第2年便可开始采穗，到第4年每666．6m^2所采接穗累计可供62000株核桃嫁接用，成本0．15元／个，4年后每年产接穗可供36000株以上核桃嫁接用，成本0．06元／个以下，采穗圃接穗的嫁接成活率达81．3％，该技术亦适用于其他核桃良种采穗圃建设。     

铁核桃高效催芽育砧技术研究

针对核桃叶芽育砧嫁接育苗中，铁核桃在９－１２月间催芽育砧的有效出苗率低、退接成活率不稳定的问题，进行了５因素４水平的正交催芽育砧试验，以及浸处剂１Ａ最佳浸方法选择，浸剂Ａ浸种基质种类和催芽时间对嫁接成活率的影响第一系列试验。探索聘套有效出苗率高、芽苗砧嫁接成活率好的高效催芽育砧技术，示范，推广催芽３００多万粒，一般有效出苗率达８０％，高者可达９６％，成本仅０．０５元／株。     

云南核桃露地芽苗砧嫁接试验

依据云南的特点，针对核桃的芽苗砧嫁接技术０应用问题，开展了砧苗育苗用种处理提高发芽率、不同嫁接时间和嫁接苗床处理的成活率对比等项试验。经１９８９─１９９４年７年的试验研究，寻找出能用于生产的云南核桃露地芽苗砧嫁接的简易育苗技术。试验、推广其嫁接苗木３３万余株，一般成活率达７５─９０％，高者可达９８％。     

不同贮藏温度对鲜食核桃呼吸速率和油脂品质的影响

以核桃为试材,研究云南"大泡核桃"在(0±1)℃、(5±1)℃、常温(15~25℃)条件下贮藏期间核桃的呼吸速率变化及脂肪酸氧化变化,为云南鲜食核桃的采后贮藏保质提供参考依据。结果表明:低温贮藏核桃的呼吸速率显著低于常温贮藏,低温贮藏能降低核桃呼吸速率,抑制核桃油脂快速哈败,在150d贮藏期内,(0±1)℃贮藏效果最好,可较好地保持核桃的营养品质。     

漾濞县茶果樟种质资源调查与保护开发建议

对漾濞县茶果樟资源进行实地逐株调查,并对其果实主要经济性状进行分析。结果表明:茶果樟资源仅分布于漾濞县顺濞镇N25°32’53.9″~N25°34’19.5″、E99°55’7.3″~E99°55’50.6″、海拔 2000~2400 m的自然群落中,共调查到的137株茶果樟树总体长势一般,仅有41株生长旺盛;种质资源在果形、果实成熟期、果实大小等方面存在较大差异,种仁的月桂酸、癸酸含量较高;为满足其它生产需要,茶果樟树仍在遭受群众肆意砍伐,个体数量在减少,面临灭绝的危险;提出加大宣传力度,加强管理,加速开展繁殖技术研究,加强食品和衍生产品开发利用等保护开发建议。     

薄壳山核桃无性繁殖技术研究进展

综述了薄壳山核桃无性繁殖技术的研究进展,指出薄壳山核桃是国外引进的高档干果树种和特色新产业。薄壳山核桃无性繁殖技术研究现状包括砧木培育,嫁接技术及影响嫁接成活的因素,扦插繁殖,分株繁殖等栽培研究现状,提出目前薄壳山核桃无性繁殖存在的问题,旨在为薄壳山核桃的良种繁育提供参考。     

美国山核桃在云南引种研究成果及产业化发展前景分析

从良种选育、适栽区域探索、苗木繁殖技术、丰产栽培技术及示范基地建设和人才培养等方面简述了云南32年来对美国山核桃研究取得的成果,从坚果品质、市场潜力、栽培效益、适栽范围等方面分析了美国山核桃在云南产业化开发前景,同时提出了对产业化发展的几点思考。     

薄壳山核桃良种‘巴顿’选育研究

为筛选出适宜云南栽培的早实薄壳山核桃优良品种,以35个引种品种为材料,按照优良品种的选育程序和标准,进行初选、复选、决选、区域性试验和生产性试验。结果表明:经过系列良种选育试验后筛选鉴定出优良性状突出并稳定的品种‘巴顿’。‘巴顿’平均单果重4.8 g,壳薄,出仁率56.86%,仁含油率73.2%,油酸含量69.94%,亚油酸含量20.38%,适宜在云南省海拔1600~1800 m的中、北亚热带气候区域栽培。本研究结果丰富了云南薄壳山核桃发展中可供选择的良种,为我国薄壳山核桃产业发展的技术研究提供一定的理论依据。     

美国薄壳山核桃

美国薄壳山核桃(又名长山核桃，美国山核桃．见封面)，原产美国和墨西哥，1900年由西方传教士引入我国。它与普通核桃有以下不同。     

漾濞核桃RAPD反应优化体系的建立

以漾濞核桃中的大姚三台核桃为实验材料,通过对影响RAPD扩增结果的主要因子Tag酶、Mg+2、引物、模板DNA、dNTPs等不同的浓度和组合的试验研究,确定了漾濞核桃的最适反应体系和扩增程序,即在25μL反应体系中,0.75 u.L-1Taq DNA聚合酶,3.0 mmol.L-1Mg+2,0.3 mmol.L-1引物,含1.6 mg.L-1模板,2.5 ul 10×Buffer,dNTPs各0.2 mmol.L-1。扩增程序为:94℃预变性300 s,94℃变性40 s,36℃退火60 s,72℃链延伸120 s,45次循环后,72℃延伸600 s。