浅谈HACCP在机制针形名茶中的应用

对HACCP作简要介绍，根据HACCP体系的要求，分析了机制针形名茶过程中各个环节可能出现的危害因素，用HACCP的原理确立了关键控制点，并且建立了相应的控制措施。     

不同施肥措施对重庆茶园土壤微生物学特性的影响

为探讨长期不同施肥措施对茶园土壤微生物学特性的影响,通过定位施肥试验,于春茶、夏茶、秋茶和冬管期,采集施用菌渣、生物炭＋复合肥、有机肥、生物炭有机肥和复合肥(对照)为基肥,脲甲醛缓释肥为追肥的茶园土壤,研究不同施肥措施对重庆茶园土壤微生物生物量碳(MBC)、微生物生物量氮(MBN)含量和β-葡萄糖苷酶(BG)、β-纤维二糖苷酶(CBH)、蔗糖酶(INV)和脲酶(URE)4种碳氮转化酶活性的影响。结果表明:土壤MBC、MBN含量和酶活性均随茶叶不同生长期表现出明显的动态变化,与对照相比,有机肥配施缓释肥显著提高了春茶期土壤MBC含量,提高幅度为50.34%;生物炭有机肥配施缓释肥处理显著提高了春茶期和夏茶期土壤MBN含量,提高幅度分别为61.16%和25.27%;菌渣配施缓释肥对春茶期BG、URE活性提升效果最佳,较对照提升幅度分别为45.56%、44.32%,而CBH活性受到抑制,不同施肥措施INV活性在茶叶不同生长期均受到抑制。通径分析表明,土壤有效磷、NO^3--N直接影响土壤MBC、MBN含量,同时土壤可溶性有机氮还直接影响土壤BG活性,土壤NO^3--N则直接影响土壤CBH、URE和INV活性。因此,重庆地区茶园追肥施用脲甲醛缓释肥时,基肥选用商品有机肥或菌渣有利于提升土壤MBC、MBN含量,并维持相关转化酶活性。     

跗线螨为害致茶树新梢挥发物组成的改变

为探讨西南茶区重要害螨茶跗线螨的为害是否诱导新梢释放挥发性互利素,取重庆和四川大面积种植的大叶种蜀永808和四川中小叶种1芽2叶茶梢,以SDE法抽提香精油,在提取的香精油和乙醚混合液中加入无水硫酸钠,静置,吸除水分,过滤,氮气吹扫浓缩,以GC-MS配合标准样品鉴定组分.从健康的和螨害的蜀永808挥发物中检出24和18个组分,螨害之后,水杨酸甲酯和苯甲醛的含量增为健康的3.29和2.45倍.从健康的和螨害的四川中小叶种挥发物中检出14和20种组分,螨害后水杨酸甲酯含量增为健康的3.09倍,螨害挥发物中检出反,反-α-法尼烯和反-β-罗勒烯.认为螨害改变了新梢挥发物的组成,释放出水杨酸甲酯和苯甲醛等互利索.     

土壤增施氮肥对棉蕾Bt杀虫蛋白表达量影响及氮代谢机制

为明确土壤增施氮肥对Bt棉生殖器官棉蕾杀虫蛋白表达量影响, 2017—2018年于扬州大学遗传生理重点实验室以Bt棉常规品种泗抗1号(SK-1)、杂交品种泗抗3号(SK-3)为材料,在常规施氮量300 kg hm^–2基础上,设计施氮量分别增加25%、50%、75%、100%的处理,探讨土壤增施氮肥对Bt棉棉蕾中杀虫蛋白表达量的影响及其氮代谢生理机制。结果表明,2个类型品种棉蕾中Bt杀虫蛋白含量均随增施氮量提高呈先增加后降低的趋势,与对照相比,施氮量增加25%～100%,棉蕾Bt蛋白增加4.5%～132.7%,Bt蛋白的最大含量基本出现在常规施氮1.50～1.75倍(450～525 kg hm^–2)。氮代谢生理机制则表明,棉蕾中可溶性蛋白(soluble protein, SP)含量、游离氨基酸(free amino acid,AA)含量、谷氨酸草酰乙酸转氨酶(glutamic oxalacetic transaminase, GOT)活性和谷氨酰胺合成酶(glutamine synthetase,GS)活性的变化趋势与Bt蛋白含量表现一致,而...     

不同茶树品种干旱胁迫下抗氧化能力的比较研究

通过对重庆市茶叶研究所基地种植的7个茶叶品种干旱胁迫下叶片中的超氧化物歧化酶（SOD）酶活性、过氧化物酶（POD）酶活性及体内羟自由基含量的对比试验和动态分析,表明SOD和POD在干旱胁迫下,均表现出“先升后降”的变化趋势,茶树体内羟自由基含量则随干旱胁迫的进程而增加。发现初始的SOD活性高和高温干旱胁迫诱导的SOD活性高的茶树品种,在轻度高温干旱胁迫下具有较低的POD活性,而在严重高温干旱胁迫下,则具有较高的POD活性,且体内的羟自由基含量相对其它品种较低;反之亦然。     

黄景文作品选

金华盆景历史悠久,源远流长。至今保存在国家级重点文物保护单位天宁寺的双柏舍利于,就是距今已有800多年宋代古柏盆景,也是当今国内乃至世界独存的,绝无仅有的国宝。     

重庆茶树资源的多样性与利用

重庆辖区种茶历史悠久,茶树种质资源丰富,本文通过对重庆茶树群落的分布、种类及特征特性的调查、分析和研究,提出了对这些资源保存利用的一些建议和措施。     

浅析诸暨市2013年开展早稻高产创建整乡制推进的成效和措施

2013年,诸暨市在总结前5年早稻高产创建工作的基础上,强化了创建目标,创新了工作方法和技术推广措施,使早稻高产创建再上档次、再出成效。现对诸暨市2013年开展早稻高产创建工作成效和做法进行了总结,以供参考。     

绿茶对SHR大鼠生长性能和血液生化指标的影响

以福鼎大白茶一芽一、二叶鲜叶为原料制作绿茶,对自发性高血压(SHR)大鼠进行绿茶灌胃处理,观察其外观、精神状态,并测定分析其生长性能(血压、体质量、主要脏器质量)、血液生化指标的变化,为绿茶防治高血压及其并发症提供理论依据。结果表明:灌胃绿茶后,SHR大鼠的外观和精神状态明显改善,血压及脾脏、右心质量显著降低,体质量及右肾、左心质量显著增加,左肾质量则无明显变化;SHR大鼠血浆中血管紧张素Ⅱ、去甲肾上腺素、一氧化氮、内皮素(ET)、醛固酮(ALD)的浓度和血清中丙二醛(MDA)的浓度显著降低,且绿茶剂量越高,ET、ALD和MDA的浓度降低幅度越显著;适量的绿茶还能显著提高血浆中降钙素基因相关肽的浓度和血清中谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶的活性。