辣椒品种海南冬季观察试验

从全国各地引进辣椒优良品种34个，川椒公司新育成良种52个，分泡椒，尖椒，干椒三组进行对比试验，泡椒中产量最高的依次是牛角51、55、38号及湘研十三号，洛椒八号等；尖椒以牛角68号，干椒以干椒2号产量最高。     

不同碳源对虎奶菇菌核蛋白质营养价值的影响

测定了四种碳源对虎奶菇菌核蛋白质营养价值的影响。结果表明，以玉米淀粉为碳源，虎奶薅菌蛋白质的化学评分，必需氨基酸指数，生物价和营养指数分别为11．63、69．80、64．40和9．98，均居四种参试碳源的第一位；氨基酸评分和氨基酸比值系数分分别为14．55和12．45，均居四种参试碳源的第二位，这些结果证实，以玉米淀粉为碳源，虎奶菇菌核蛋白质营养价值高，值得推广应用。     

苹果梨中多酚氧化酶酶学特性的研究

 以苹果梨中的多酚氧化酶为研究对象, 对其酶的活性变化及其特性的研究表明, 苹果梨中的多酚氧化酶的最适pH 值是4. 6 , 最适温度是40 ℃; 亚硫酸氢钠、维生素C、柠檬酸对苹果梨中多酚氧化酶的抑制作用依次减弱, 硫酸钠几乎无抑制作用。不同底物和同底物不同浓度影响多酚氧化酶特性。     

核桃早实性状的RAPD分析

 用BSA (Bulked Segregant Analysis) 法获得了与核桃早实性状相关的RAPD 标记OPB208₉₀₀。混合分离群体的混合样来自早实品种辽1 的自然授粉实生后代。用220 个随机引物扩增早实和晚实混合样, 只有引物OPB208 ( 5. GTCCACACGG 3. ) 在早实混合样及其个体上扩增出了约900 bp 的特异带OPB208₉₀₀, 而在晚实混合样及其个体上无此特异带。用OPB208 为引物, 以19 个品种和3 个株系的DNA 为模板进行扩增,特异带OPB208₉₀₀在17 个早实品种中的12 个个体上出现, 而5 个晚实品种( 系) 上均无此带。     

杏花器官组织抗寒性研究

通过人工模拟霜害试验,研究了杏花抗寒性与花器官组织结构的关系,并统计了冻害率。结果表明:4个仁用杏品种的抗寒性由强到弱为优一、白玉扁、一窝蜂、龙王帽;在同一朵花中,抗寒性强弱为花瓣>雄蕊>雌蕊;未接种冰核细菌的花比接菌的抗寒性强。-3℃低温处理后,各品种的子房显微结构均受到不同程度的破坏。     

西瓜新品种‘红冠龙’

 ‘红冠龙’为中熟西瓜一代杂种, 全生育期100 d 左右, 果实椭圆形, 平均单瓜质量8 kg 以上, 瓤红色, 可溶性固形物含量12. 2 %, 高抗枯萎病、炭疽病, 抗旱耐湿性均佳, 适合全国主要西瓜产区种植。     

适宜设施栽培番茄新品种——渝红6 号

 ‘渝红6号’番茄是新育成的一代杂种, 自封顶类型, 生长势强, 叶片肥大, 叶色浓绿, 不卷叶, 不早衰; 果面光滑, 无绿果肩, 成熟果红色, 平均单果质量230 g; 可溶性固形物含量5. 24%, 维生素C 含量0. 181 mg / g; 皮厚, 耐贮运; 中抗TMV, 抗枯萎病; 耐低温, 耐弱光; 适宜长江流域早熟大棚栽培和春秋露地栽培。     

番茄新品种渝粉109的选育

在广泛引进的国内外材料杂交后代中，经多代系统选育，从中筛选出生长势强、抗病、果大、果肉厚的稳定株系ZS－4－1－1－3－4为母本，732－3－2－5－1为父本，经组合力测定、品比试验、生产试验和示范，选育出早中熟、无限生长类型、成熟果粉红色、无绿果肩、大果、抗病、耐贮运的一代杂种－渝粉109。     

壳聚糖对黄瓜种子萌发和生长发育的影响

研究了壳聚糖对黄瓜种子萌发和生长发育的影响。结果表明，壳聚糖能促进种子萌发，改善根系的发育，增强超微弱发光强度和过氧化氢酶的活性，最适宜浓度为0.1%和0.05%。     

广东优质籼稻抗稻瘟病育种研究进展

通过对广东优质籼稻品种抗瘟性研究、抗病品种的系谱分析以及抗病育种实践的回顾，综述了广东优质稻抗性育种历史及现状，剖析了优质稻抗瘟育种存在的问题及相应对策。提出开发利用不同稻作系统的抗病资源，构建遗传多样性丰富的抗病优质种质，延长品种抗性寿命及解决品种优质与抗病的矛盾。