江西地方品种水牛产肉性能及肉品质分析研究

对18～24月龄鄱阳湖、峡江和信丰山地3个江西地方品种水牛各3头,进行肉用性能和牛肉主要营养养分的测定分析。结果表明,水牛肌肉肉色符合标准,且无PSE肉、DFD肉产生,符合优质肉牛标准;鄱阳湖水牛的胴体重、净肉重、胴体产肉率、Fe含量、Zn含量较高,显著高于信丰山地水牛（P<0.05）;鄱阳湖水牛18种氨基酸含量除酪氨酸外均高于其它2个地方品种,其中天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸及胱氨酸含量显著高于信丰山地水牛（P<0.05）,鲜味氨基酸、甜鲜味氨基酸含量显著高于信丰山地水牛（P<0.05）;牛肉脂肪酸中花生酸含量在品种间存在显著差异（P<0.05）,而其它各种脂肪酸含量、硬脂肪酸总含量和不饱和脂肪总含量在品种间均无显著差异（P>0.05）。     

伊维菌素和吡喹酮复方注射液在绵羊体内的药代动力学

本文对自制伊维菌素(IVM)和吡喹酮(PZQ)复方制剂在绵羊体内的药代动力学进行了研究,试验将18只绵羊随机分为3组,A组肌肉注射自制复方制剂;B组皮下注射市售单方IVM注射液;C组口服市售单方PZQ片剂,其中伊维菌素的给药剂量均为0.2 mg/kg体重,A组PZQ的剂量为30 mg/kg体重,C组PZQ剂量为100 mg/kg体重.试验结果显示,肌肉注射自制复方制剂中IVM的各项药代动力学参数与单方对照药物相比均无显著差异;尽管复方制剂PZQ的剂量约为单方对照品的1/3,但两者的AUC值相似,复方制剂中PZQ的达峰时间比单方对照品快约6倍,T1/2beta长约3倍,维持有效血药浓度时间长达24 h,结果说明,自制复方制剂中IVM的生物利用度与单方对照药物相似,吡喹酮的生物利用度与单方对照药物相比有显著提高,且具有起效快、疗效长的特点.     

A cluster of two psittacosis cases among women farmers exposed to Chlamydia psittaci-infected domestic poultry in Zhejiang Province,China

A cluster of Chlamydia psittaci (C. psittaci) cases was reported in Zhejiang Province, China, 2019. This study evaluates the extent of the outbreak and determines the source of infection. Real-time PCR and sequencing of the ompA gene of C. psittaci were performed to identify the cases, the domesticated poultry and close contacts. The index patient was a 76-year-old woman with chronic vertigo, and Case 2 was a 64-year-old female farmer with herpes zoster. Both women bought psittaci-infected chickens or ducks from the same mobile street vendor and raised them for 10 days and 23 days before fever onset. There were no direct contact between the two women. C. psittaci test was positive for the two patients, one sick chicken, three healthy ducks and the vendor's chicken cage. Phylogenetic analysis showed that all seven C. psittaci positive samples carried identical ompA genotype A of C. psittaci. Of all of the patients' 148 close contacts, none tested positive for C. psittaci, or developed acute respiratory symptoms. Both patients were discharged after a 4-week hospital stay. In conclusion, the source of this cluster was the poultry infected with C. psittaci, which occasionally cause infections in farmers, but inter-human transmission seems unlikely.     

正强化训练对笼养黑叶猴粪便代谢组的影响

行为训练做一种丰容手段,在圈养野生动物管理中正逐渐运用。其目的是通过正强化刺激,让动物学会指令配合动物管理,从而减少胁迫。然而目前并没有合适的生理指标来评价训练对动物的影响。本实验对象是杭州动物园饲养的2只黑叶猴,通过对其中1只“大杭”个体进行持续30 d的正强化行为训练,训练目标为肌肉注射。通过GC-MS代谢组手段测定粪便所有代谢产物。模型显示,行为训练后大杭粪便代谢组与训练前具有显著的区别(PLS-DA:R^2y=0.951,Q 2=0.502;(O)PLS-DA:R^2y=0.95,Q 2=0.454)。通过差异代谢物和代谢物富集分析发现,代谢物变化通路主要有氨基酸代谢(亮氨酸、异亮氨酸的生物合成及分解途径,甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸代谢以及半胱氨酸、蛋氨酸代谢均下调),核酸和能量代谢(丙二酸、嘧啶、肌苷、乳糖代谢在行为训练动物上得到显著增强)。正强化训练可能通过强化动物的主动运动,提高新陈代谢水平来调节动物生理水平。     

单宁酸对生长猪胃-小肠仿生消化中消化酶活性及饲粮粗蛋白消化率的影响

本试验旨在探讨单宁酸对生长猪胃、小肠仿生消化中消化酶活性及玉米-豆粕型饲粮干物质和粗蛋白消化率的影响，为评价单宁酸的生物学效应提供参考。试验一采用单因素完全随机设计，考察在无饲粮下2种单宁酸对猪模拟胃液、模拟小肠液消化酶活性的影响。设5个处理，单宁酸添加量分别为0 mg （胃液体积为20 mL，小肠液体积为22 mL）；单宁酸1，10 mg；单宁酸1，20 mg；单宁酸2，10 mg；单宁酸2，20 mg。测定各处理的胃蛋白酶、淀粉酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶的活性。试验二考察玉米-豆粕型饲粮添加单宁酸对猪仿生消化中胃、小肠阶段消化酶活性及养分消化率的影响。采用单因素完全随机设计，设5个处理，单宁酸在饲粮中的含量分别为0 mg·（2 g）^-1；单宁酸1，10 mg·（2 g）^-1；单宁酸1，20 mg·（2 g）^-1；单宁酸2，10 mg·（2 g）^-1；单宁酸2，20 mg·（2 g）^-1。测定仿生消化中胃阶段0.5和4 h时胃蛋白酶活性，小肠阶段0.5、4和8 h时淀粉酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶活性及生长猪胃-小肠仿生消化测定饲粮的干物质和粗蛋白消化率。结果表明：1）无饲粮的情况下，和空白对照组相比，2种单宁酸对模拟胃液中胃蛋白酶活性无显著影响（P>0.05），单宁酸1比单宁酸2更高地降低了模拟小肠液中淀粉酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶的活性（P<0.05）。2）在饲粮进行仿生消化的胃消化0.5～4 h内，除4 h时10 mg·（2 g）^-1添加量外，添加单宁酸1时胃蛋白酶的活性均显著高于添加单宁酸2时的相应值（P<0.05），除单宁酸2在消化0.5 h外，2种单宁酸在添加10 mg·（2 g）^-1时胃蛋白酶活性均显著高于20 mg·（2 g）^-1添加量的相应值（P<0.05）。在小肠仿生消化0.5 h时，饲粮中添加单宁酸1、2的2个水平对消化液中淀粉酶活性无显著影响（P>0.05），但均显著降低了糜蛋白酶的活性（P<0.05）；单宁酸1的消化液中胰蛋白酶活性高于单宁酸2的相应值（P<0.05）。在小肠仿生消化4 h时，除添加水平为20 mg·（2 g）^-1时的糜蛋白酶活性外，饲粮中添加单宁酸1消化液中淀粉酶、糜蛋白酶活性高于添加单宁酸2的相应值，而胰蛋白酶活性低于添加单宁酸2的相应值（P<0.05）。单宁酸1、2的两个添加量均降低了胰蛋白酶和糜蛋白酶的活性（P<0.05）。在小肠仿生消化8 h时，饲粮中单宁酸的添加量影响了淀粉酶的活性，但单宁酸1和单宁酸2各两个添加量在淀粉酶的平均活性上无显著差异（P>0.05）。单宁酸1、2的两个添加量均降低了胰蛋白酶、糜蛋白酶的活性（P<0.05）。3）与对照组相比，两种单宁酸在两种添加水平下均显著降低了饲料粗蛋白消化率（P<0.05），且单宁酸2比单宁酸1更多地降低了饲粮粗蛋白的消化率（P<0.05）。综上所述，在有、无饲粮条件下，单宁酸对消化酶活性呈现不一致影响。单宁酸影响饲粮粗蛋白的消化率可能主要与消化液中糜蛋白酶活性降低以及单宁酸与饲粮中的化学成分形成螯合物降低了小肠消化酶的水解效率有关。     

广东果园种草养鹅的潜力与对策

本文分析了广东果园种草养鹅的潜力,从果园草地的选择、人工草地建立、草地利用时间、利用方法、围栏轮牧、载鹅量、草地管理等方面提出了果园种草养鹅的对策。     

打击"两抢一盗"犯罪的特殊专业队

在深入开展打击“两抢一盗”犯罪专项斗争中,四川省乐山市活跃着一支鲜为人知的特殊专业队伍——乐山市公安局警犬队。据不完全统计,2005年1～11月,该队共直接和协助破获各类刑事案件22起,抓获犯罪嫌疑人16名,充分发挥了警犬在预防和打击犯罪中的特殊作用。     

如何科学寄养初生仔犬

一、采取寄养措施的前提1.母犬产后死亡。2.母犬产后乳汁分泌过少,哺育较多的仔犬有困难。3.母犬产仔过多,超过其有效哺乳头数。4.不同品种仔犬的经济价值不同,利用奶水较好的母犬来哺育经济价值高的仔犬。二、寄养方法主要有直接寄养和交叉寄养两种方法。1.直接寄养是指直接把     

蓝海战略与饲料营销(1)

<正>第一章饲料蓝海1正大饲料20世纪70年代前,中国几乎没有工业饲料及饲料工业的概念。畜禽养殖还处于一家几头猪、几只鸡的农户散养的初始阶段,没有养殖成本、利润意识,养猪为过年,养鸡为换盐,只为     

仔犬主要感觉行为发育的观察

犬的感觉行为是犬最基本的行为构成,其发育是一个连续的过程.了解和掌握仔犬期(0-45日龄)主要感觉行为的发育特征,对提高仔犬感觉统合能力、行为发育、仔犬期的饲养管理水平和训练水平具有重要意义.