去势和热应激对筠连黄牛生产性能、瘤胃发酵和血液生化指标的影响

为研究去势和热应激对筠连黄牛生产性能、瘤胃发酵和血液生化指标的影响,本研究选用18头16月龄、体重相近((292.35±28.71) kg)的不同去势程度筠连黄牛(全去势FCG、半去势HCG、假手术SOG),分为3组,每组6个重复,每个重复1头牛,根据试验期间牛舍温湿度指数(THI),分为热应激期(7、8月)和非热应激期(9月),分析去势和热应激对黄牛各指标的影响。结果表明：1)与非热应激期相比,热应激期牛舍THI、肉牛呼吸频率和直肠温度均显著提高(P<0.05)。2)去势和热应激均显著提高血清热休克蛋白70、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)和雌二醇浓度(P<0.05),而睾酮、甲状腺素(T4)、胰岛素和游离脂肪酸浓度显著降低(P<0.05),且除血清葡萄糖、T4和LDL-C外,去势和热应激对其他血清指标存在显著互作效应(P<0.05)。3)全去势和热应激均显著降低肉牛平均日增重(ADG),且存在显著互作效应(P<0.05)。4)热应激期,去势显著降低粗蛋白、酸性洗涤纤维和钙表观消化率以及血清总抗氧化能力(T-AOC)(P<0....     

低风险疾病情境下农村居民健康信息规避行为研究

[目的/意义]本研究旨在揭示低风险疾病情境下农村居民健康信息规避的程度、策略、成因及其关联。[方法/过程]研究采用理论抽样方法和半结构化访谈法收集了江苏省45位农村居民的相关数据。研究采用开放式编码和主轴编码方法对访谈数据进行分析,同时采用社会网络分析软件对规避策略和成因之间的关系进行可视化展示。[结果/结论](1)农村居民在低风险疾病情境下存在全面型和选择型两种不同程度的健康信息规避。其中,全面型健康信息规避主要发生在信息需求阶段,具体的规避策略为完全不治疗;而选择型信息规避发生在信息获取阶段,具体的规避策略为自己治疗或者拖延治疗。(2)该情境下农村居民健康信息规避的成因主要包括感知风险、对信息源的信任、健康信息素养水平、文化水平、情绪、经济水平、小世界、时间和医疗资源的可及性。(3)农民健康信息规避的成因与规避策略存在特定的关联。文化水平和医疗资源的可及性只对完全不治疗规避策略有影响;情绪因素只对拖延治疗规避策略有影响;健康信息素养水平只对自己治疗规避策略有影响。该研究可为改善农村居民的健康状况提供指导建议。     

中国长江干流流域渔民收入差距的测度与分解

采用广义熵指数及其相应分解方法,对2004 ～2010年长江干流流域9省(市)渔民收入差距进行了分析.从整体趋势看,长江干流流域渔民收入差距呈现“W”型变化趋势,在“十一五”期间表现为先缩小后不断扩大趋势;从地区分解结果来看,长江干流流域渔民收入差距60％以上来源于三个地区之间的不平等,而“西部干流”地区渔民收入差距高于其它两个地区且波动最为剧烈.认为国家的强渔惠渔政策应有侧重的向“西部干流”地区倾斜,从而缓解“西部干流”地区和地区间渔民收入差距的进一步扩大.     

海链藻絮凝及凝后保存技术研究

研究三氯化铁、氢氧化钠、壳聚糖、明矾4种絮凝剂对海链藻的絮凝作用及凝后保存效果。在海链藻培养过程中加入不同质量浓度的絮凝剂,采用吸光度法确定絮凝效果,凝后收集的海链藻在4℃、-4℃以及添加10%甘油作为保护剂-20℃3种方法保存。试验结果显示,海链藻的絮凝效率随着絮凝剂质量浓度的增加而增大,结合凝后海链藻的恢复效果,确定絮凝剂的适宜质量浓度。三氯化铁、明矾、氢氧化钠、壳聚糖的絮凝最适质量浓度分别为0.015、0.05、0.05、0.008g/L。藻泥在4℃直接保存最好,壳聚糖絮凝组的海链藻恢复生长效果最好,NaOH试验组最差,海链藻长时间处于生长停滞状态;-4℃直接保存效果最差。4种絮凝剂对海链藻均有明显的絮凝作用,各絮凝剂之间的絮凝效果存在差异,絮凝剂对海链藻的活性存在一定的影响。从生产经济性和技术可行性出发,海链藻4℃直接保存最佳,实验室藻种则是添加10%甘油-20℃保存为好。     

保鲜处理对冷鲜鲟鱼肉特征性风味成分的影响

为明晰保鲜处理对冷鲜鲟鱼肉冷藏期间的特征性风味物质的影响。本实验利用固相微萃取—气相色谱—质谱联用(SPME-GC-MS)结合电子鼻和电子舌技术,对经微酸性氧化电解水和ε-聚赖氨酸两步法保鲜处理的冷鲜鲟鱼肉在冷藏期间的挥发性成分和滋味成分进行分析。电子鼻能够对挥发性成分从整体上进行分析,贮藏后期保鲜处理组和对照组的鲟鱼肉挥发性气味的数据集无重叠区域,差异明显。利用SPME-GC-MS定性鉴定出46种挥发性物质,主要包括醛类、酮类、烃类和醇类等物质,其中己醛、庚醛、苯甲醛、辛醛、壬醛、癸醛和2,5-辛二酮、苯乙酮、3,5-辛二烯-2-酮为保鲜处理组的主要挥发性物质,保鲜处理延缓了冷鲜鲟鱼肉腥味的产生以及鱼肉香味的下降。电子舌检测冷藏过程中鲟鱼肉的滋味物质时发现,保鲜处理组苦味、涩味、咸味均低于对照组,两组样品贮藏6 d后,在苦味、涩味、咸味、鲜味方面均呈显著差异。保鲜处理起到了减缓冷藏期间冷鲜鲟鱼肉风味物质下降的作用,为保鲜处理在冷鲜鲟鱼肉中的应用提供了一定的理论基础。     

莱州湾芙蓉岛西侧人工鱼礁建设对周边海域潮流场和水交换的影响研究#br#

为探究人工鱼礁建设对周边海域潮流场和水交换产生的影响,基于Mike21HD潮流模型,对莱州湾芙蓉岛西侧人工鱼礁建设前后周边海域潮流场和水交换变化情况进行了数值模拟研究。结果表明,相较于鱼礁建设前,涨急时,从平面分布上,鱼礁区东西向流速呈增加趋势,南北向流速呈递减趋势;从垂向分布上,流速变化:底层>中层>表层,底层流速最大增加量8.6cm·s^-1、最大减小量4.3cm·s^-1,增加量大于1cm·s^-1的区域与鱼礁区最远距离为303m,减小量大于1cm·s^-1的区域距鱼礁区最远距离为574m。落急时,平面流速变化趋势与涨急时基本一致;垂向分布上,底层流速最大增加量7.9cm·s^-1,最大减小量3.6cm·s^-1,增加量大于1cm·s^-1的区域与鱼礁区最远距离为271m,减小量大于1cm·s^-1的区域与鱼礁区最远距离为333m。鱼礁建设后周边海域水交换率增加约0.1%。人工鱼礁投放后,只改变了礁区局部海域的水动力环境,对湾内其他海域没有影响。     

额尔齐斯河鱼类单殖吸虫研究Ⅲ.指环虫属-新记录

记述了采自额尔齐斯河(中国段)湖拟鲤(Rutilus rutilus)鳃上的一种指环虫科(Dactylogyridae)、指环虫属(Dactylogyrus)的维氏指环虫(Dactylogyrus vistulae Prost,1957);经比较,鉴定为我国指环虫属一新记录种.对其主要形态特征进行了描述并绘制了特征图,同时与寄生于湖拟鲤鳃上的国内已记述的其它指环虫的主要形态特征进行了比较.     

浸水大堤填土饱和度修正意义及工程运用

饱和度指标可通过含水率换算获得;但对长期浸水的大堤而言,由于采用烘干法试验测得的试样的含水率普遍偏高,因此直接计算的饱和度值普遍偏大;根据土、水相互作用性质,分析土颗粒周围结合水分布特点,指出浸水大堤填土试样饱和度偏高的原因在于烘干试验中有部分弱结合水逸出,并且这部分弱结合水被计入到重力水中;根据经典土力学理论,建立完全饱和土的二相体系模型,对饱和度与弱结合水含量间的关系进行定量分析,并把所得的结论用于工程实践。     

潜水电泵电缆引入密封装置的分析与改进设计

根据实际工作经验,在系统地分析潜水电泵电缆引入密封装置使用寿命短的影响因素基础上,对其作了结构改进.主要采取了在传统密封装置结构上依次增加涨圈、压紧垫圈、次级压紧螺栓、O形橡胶密封圈、紧固件和次级接线盒等措施,共同组成二道面与面接触的密封系统.改进后的潜水电泵不仅在潜水深度上大大超过标称深度达5m以上,而且延长了使用寿命.     

杭州的四季茶会——Ⅰ.春天的敬老茶会

本文主要介绍了杭州四季茶会之春天的敬老茶会,包括茶会的缘起,历年茶会进行回眸,以及敬老茶会的特色。