黄颡鱼营养学的研究进展

黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）的营养学研究主要体现在食性分析、肌肉营养成份的测定等基础研究上,而营养需求上的研究主要体现在配合饲料配方上的饲养试验,对于确定某种营养素需要量的研究报道较少。本文综述了黄颡鱼对蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素及无机盐的需要量。黄颡鱼配合饲料中蛋白质的适宜含量（稚幼鱼）为39%～45%、（成鱼）为34%～38%,脂肪的适宜含量为7%～9%,碳水化合物的适宜含量为20%～23%、粗纤维的适宜含量为5%～6%,无机盐的适宜含量为1%～2.5%。     

Effects of different dietary copper sources on the growth and intestinal microbial communities of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei)

An 8‐week feeding trial was conducted to evaluate the effects of dietary copper sources on growth performance and intestinal microbial communities of juvenile Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei). Four isonitrogenous (420 g/kg crude protein) and isolipidic (70 g/kg crude lipid) experimental diets were formulated to contain different copper sources, Diet NSC (no‐supplemented copper), Diet CS (copper sulphate), Diet Availa (copper amino acid complex from Availa^®Cu100) and Diet M (1:1, copper sulphate + copper amino acid complex). A total of 360 Pacific white shrimp juveniles (initial weight: 1.86 ± 0.03 g) were randomly allocated into four groups, with three replicates per group and 30 shrimps each replicate. An Illumina‐based sequencing method was used to analyse the intestinal bacterial composition of shrimp juveniles. The results revealed that shrimps fed Diet M had significantly higher percent weight gain (PWG) than that fed Diet NSC and Diet CS, while there were no significant differences between Diet M and Diet Availa. Survival was not affected by the dietary copper sources. Proteobacteria and Bacteroidetes were dominant in the intestines of Pacific white shrimp. Shrimps fed Diet M and Diet Availa had higher bacterial richness and diversity than those fed Diet NSC and Diet CS with no significant differences among all treatments. Furthermore, Diet M and Diet Availa which contained copper amino acid complex reduced the relative abundance of Vibrionaceae in shrimp intestinal tract. This study indicated that dietary copper sources could affect the intestinal microbial communities and diets supplemented with Availa^®Cu100 could have a positive impact on the growth performance and decrease the potential risk of disease in Pacific white shrimp.     

虹鳟鱼的养殖技术特点和前景展望

本文阐述了养鳟业的经济意义和价值,并从养鳟用水和生产方式、苗种生产、食用鱼养成、养鳟饲料、海水养鳟,疾病防治等方面总结了养鳟基本技术,同时对我国养鳟历史作了回顾,提出了我国养鳟业的发展前景。     

盐度骤变对金钱鱼幼鱼鳃线粒体丰富细胞形态结构的影响

文章采用显微技术研究了盐度骤降(20盐度组投入5盐度组)、盐度骤升(20盐度组投入35盐度组)胁迫下,金钱鱼(Scatophagus argus)幼鱼鳃线粒体丰富细胞(Mitochondria-rich cells,MRCs)形态结构的变化.结果显示,低盐胁迫3 h MRCs长径[(9.517±1.390)μm]和短径...     

内河渔业行政管理之我见

内河渔业行政执法是保护淡水渔业资源,维持内河生产秩序,维护渔民合法权益的重要手段。各级渔业行政执法主管部门、渔政执法大队及其工作人员,认真贯彻执行《渔业法》,坚持依法治渔,促进渔业生产持续、快速、健康发展,发挥了重要作用。但是,随着国家对“三农”的重视,对渔业、渔民的政策扶持以及“燃油补贴”出台,渔业行政执法管理存在一些新的问题。     

大豆卵磷脂分离纯化工艺的研究进展

大豆卵磷脂是以大豆油脚为原料提炼的卵磷脂,含有胆碱、维生素、矿物质、亚麻酸及次亚麻酸等成分,具有多种生理功能,并在许多领域内得到了广泛的应用。然而由于技术原因,高纯度卵磷脂的生产仍存在一定的技术障碍,阻碍了其在医药等领域的推广应用。为此,对近年来大豆卵磷脂分离纯化工艺的研究进展做一简要综述和分析,以期为高纯度大豆卵磷脂的研究与应用提供参考。     

温度敏感型雄性不育水稻的鉴定

在人工控制条件下应用两因子完全随机区组设计研究了籼型5460不育系对温度与光照的反应。结果表明参试的5个对照品种(系)的育性在所有处理中都表现正常,而5460不育系在日最高/最低温度为27/22℃、平均为23.5℃时,不论光照时间为12.0h、13.5h 还是15.0h/日,其花粉育性与套袋自交结实率都基本正常,在33/28℃,平均为29.5℃时,不论光照如何,大部分植株表现为完全不育或高度不育。套袋自交结实率的方差分析表明,光照长度引起育性变化的差异不显著,不同温度间的差异极显著,光温互作效应也达到显著水平。试验表明5460不育系是“温度敏感型”的雄性不育系。这一结论与1987年福州地区的气象资料和5460不育系在当时当地的实际育性变化相符合。讨论了温度敏感型雄性不育水稻对理论研究和育种实践的价值。     

分子标记鉴别灰树花种质资源的研究

长期以来,食用菌菌种同名异种、同种异名问题给科研带来许多不必要的重复,也阻碍了菌种调剂供给.利用RAPD、ISSR、SRAP三种DNA分子标记分别对来源不同的30个灰树花(Grifola frondosa)菌株进行鉴别,并将得到的部分多态性条带转化为SCAR标记.3种分子标记对30个灰树花菌株的分析结果表明,共产生77...     

拟穴青蟹幼蟹耗氧率和窒息点的研究

在盐度20、温度28.0±0.2℃条件下,采用密封流水方法进行了拟穴青蟹幼蟹耗氧率和窒息点的研究。结果表明:拟穴青蟹Ⅴ期幼蟹的平均耗氧率高于Ⅵ期幼蟹,Ⅴ期幼蟹的窒息点也高于Ⅵ期幼蟹。其中,当蟹苗体质量为1.00±0.22 g时,耗氧率为0.437 2±0.083 mg/(g.h),耗氧量0.423 7±0.080 mg/(ind.h),窒息点为0.716 0±0.017 mg/L;当蟹苗体质量为1.81±0.30 g时,耗氧率为0.381 6±0.081 mg/(g.h),耗氧量0.671 7±0.140 mg/(ind.h),窒息点为0.698 7±0.011 mg/L。实验发现,拟穴青蟹幼蟹的耗氧率和耗氧量具有比较明显的昼夜变化规律,其峰值出现在20∶00及02∶00左右,谷值出现在08∶00及16∶00。研究结果可为拟穴青蟹养殖生产中制定合理的苗种放养密度和养殖工艺提供参考依据。