预防兽医资源库的构建与学生实践能力的培养

预防兽医资源库的构建,建立了以六门课程为主干,以文献资料、互动网站为依托,以素材库、课件库、网络课程案例库、试题库为内容,形成综合性教学体系。视频图像的引入,增强了学生对实践教学的预知和理解能力,大大地提高了实践教学的效果,同时增加了实践教学的容量,培养了学生的实践能力。     

喷雾干燥法浓缩乳清蛋白的工艺参数研究

干酪副产物乳清进行超滤浓缩,将浓缩液喷雾干燥制备成浓缩乳清蛋白,通过对喷雾干燥的进口温度、料液温度、入料流量3个因素进行单因素和正交试验分析,确定了对浓缩液喷雾干燥的最佳工艺参数为：进口温度为140℃,料液温度为30℃,入料流量7%,制得的浓缩乳清蛋白与市售产品进行加热,利用激光粒径分析仪测定产品的粒径分布对比热稳定性,试验制得的浓缩乳清蛋白溶解性、分散性俱佳。     

中国林蛙人工饲养管理的关键技术环节

<正>中国林蛙俗称蛤士蟆,是一种经济价值很高的食、药、补为一体的珍贵两栖类动物。食用,被誉为山珍;药用,被古今医家视为宝。因而中国林蛙及其产品在国内外市场畅销,而且价格高昂,一直呈供不应求的局面。随着市场经济的发展林蛙的自然资源日趋枯     

规模猪场提高初生仔猪成活率的技术措施

初生仔猪是否健康是规模养猪生产中的首要环节,如何提高初生仔猪成活率,减少初生仔猪死亡率、弱仔率是增加猪场经济效益的关键。为帮助规模猪场尽可能减少初生仔猪死亡率所造成的损失,笔者根据多年实践将初生仔猪死亡的原因和防治对策简介如下,供参考。1初生仔猪死亡原因分析1.     

胸膜莫肺炎放线杆菌APXIV部分基因片段的表达及纯化

参照GenBank中已发表的ApxIV基因序列,以自行分离的App DNA为模板,利用PCR方法扩增出ApxIV3'端,大小为552bp的保守基因序列.将PCR产物克隆到pMD18-T Simple Vector中,获得重组质粒pMD-ApxIV,对其重组质粒pMD-ApxIV进行BamHI、HindIII双酶切,并将酶切产物克隆到原核表达载体pET-32a(+)中,构建了重组表达质粒pET-ApxIV.将表达质粒转化至大肠杆菌BL21中,用IPTG诱导表达,通过SDS-PAGE和Western blot分析,结果表明pET-ApxIV在BL21中成功表达,并能被App阳性血清所识别,具有良好的免疫原性.表达蛋白的分子质量约为39.5KDa.利用HiTrap FF crude columns将表达的蛋白进行了纯化.     

搜爆犬训练应把握好“四个奖励点”

在搜爆犬的初期训练中,为了尽快提高训练犬的兴奋性,培养出犬对训练物品的衔取欲和占有欲,对犬的奖励要做到充分、及时、准确,恰当地把握好强化的量、点和时机,以达到预期的训练效果.具体来讲,要注重做到以下"四个奖励点"的把握.     

让警犬技术强警增效——记全国公安科技工作先进个人

2007年2月27日至28日,全国公安科技大会在北京举行。2月28日,大会对被授予"科技强警示范城市"称号的城市和公安科技"突出贡献奖"、"科技英才奖"、"科技先进集体"的获奖者和单位进行了表彰。中共中央政治局委员、国务委员、公安部部长周永康为受表彰单位和个人颁奖。周永康部长要求,公安机关要把科技强警作为“一把手工程”,加强领导,加大投入,完善公安科技管理机制,推动科技强警的深入开展。要树立人才资源是第一资源的观念,造就一支政治坚定、技术过硬、工作规范、作风严谨的公安科技队伍。广大公安科技工作者要发扬严谨求实、艰苦创业、团结协作、拼搏奉献的精神,学习新知识,掌握新技术,成为科技专家、技术能手。在警犬技术领域,就有这样一些政治坚定、技术过硬的科技专家、技术能手在平凡的警犬技术工作中,做出了不平凡的的贡献。大会的众多科技精英中,来自警犬技术战线的5名科技工作者荣获"全国公安科技工作先进个人"称号。他们分别是公安部警犬技术学校副校长李泰山、公安部南京警犬研究所科研管理科科长刘湖、公安部南昌警犬基地犬病防治所所长徐玉生、公安部昆明警犬基地副主任唐树生、新疆生产建设兵团公安局警犬基地主任张学坤。     

藏山羊乳主要营养成分及乳酶、乳清蛋白的研究

本文研究了分布于西藏和四川地区的藏山羊乳蛋白、乳糖和乳脂含量,并对乳中4种酶活力及乳清蛋白的组成进行了研究。结果表明:藏山羊乳中3种营养成分存在一定的地区差异,脱脂乳中乳酸脱氢酶,碱性磷酸酶,γ-谷氨酰转肽酶、乳过氧化物酶活力分别为81.9±37.8、7.7±3.5、437.4±93.0、532.7±202.6单位。乳过氧化物酶在体外可被10~(-5)M的硫氰酸根或乳酸根活化。用琼脂糖凝胶电泳可将乳LDH分出LDH_1、LDH_2和LDH_3三带,各带所占百分比例分别为50.6±4.5、31.6±4.2和17.8±3.3,提示乳LDH不是来源于血液。用SDS—PAGE可将乳清蛋白分出5条区带。     

35种蜂花粉的活性物质分析

活性物质一般是指酶、维生素以及激素等,近年将磷脂也纳入活性物质。本文分析了３５种蜂花粉中的葡萄糖氧化酶、磷脂以及生长激素等,这些物质对人体均有重要的生理作用。研究结果,除证明花粉中含有葡萄糖氧化酶及磷脂外,还发现了花粉含有人体生长激素     

新阶段的新问题——关于当前畜牧产业发展的几点思考

当前畜牧业发展已经进入一个新阶段,规模化、集约化比重增加,畜产品数量与质量并重,畜牧业与整个社会和谐发展,成为这一阶段