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饲料中钙和蛋白质含量对热应激产蛋鸡的影响■朱钦龙编译自《科学饲料》1997,(4)饲料中钙(Ca)和粗蛋白质(CP)含量对热应激条件下产蛋鸡的生产性能和蛋的质量有何影响,R.W.Gordon和D.A.Roalnd为此进行了试验。供试饲料的Ca水平分为...  相似文献   
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维生素是配合饲料的重要组成部分。作为饲料和畜牧营养科技人员不仅要考虑维生素的价格和效价,更要考虑从采购维生素产品之日起到家畜摄取时保留的维生素单位成本。因此,了解影响维生素稳定性的因素是十分必要的。l维生素A大多数维生素分子中有不饱和碳原子或双键结构,是非常容易氧化的有机化合物。拿维生素A(维生素A醇)来说,分子结构中有1个游离羟基(-OH)和5个双键。与醋酸脂化变成维生素A醋酸酯,羟基得到I保护,然而还有5个双键仍然容易被氧化。为保护5个双键,用动物胶和砂糖乳化工艺,添加抗氧化剂包埋维生素A醋酸酯成微…  相似文献   
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