当前猪肉价格问题辨析

进入5月以来，全国各地猪肉价格不断上涨．目前已经达到历史的最高点．呈高价运行的趋势。在市场经济条件下，猪肉价格的上涨或下跌本是司空见惯，不足为怪，但是，这次猪肉价格波动幅度之大还是值得业界认真思考．本文作者对这种情况进行深入探讨，以期业界从中得到有益的启示，有利于我国生猪产业持续健康发展。[编者按]     

一个养猪场中猪等孢球虫病的防制

猪等孢球虫(Isospora suis)引起的球虫病是新生哺乳猪腹泻的公认原因。猪等孢球虫临床感染一般发生于5～14日龄仔猪,其特征为严重的淡黄色腹泻,抗生素治疗无效。在粪便中证实有猪等孢球虫卵囊可予确诊。但是,患猪可能在卵囊产生之前就已死亡,故一般通过在空肠中段和回肠发现猪等孢球虫的病变、裂殖体和裂殖子而作出诊断。业已提出的防制猪等孢球虫病的方法(结果不     

奶牛子宫脱出和低血钙症

子宫脱出(uterine prolapse)的确切原因尚不清楚。我们的临诊印象是大多数子宫脱出病例同低血钙症有关。但是,支持这种观点的文献不多。本研究通过比较子宫脱出后不久的患牛与胎次相同的同群母牛(对照)血清钙含量,以确定低血钙症与子宫脱出有无关系。     

日粮和日照对放牧母羊体内维生素D状态的相应影响

<正> 以前的研究(Dalgarno 等,1962;Quar-terman 等,1961;1964)证明绵羊血液维生素 D 浓度有季节性变化。Smith 等(1981)更详细地确定了这种变化的数量。但是,关于日照的相对重要性同日粮源对这种总体状态辅助的比较尚没有资料可用(农业研究委员会,1980)。     

促进动物健康养殖实施,饲料工业发展的新“天地”——动物健康“内助力”：功能性饲料

功能性饲料是指能促进动物生长、增强免疫力、改善动物产品品质,并可减少环境污染、改善生态环境的一类饲料。简单地说,功能性饲料就是添加一种或多种用来增强新陈代谢或达到最佳生理状态的特定成分的饲料,从而改善动物的健康状况。专家指出,近几年来,国外已经提出了一种"以营养为基础的健康"(NbH)模式,灵活运用包括功能性饲料的各种营养成分、生物活性成分和营养性药物来达到维持动物健康的目的。由于在同一圈舍中饲养的肉鸡,或者是蛋鸡、火鸡、猪、奶牛等种群具有显著的遗传相似性,个体之间的生理和新陈代谢基本相同。在饲料中添加某种特定的功能性饲料成分,动物采食后会在整个种群中起作用。动物在生产性能方面的遗传相似性,为开发利用功能性饲料提供了一个极好的机会。特别是由于功能性饲料在保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养的畜产品中的特殊作用,必将会在发展健康养殖中得到进一步的重视和更加广泛的应用。     

加酶益生素可提高肉鸡性能

益生素是由活体微生物制成的生物活性制剂，能有效补充畜禽消化道内的有益微生物，改善消化道内菌群平衡，提高机体抗病能力、代谢能力及对饲料的消化吸收能力．收到防治疾病和促进生长的双重作用。酶是一种生物催化剂，具有促进营养物质消化吸收、提高饲料利用率的作用。最近，有人用加酶益生素词喂肉鸡，取得了明显效果。试验用1020只AA商品代肉鸡、将其随机分成2组．每组510只。一组为试验组，饲喂添加0．2％加酶益生素的配合饲料．另一组为对照组，饲喂不加酶益生素的同种配合词料．试验期为52天。试验结果．试验组肉鸡平均日增重为44…     

电流表在检测隐性乳房炎中的应用

感染乳腺乳汁最明显的化学变化是乳糖含量减少而钠和氯的含量增加。钠和氯的增加使乳汁产生较大的导电性。因此,测定和比较同一母牛四个乳区乳汁的导电性可以用作检查乳房炎的间接试验。研究中的乳房炎检测器(AHI,Hamilton塑料制品公司)。是手提式,可放在牛体侧使用。形状呈园筒状,一端有一个槽,槽内有两个电极,用电池运转。检测时将被检乳汁直接喷射到槽中。在6000～6800μs/ml的阈值记录并比较每头母牛乳区乳汁灯光显示的变化。     

传染因子可以引起肉鸡腹水

用０．３ｍｌ含有１０３．７鸡胚感染剂量传染性支气管炎病毒（ＩＢＶ）的液体在１４日龄时，用７．５×１０６菌落形成单位大肠杆菌在１８日龄时，给普通商品品系的公肉鸡进行气管内接和中。在１００只接感染鸡中检出１５只发生腹水，显著高于１００只模拟感染鸡的对照组...