白头翁提取方法比较

本试验采用热回流和超声两种不同提取方法,以水及不同浓度的乙醇溶液为溶剂,制备10个样品,采用高效薄层色谱法、高效液相色谱法,通过比较得膏率、色谱图、白头翁皂苷B4峰面积等,考察提取方法对白头翁活性成分的影响。结果表明,两种提取方法中,热回流提取得膏率、白头翁皂苷B4得率均较超声提取法高;乙醇浓度对皂苷B4的提取有一定影响,热回流提取70%～80%乙醇提取率最高,超声提取50%～70%乙醇提取率最高。研究结果为白头翁提取方法的选用提供了科学数据。     

营养和低温对母牛乏情的影响及其机制

选择年龄4－5岁，膘情，体况相当，冬季不发情的健康母牛26头，分为3组，试验1组9头，搭建塑膜暖棚改造传统牛舍，并每头牛每天补充2kg饲料，试验日期从1998年12月1日至1999年6月1日,对3组母牛每月颈静脉采血1次并称重，分离出血清，用放射免疫分析法测定血清中促卵泡素（FSH），促黄体素（LH），雌激素（E2）和孕酮（P4）的含量，结果表明，塑膜暖棚可提高畜舍温度（平均8．2℃），试验结束时，试验1组有6头发情，发情率6／9，试验2组有2头发情，发情率2／7，对照组10头全部未发情，试验初期，FSH，LH和E23组间差异不显著，试验过程中，试验1组有2头发情，发情率2／7，对照组10头全部未发情，试验初期，FSH，LH和E23组间差异不显著，试验过程中，试验1组E2显著高于试验2组和对照组（P＜0．05），试验2组与对照组之间差异不显著，FSH和LH平均含量，3组差间差异不显著。     

牛精液新型冷冻保护剂的研究

通过对不同浓度的甘油和乙二醇对牛精液冷冻保存效果的测定,探讨冷冻保护剂乙二醇与传统冷冻保护剂甘油的冷冻效果,并通过对葡萄糖和卵黄及Tris等成分的调整进一步分析了主要营养成分和缓冲体系对牛精液冷冻保存的影响程度。试验表明:1GL和EG对牛精子均有良好的冷冻保护能力,解冻后6h的活力GL组中以GL1.2和GL1.4的活力最高,均为0.50;EG组中以EG0.7的活力最高,达到0.53,高于0.35以上的国标。2其他营养成分的变化对GL和EG保护精子的效果有一定影响,特别是卵黄的作用比较明显;3在同等条件下,GL对精子的冷冻保护效果优于EG,EG组的活力衰竭快于GL组。     

规模化肉鸭场污水污染物排放及其影响分析

为了解规模化肉鸭场污水污染物排放及其对水环境污染现状,本试验选择河南省5个有代表性的规模化肉鸭场,对其所排放污水以及附近水体中的化学需氧量(COD)、五日生化需氧量(BOD5)、氨氮(NH3-N)、总磷(TP)、悬浮物(SS)等污染物含量进行了分析,并利用单因子污染指数法对其污染程度进行评价.结果表明:鸭场排放污水中COD、BOD5、NH3-N、TP、SS的平均含量均超出《畜禽养殖业污染物排放标准》.其中COD、BOD5、NH3-N、TP属于较严重污染,而SS属于严重污染.鸭场下游水体中COD、BOD5、NH3-N、TP的平均含量均高出《地表水环境质量标准》,其中COD、BOD5、TP污染较严重,而NH3-N为严重污染.因此,规模化肉鸭场污水排放污染物指标全部超标,并且排放的污水对周围水环境造成不同程度的污染.     

长期高温对商品肉鸡和地方品种鸡肉质及风味的影响

选择体质量相近、健康的5周龄AA肉公鸡和北京油鸡公鸡各108只,评价持续高温对其胸肌肉质性状及风味物质含量的影响.试验设3个处理:34℃持续高温,自由采食(试验组,34AL);21℃适温,自由采食(适温对照组,21AL);21℃适温,采食量与34AL组相同(采食配对组,21PF).每个品种的鸡随机分在3个处理中,分别在3个人工环境控制舱中饲养,试验至8周龄结束.结果表明:在34℃环境温度下饲养3周后,AA肉鸡胸肌L*值和滴水损失增加(P<0.05),肌苷酸含量降低(P<0.01),肌内脂肪含量明显升高(P<0.01);热暴露北京油鸡胸肌肉质性状(除pHu外)及肌内脂肪、肌苷酸含量与对照组相比无显著差异(P>0.05).研究指出,持续34℃高温使AA肉鸡胸肌肉质有一定程度下降;而北京油鸡对高温的适应性较强,肌纤维对高温不敏感.     

Effect of Fagopyrum dibotrys (D.Don) Hara on Growth Performance,Immune Function and Intestinal Structure of Broilers

This experiment was conducted to investigate the effects of Fagopyrum dibotrys (D.Don) Hara on growth performance,immune function and intestinal structure of broilers. A total of 270 one-day-old healthy Tiejiaoma broilers were chosen and randomly divided into 3 groups with 6 replicates per group and 15 broilers per replicate.Control group was fed with the basal diet,group Ⅱ was fed with basal diet adding 8% flavomycin 60 mg/kg +15% aureomycin 270 mg/kg and group Ⅲ was fed with basal diet adding 1% Fagopyrum dibotrys (D.Don) Hara. The trial period lasted for 21 days. The results showed as follow:① At 21 days of age,the average daily feed intake of group Ⅲ was significantly lower than that of groups Ⅰ and Ⅱ (P<0.05).However,there was no significant difference in the average daily gain and F/G among the three groups (P>0.05).②At 21 days of age,the thymus and bursa of Fabricius indexes of groups Ⅱ and Ⅲ were significantly higher than that of group Ⅰ (P<0.05);But the spleen index were not significantly different among the three groups (P>0.05).③ At 21 days of age,the content of IgA and IgM in serum of groups Ⅲ were significantly higher than that of group Ⅰ (P<0.05),and the content of IgG in serum of groups Ⅱ and Ⅲ were significantly higher than that of group Ⅰ (P<0.05).④At 21 days of age,the content of IL-2,TNF-α and sIgA in intestinal mucosa of groups Ⅱ and Ⅲ were significantly higher than that of group Ⅰ (P<0.05),and the content of IL-6 in intestinal mucosa of group Ⅲ were significantly higher than that of groups Ⅰ and Ⅱ (P<0.05).⑤At 21 days of age,the villus height of jejunum in groups Ⅱ and Ⅲ were significantly higher than that of group Ⅰ (P<0.05),the villus height/crypt depth of jejunum in group Ⅱ was significantly higher than that of groups Ⅰ and Ⅲ (P<0.05). However,the crypt depth was not significantly different among the three groups (P>0.05).In conclusion,that Fagopyrum dibotrys (D.Don) Hara could not affect the growth performance of broilers,but it could improve the development of immune organs,increase the secretion of serum immunoglobulin, promote the immune function of intestinal mucosa and intestinal morphology of jejunum.     

白羊草叶片和根系干旱胁迫下microRNAs差异表达分析

为了探索干旱胁迫下白羊草miRNAs的组织特异性,本研究在干旱胁迫下白羊草（Bothriochloa ischaemum）转录组数据的基础上,采用Illumina测序技术和生物信息学方法,对干旱胁迫和正常生长条件下白羊草苗期叶片和根系miRNAs（microRNAs）进行鉴定和表达分析研究。结果从4个库中鉴定出白羊草中有属于20个家族的79个已知miRNAs和92个新miRNAs。干旱胁迫后叶片和根系中差异表达的miRNAs分别有65个（上调28和下调37）和27个（上调15和下调12）。响应干旱胁迫的主要miRNAs为miR156,miR164,miR166,miR169,miR172,miR396,miR398,miR408,miR528。对这些miRNAs预测的靶基因进行GO生物功能和KEGG代谢通路富集分析表明,植物激素信号转导是叶片和根系响应干旱胁迫共同富集的主要代谢通路,而黄酮类化合物生物合成则是干旱胁迫下叶片富集的最主要代谢通路。     

卵黏蛋白:结构组成、理化性质、在浓蛋白液化中的作用及营养调控

鸡蛋是最好的动物源蛋白之一,其蛋白中的卵黏蛋白(3.5%)对浓蛋白凝胶性、哈夫单位起主要作用,鸡蛋中卵黏蛋白含量及存在形式是影响鸡蛋蛋白品质的主要因素,从而影响鸡蛋的可接受性。本文简要综述了卵黏蛋白的结构组成、理化性质、在浓蛋白液化过程中的作用和可能机制以及营养调控途径,为调控鸡蛋蛋白品质提供参考。     

浅谈油气管道完整性管理模式

本文基于国内外油气管道完整性管理(PIM)成果的基础,从数据收集和研究、高后果区分析、完整性评估、管道检测与执行、管道维护修复、效能分析等方面进行具体PIM描述,从体系文件、标准规范、系统平台、支持技术、实施应用五个层面构建PIM管理体系框架。     

藏山羊乳主要营养成分及乳酶、乳清蛋白的研究

本文研究了分布于西藏和四川地区的藏山羊乳蛋白、乳糖和乳脂含量,并对乳中4种酶活力及乳清蛋白的组成进行了研究。结果表明:藏山羊乳中3种营养成分存在一定的地区差异,脱脂乳中乳酸脱氢酶,碱性磷酸酶,γ-谷氨酰转肽酶、乳过氧化物酶活力分别为81.9±37.8、7.7±3.5、437.4±93.0、532.7±202.6单位。乳过氧化物酶在体外可被10~(-5)M的硫氰酸根或乳酸根活化。用琼脂糖凝胶电泳可将乳LDH分出LDH_1、LDH_2和LDH_3三带,各带所占百分比例分别为50.6±4.5、31.6±4.2和17.8±3.3,提示乳LDH不是来源于血液。用SDS—PAGE可将乳清蛋白分出5条区带。