一种低值鱼鳔蛋白的酶解工艺试验研究

鱼鳔是重要的药食两用水产品资源,但加工产品单一。为了提高鱼鳔的深加工利用水平,以海南市场上一种低值鱼鳔为原料,研究了鱼鳔蛋白的酶解工艺。通过测定鱼鳔蛋白酶解过程中的氨基氮、可溶性固形物、滤速等参数的变化,分析不同的反应条件对鱼鳔蛋白降解结果的影响规律。结果显示,反应过程中可溶性固形物含量比氨基氮含量提前达最大值;复合蛋白酶降解鱼鳔蛋白的较适条件是:起始pH值5.0~7.0,温度50~60℃,酶量范围为0.7%~0.8%,反应时间5 h,底物浓度3%。     

基于线粒体COI基因的马科鱼类DNA条形码研究

为明确中国马鲅科(Polynemidae)鱼类的分类地位,测定了中国7省10个地点马鲅科鱼类3属5种33条COI基因5′端序列,结合GenBank下载的5属16种41条同源序列,共分析了6属20种马鲅科鱼类DNA条形码。结果显示,20种鱼类种间平均遗传距离为19.6%,是种内平均遗传距离0.9%的22倍;其中14种形成了单系分支,支持其物种有效性。四指马鲅(Eleutheronema tetradactylum)和多鳞四指马鲅(E.rhadinum)种间遗传距离(16.0%)是种内平均遗传距离(1.2%)的13倍,支持将二者作为2个独立物种的分类处理。多鳞四指马鲅种内遗传距离(2.3%)大于2%,形成了2个自展数据支持率为99%的分支,分支间遗传距离(4.8%)是分支内平均遗传距离(0.1%)的48倍,表明在中国沿海分布的多鳞四指马鲅有可能存在2个亚种或隐藏种。黑斑多指马鲅(Polydactylus sextarius)与马达加斯加多指马鲅(P.malagasyensis)外部形态极为相似,种间遗传距离仅为1.0%,且在分子系统树上镶嵌混杂为一支,仅根据分子数据结果,推测二者可能为同一物种;但由于没有可检视的标本,也不能排除GenBank序列种名注释中形态鉴定出错的可能。马伦氏多指马鲅(P.mullani)与七丝指马鲅(Filimanus heptadactylus)也混为1支,分支内遗传距离仅为0.1%;如果不是GenBank序列种名注释出错,则二者应为同一物种。GenBank序列中来源于北部湾的六丝多指马鲅(P.sexfilis),则可能是黑斑多指马鲅的错误鉴定。     

不同离子含量饮水对杂交肉鸡生产性能的影响

本试验目的在于不同离子含量饮水与肉鸡生产性能的关系进行研究.试验采用180只1日龄的杂交肉鸡(艾维茵×罗曼),依据离子含量分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复6只鸡.试验测定了肉鸡的增重、采食量和饲料转化率,分析14、28和42日龄肉鸡血清中相关离子的含量,测定了每周粪便的水分含量.结果表明:不同离子含量的饮水对肉鸡增重、采食量和饲料转化率均具有显著的影响(P＜0.01),血清离子含量随饮水中离子含量变化而变化,高镁和高硫酸根离子处理组肉鸡粪便中的水分含量显著提高(P＜0.01).提示饮水中离子的绝对含量与电解质平衡是上述效应的两个方面.     

ELISA方法检测动物源性食品中卡那霉素研究

为评价卡那霉素检测试剂盒的现场应用效果,结合仪器检测方法,对现场采集的样品同时进行HPLC-MS检测和ELISA检测,然后进行统计分析。结果表明,卡那霉素HPLC-MS检测和ELISA检测动物组织和肝脏样品816份,ELISA检测试剂盒检出率较高,与仪器的符合率达98.99%,卡那霉素ELISA检测试剂盒敏感性好、时间短,不存在假阴性。卡那霉素ELISA检测试剂盒可以用于动物源性食品的检测工作,适用于现场、大范围的快速筛选。     

景天属植物耐非生物胁迫研究进展

景天属植物作为园林绿化的重要植物材料已被广泛应用。了解其对非生物胁迫逆境的适应性,对在生态园林城市的建设和环境修复中景天品种的选择和利用具有重大意义。现综述了近年来我国在景天属植物耐高温、低温、干旱、涝、酸、盐、光和重金属等非生物胁迫研究方面的进展,对存在的问题及今后的发展方向提出了一些建议。     

苹果树矮化栽培管理常见问题及对策分析

近年来苹果矮化栽培技术逐渐被推广,但栽培管理中仍然存在着一些问题,直接对苹果树的正常生长造成了影响。文章对苹果树矮化栽培管理过程存在的问题进行了分析总结,同时提出了相应的解决措施,希望能够为矮化苹果树的管理提供参考。     

高校信息化建设和管理模式的探讨

本文针对高校信息化建设和管理中存在的问题以及笔者在高校信息化建设和管理中的亲身感受,在认真思考的基础上,提出了建设和管理统一化的设想.     

种间关系对中条山油松人工林天然更新及群落稳定性的影响

[目的]为了揭示种间关系对中条山油松人工林天然更新及群落稳定性的影响,为油松人工林经营管理提供理论依据.[方法]基于中条山油松人工林群落样地调查数据,分析油松人工林下主要植物的种间关联性、生态位重叠及群落稳定性,并在此基础上探讨种间关联和生态位理论在油松人工林天然更新障碍及群落稳定性形成机制中的作用.[结果]中条山油松...     

增温补光育苗对浓香型烤烟大田生长和理化指标的影响

研究了苗期不同光温条件下培育的烟苗移栽到大田后,其生育期、生长速率、理化指标及其产量的变化。结果表明,烤房人工光源育苗、大棚恒温补光育苗、大棚恒温育苗移栽大田后,其生育期、生长速率和成熟期的农艺性状均优于大棚常规育苗,其中有效叶数和茎高的差异均达到极显著水平;初烤烟叶的宽长比、单叶重、厚度、干物质重和单位面积质量等物理指标均极显著优于对照;但烤房人工光源育苗和大棚恒温补光育苗处理的初烤烟叶总糖及还原糖极显著低于对照和其余处理;主要经济性状表现为烤房人工光源育苗〉大棚恒温补光育苗〉大棚恒温育苗〉大棚常规育苗。因此,苗期采用增温补光处理不仅可显著改善烟苗素质,而且对烤烟大田生育期的烟叶理化指标和产量有显著影响。     

紫茎泽兰cDNA文库的构建及RuBP羧化酶基因的筛选

采用SMART技术首次构建了高质量的紫茎泽兰cDNA文库。经过涂平板测定和酶切反应鉴定表明,原始文库的滴度为1.23×107 cfu/mL,重组率达98 %,插入片段平均大小在900 bp左右,采用涂平板均匀扩增得到的扩增文库滴度达到了1×1012,覆盖率达99 %以上。利用该文库筛选得到了紫茎泽兰核酮糖二磷酸羧化酶(RuBP羧化酶)cDNA片段。