蜂蜜茶粉理化性质及营养成分研究

为了给蜂蜜茶粉的加工和开发利用提供理论依据,本文对蜂蜜茶粉的理化性质与主要营养成分进行了研究。结果显示蜂蜜茶粉具有良好的溶解性、分散性和稳定性,喷雾干燥前后主要营养成分的变化无显著差异。     

对环模制粒机轴承的分析

环模制粒机转子轴承的转动形式为:主轴静止,转子在动力作用下旋转,转动载荷作用在轴承外圈,在该转动情况下,轴承外圈与外壳通常采用紧配合即过盈配合,滚动轴承内、外圈的配合选取和径向工作游隙大小对环模制粒机转子轴承的正常运行起很重要作用。     

料慈竹与慈竹影响造纸性能因子分析

通过对料慈竹、慈竹纤维形态及其造纸性能的测定分析,结果表明,料慈竹1％NaOH提取物、纤维组织比、戊聚糖等方面较差外,无论其纤维形态或造纸性能均优于慈竹。因此,可以认为料慈竹是一个优良的造纸竹种。     

连栋温室遮阳网上喷雾降温性能研究

针对华东地区夏季高温高湿的特点，借鉴玻璃温室喷雾－水膜降温系统技术，提出了在遮阳网上喷雾的连栋塑料温室降温方法。对华东型连栋塑料温室盛夏降温的试验表明：在天气晴朗少云时，该方法可使温室下部的气温比室外气温降低1－2℃，降温幅度比单靠遮阳网时提高1－5℃，而相对湿度只增加10％左右。     

东北林蛙皮中胶原蛋白含量的测定及提取工艺

为了充分利用东北林蛙资源,利用羟脯氨酸法对废弃的林蛙皮肤进行了胶原蛋白的提取试验,测定了林蛙皮肤中总胶原蛋白的含量,并对提取方法进行了优化。酸、酶提取对比试验表明:加入胃蛋白酶后提取率明显提高;通过酶的正交试验,确定出最佳提取条件为37℃、72h、30mg胃蛋白酶;以最佳条件提取胶原蛋白,并经盐析、透析和真空冷冻干燥,得到海绵状的胶原蛋白产品,含量检测表明成品的收率为15%,纯度为54.1%。     

不同香型烤烟主要香味物质成分与香韵指标的关系研究

为确定影响烟叶主体香韵的香味物质成分的物质基础,以3个香型的269份烟叶样品为材料,采用偏相关分析、通径分析和逐步回归分析对烤烟香味成分（多酚、有机酸和中性致香成分）与香韵（干草香、焦甜香、焦香、正甜香、清甜香和青香）的关系进行研究。结果表明：莨菪亭、芳樟醇、香叶基丙酮、苯甲醇、苯乙醇、愈创木酚、新植二烯与干草香呈极显著正相关且正面影响较大;氧化异佛尔酮、6-甲基-5-庚烯-2-醇、香叶基丙酮、苯甲醇、法尼基丙酮、β-二氢大马酮、茄酮与焦甜香韵和焦香香韵呈极显著正相关且正面影响较大;苯乙醇、芸香苷、巨豆三烯酮1～4与正甜香呈极显著正相关且正面影响较大;苯甲醇和新植二烯与青香香韵呈极显著正相关且正面影响较大;氧化异佛尔酮、6-甲基-5-庚烯-2-酮、β-大马酮、巨豆三烯酮1、法尼基丙酮、3-羟基-β-二氢大马酮与清甜香韵呈极显著正相关且正面影响较大,而有机酸类物质多对香韵产生负面影响;通过逐步回归分析建立了各香型主体香韵指标与香味成分的最优回归方程,可以利用回归方程来预测不同香型的香韵风格。     

安徽省农业灾害情况及防灾减灾对策分析

分析安徽省主要农业灾害发生及分布情况,探讨相应的防灾减灾对策,为实现安徽省农业可持续发展及保障安徽省粮食安全提供依据。以1978—2012年安徽省农业灾情及粮食播种面积、粮食总产等数据为依据,分析农业灾害对安徽省农业生产的影响和安徽省水灾、旱灾、风雹灾、霜冻灾等主要农业灾害发生及分布规律,并提出防灾减灾对策。结果表明,1978年以来,安徽省农业气象灾害频发,1991、1998、2003年受灾面积较大,总体上粮食总产呈增加趋势,农业气象灾害受灾及成灾面积与粮食总产呈负相关;1979—2012年安徽省粮食总产呈周期性波动,且与成灾面积的年际增长率呈负相关关系,表现为每3年左右为1个周期;影响安徽省农业生产发展的最主要灾害种类是旱灾、水灾、风雹、霜冻等,其中水灾和旱灾是最主要灾害,其危害多数年份占所有农业灾害危害受灾面积和成灾面积的80%以上;安徽省绝大部分地市的旱灾成灾面积指数大于水灾成灾面积指数,说明旱灾是影响安徽省农业生产发展的最重要农业气象灾害类型。该研究可为安徽省农业灾害风险的有效管理和政府部门相关决策提供技术支持和参考。     

非洲猪瘟疫苗和病原学诊断技术研究进展

非洲猪瘟疫情给我国养猪业造成了巨大经济损失,因而开发安全高效的疫苗和建立快速可靠的病原学诊断方法对该病防控具有重要意义。本文综述了当前国内外非洲猪瘟（African swine fever,ASF）疫苗和病原学诊断技术的研究进展,以期为今后ASF疫苗研制和诊断技术选择提供参考。疫苗研究方面,目前仍无安全有效疫苗上市。灭活疫苗不能提供有效的免疫保护力,已不作为今后研究的重点方向;减毒活疫苗存在生物安全隐患,疫苗接种后的安全性、有效性等有待进一步评估;基因工程疫苗与前两种疫苗相比,成本低且安全性高,但对强毒株攻击的有效保护作用不强。目前认为利用天然分离或敲除非洲猪瘟病毒（African swine fever virus,ASFV）毒力基因的致弱毒株开发重组减毒活疫苗具有较好的利用前景,但其安全性和有效性仍有待进一步研究。目前在没有有效疫苗免疫的前提下,建立快速、可靠的早期病原诊断方法对于ASF疫情确认和控制同样至关重要。近年来,ddPCR、LAMP、RPA、CRISPR/Cas等新兴诊断技术相继涌现。这些方法具有操作更简单、检测速度更快、特异性更强等方面的优势,但其检测能力与适用场景尚存在一定不足,还需要进一步完善。未来ASFV病原学检测的研究方向应建立在成本低廉、简单便捷、高效准确、集成化的基础上,或可将多种诊断方法联合应用,各取所长。     

转Bt基因棉花新品种冀丰106的选育

依据国家棉花育种攻关指标,以大铃、高产和抗病虫为主攻方向,通过亲本的广泛筛选,利用丰产性、抗病性突出的远缘杂交后代做母本,与结铃性强、高抗棉铃虫的新品系进行杂交,经过多年南繁北育连续选择、早代纤维品质检测、病圃抗病性鉴定以及多环境适应性鉴定等,选育出转Bt基因棉花新品种"冀丰106".该品种2005年通过了河北省审定,2006年通过了天津市认定,2007年通过了山西省认定,并被列入河北省棉花良种补贴项目品种,目前在棉花生产上发挥着重要作用.     

黑龙江农业科学办刊现状及建议

概述了《黑龙江农业科学》近几年办刊质量在不断的提高,同时从来稿、审稿、学术水平、广告等5方面分析了办刊中存在的问题,并针对这几方面的问题提出了一系列的整改措施,以求得提高《黑龙江农业科学》的整体质量。