离子束生物技术在棉花育种中的应用述评

近年来，离子束生物技术在农作物育种研究中取得了很大进展。本文主要总结了离子注入诱变技术和离子束介导转基因技术在棉花育种中的应用现状，对存在的问题进行了分析，论述了离子束生物技术在棉花育种中的应用前景。     

棉花双隐性核雄性不育的利用研究

ｍｓ５ｍｓ５受两个隐性基因控制雄性不育，它来源于美国抗风暴品系，没有有害因子存在，用它为母本生产杂交种，具有较好的杂种优势。Ｆ２代群体中只有１／１６不育株，Ｆ２代种子可以利用。     

柠檬酸铁作为发色剂对改善羊排色泽的研究

通过L8(23)正交试验,研究了不同浓度条件下的柠檬酸铁、柠檬酸和L-抗坏血酸钠对羊排的发色作用。影响羊排发色效果的因素依次为柠檬酸铁与柠檬酸的共同作用、柠檬酸铁单独作用、柠檬酸铁与抗坏血酸钠的共同作用、柠檬酸的单独作用和抗坏血酸钠的单独作用。当柠檬酸铁、柠檬酸和L-抗坏血酸钠的的质量比为2∶1∶2时的发色效果最佳,且当柠檬酸铁的质量分数为0.05%,柠檬酸的质量分数为0.025%,L-抗坏血酸钠的质量分数为0.05%时的发色效果好于试验中的其余组。     

天然抗氧化剂茶多酚在肉制品上的应用

茶多酚是一种新型的天然抗氧化剂,具有抗氧化能力强、使用安全、无副作用和防腐保鲜等优点。将茶多酚应用于肉制品,可以预防和减缓其腐败变质。目前茶多酚的应用虽然仍存在一些问题,但是它具有广阔的发展前景。     

湘西州植烟土壤有机质特征及与土壤养分的相关性研究

为深入了解湘西植烟土壤有机质含量区域特征,对湘西州488个烤烟主产区植烟土壤样品进行化验分析研究。结果表明:湘西州植烟土壤有机质总体上属适宜水平,平均值为2.2%,变幅为0.3%~5.4%,变异系数为39.9%,41.5%样本有机质处于适宜范围内,"缺乏"和"偏低"的植烟土壤样本共占43.5%,"丰富"和"偏高"的植烟土壤样本之和为15.0%,不同植烟土壤类型的有机质含量差异达极显著水平(P=0.000),水稻土黄棕壤黄壤红壤石灰土红灰土,总的来说,从东北部、西部和西南部向州中部及东南方向有机质减少。方差分析结果表明,有随海拔高度的升高而有机质含量增高的趋势,植烟土壤有机质与海拔为显著正相关(P=0.012),土壤有机质含量与全氮、全磷、有效硼的含量呈极显著相关(P值分别为0.0000、0.0098、0.0029),与有效硫、交换性镁、交换性钙含量呈显著相关(P值分别为0.036、0.019、0.042)。     

超甜玉米种子低温吸胀的生理生化变化

试验以sh2胚乳突变体(超甜玉米)为材料，以普通杂交玉米(掖单12)为对照，比较了两者于6℃，10℃和25℃条件下吸胀的生理生化变化。试验结果表明，经6℃和10℃吸胀处理的超甜玉米种子发芽率、发芽指数和活力指数显著降低，而6℃低温吸胀对掖单12玉米种子影响甚微。低温吸胀均引起两种玉米种子吸胀速率、电解质渗出速率和核苷酸     

山西省屯留县王公庄村六位一体生态农业模式研究 与系统效益分析

在深刻探讨生态农业内涵的基础上，详细介绍了屯留县王公庄六位一体农牧结合复合型生态农业模式及配套技术，通过对该生态模式系统的经济、生态、社会效益分析表明，该生态农业模式系统经济、生态、社会效益十分显著，是中国北方农村发展生态农业，实现农业和农村可持续发展、农民致富奔小康的有效途径。     

珍稀树种伞花木组织培养技术研究

以伞花木下胚轴、子叶、腋芽和花柄作为外植体,采用MS作为基本培养基与不同种类、不同浓度的激素组合进行组织培养.结果表明,下胚轴、子叶和花柄愈伤组织诱导的最佳培养基分别为MS 6-BA1.0 NAA0.1、1/2 MS 6-BA2.0 IBA0.1和MS 6-BA10.0 IAA0.5;芽分化和增殖的理想培养基分别为1/2MS 6-BA1.0 NAA0.1、1/2MS 6-BA1.0 IBA0.1和MS 6-BA10.0 IAA0.5.以腋芽为外植体芽分化的理想培养基为1/2MS 6-BA1.0 IAA0.1.伞花木组培苗生根的理想培养基为1/2MS IBA2.0 BA0.2,生根率达80%以上.以泥炭和珍珠岩(2:1)混合作移栽基质,采用两步移栽法取得了较好的移栽效果,移栽成活率达90%.     

杨梅的营养保健和保鲜技术

杨梅是我国南方特有的水果,富含人体需要的多种营养成分,杨梅的果实、叶、仁、树皮等具有较高的医疗价值。综述了杨梅的营养保健作用和保鲜技术,为杨梅的综合利用开辟了一条途径。     

混凝土拉压强度尺寸效应的细观非均质机理

为了从材料细观非均质角度揭示混凝土强度尺寸效应机理,建立了混凝土细观单元等效非均质力学模型,开展了立方体抗拉、抗压强度尺寸效应细观数值模拟研究。研究结果表明：混凝土强度尺寸效应根源于材料细观非均质性,随着模型尺寸的增加,混凝土材料细观单元弹性模量变异系数增大,材料细观非均质性增强,大尺寸模型内部存在更多的低强度单元或缺陷,导致混凝土立方体抗拉、抗压强度降低,极限应变减小,脆性增大;混凝土损伤破坏由少量集中区域,发散扩展形成多条非贯通的裂纹带;数值模拟结果与尺寸效应实验数据相吻合。