β-葡聚糖对啤酒易滤性影响的研究

通过对啤酒中β-葡聚糖的定性定量分析和啤酒易滤性的测定,发现溶解状态的β-葡聚糖对啤酒的过滤没有明显的影响,而β-葡聚糖凝胶对啤酒过滤有严重影响.啤酒中β-葡聚糖凝胶的分子量在300 000以上,当含量达到20 mg/1时,就会使啤酒膜过滤困难.啤酒的易滤性与β-葡聚糖含量之间里r=-0.222的不显著负相关,而与β-葡聚糖凝胶的含量之间呈r=-0.841~(***)的极显著负相关.     

新颖三相异步电动机错相和缺相保护电路

从理论上分析了错相及缺相判别原理，提出了新颖保护电路，其线路简单、实用。     

评价适合选育加工型马铃薯品种的杂交组合

中国马铃薯的种植面积和产量均占世界首位,随着人们生活水平的提高和饮食结构的改善,以及外资企业在中国的纷纷建厂,对食品加工型马铃薯品种的市场需求日益增加,食品加工型马铃薯品种的培育已成为当务之急。本文根据食品加工型马铃薯品种的6项选育指标(炸制品质、薯形、产量、大中薯率、抗病性、熟期),对14个马铃薯杂交组合进行单个指标的评价和组合的级别评价,最终确定组合F81109×B5141-6、B5141-6×F58050、F67128×F61101、F49013×F61101、F71002×F59103可作为选育食品加工型马铃薯品种比较有前景的杂交组合。     

樟子松人工林冠下植物种类动态变化因子分析

本文对林分下层植物种类组成和林分内光照与林冠叶量的变化进行了研究 ,结果表明 :樟子松人工林林下生态类型划分为A、B、C三个类型 ,其营养条件排序A 相似文献   

通过农杆菌介导法将口蹄疫结构蛋白全长基因P1导入大豆的研究

本研究以大豆体细胞胚为受体。用农杆菌介导法将口蹄疫病毒结构蛋白全长基因P1导入大豆基因组中．获得了抗性植株。经GUS染色、PCR及PCR-southern杂交等分子检测。证明目的基因已导入并整合到大豆基因组中。为利用大豆作为生物反应器生产口蹄疫新型口服疫苗奠定了基础。     

饲粮粗蛋白质、能量水平对3岁梅花公鹿鹿茸生长和体增重的影响

为探讨 3岁梅花鹿生茸期饲粮适宜营养水平 ,本研究采用 2 (CP∶2 1%和 19% )× 2 (GE∶16 74MJ/kg和 15 90MJ/kg)二因子交叉设计 ,选用 3岁 (二锯 )梅花公鹿 6 7头 ,分为 4个试验组 ,进行了饲养试验和消化试验。试验结果表明 ,饲粮蛋白质水平对鹿体增重有显著影响 (P <0 0 5 ) ,在本试验所设能量浓度范围内 ,饲粮蛋白质水平为 19%处理组鹿体增重显著高于 2 1%蛋白组 ;鹿茸产量组间差异不显著 (P >0 0 5 ) ;饲粮粗蛋白质水平对蛋白质消化率和能量消化率均有显著影响 (P <0 0 5 ) ;3岁梅花鹿生茸期饲粮中能量、蛋白质适宜水平分别为 15 9～ 16 7MJ/kg (GE)和 19% (CP) ;平均每头鹿每天对消化能和可消化蛋白质的需要量分别为 2 9 9～ 31 3MJ和 388～ 394 g。     

计提长期资产减值准备的不良影响及防范

由于历史和现实条件的限制，我国新的投资准则有关长期资产减值准备的计提与实施，会出现一些难以避免的不良影响。如容易偏离历史成本，计提依据不易掌握，新旧概念易于混淆，国家税易于流失，影响会计核算工作及时性和国有资产的保值与增值等等。就这些不良影响及其防范，提出了几种浅显的看法。     

牛流行热病毒灭活疫苗免疫后牛外周血淋巴细胞亚类分布的研究

对牛流行热病毒灭活疫苗免疫并攻每后，牛外周血淋巴细胞亚类的变化进行了研究。结果表明，灭活苗免疫后，牛的CD4^ 显著升高，可能与参与辅助B淋巴细胞合成抗体有关，攻毒后，γδT细胞均显著上升，免疫组在攻毒后3周仍保持在相当的高水平，IL－2Rα阳性细胞在攻毒后高热期也有显著升高，而CD8^ 细胞没有明显变化。     

四川乐山地区紫茎泽兰的入侵定殖和风险评估

本文报道了四川省乐山地区犍为县塘坝乡境内入侵新物种一紫茎泽兰的分布、发生和定殖入侵情况。结合紫茎泽兰的生物学特性和当地的地理气候特征，对紫茎泽兰入侵乐山及其近邻地区的风险进行评估。     

不同蛋白来源及含量的断奶仔猪日粮中添加植物提取物对肠道环境等的影响

本试验是研究含有香芹酚、肉桂醛和辣椒油树脂的植物提取物混合物（XT）在不同类型及不同含量的蛋白质基础日粮中对仔猪肠道的影响。试验选用20±1天断奶的仔猪240头。随机分6个处理。植物提取物的添加量为0和200mg／kg：3种基础日粮为FM18（18％CP）含有10％低温鱼粉（LT—FM）、日粮SBM18（18％CP）含有5％LT—FM和9％全脂膨化大豆、SBM（20％CP）10％LT—FM及6．3％全脂膨化大豆。结果表明：试验期记录仔猪生长性能指标．各处理组间差异不显著（P〉0．05）。在FM18及SBM18等粗蛋白质含量为18％的日粮中．XT有降低回肠有机物（P分别为0．064和0．071）和淀粉消化率（P分别为0．032和0．014）的趋势；还有降低空肠前段肠绒毛膜长度（P分别为0．003和0．013）及减少上皮淋巴细胞数量（P分别为0．051和0．100）的趋势。XT混合物还能提高回肠乳酸杆菌：肠杆菌比值（P=0．017），降低盲肠VFA产量。