Low Light During Grain Filling Stage Deteriorates Rice Cooking Quality,but not Nutritional Value

To investigate the effect of low light (LL, 50% natural light) during grain filling (GF) stage on rice transamination, amino acid (AA) accumulation, nutritional value, and cooking quality in three different rice genotypes, transaminase activities and AA levels in grains during GF stage and the traits that significantly affected rice quality (physical appearance, cooking quality, and nutritional value) were analyzed. LL did not disturb transamination in rice grains during GF stage, as minimal impact was found on alanine and aspartate transaminase activities. Nevertheless, most AAs in caryopses, including lysine and threonine, increased in response to LL, except for sulfur-containing AAs. These results suggest that AA metabolism and accumulation in rice grains were rarely suppressed by LL during GF stage. Rice nutritional ingredients at harvest, such as major protein components including glutelin and most important essential amino acids (EAAs) including lysine and threonine, increased significantly in response to LL, whereas most protein and EAA ratios were rarely affected. However, LL markedly affected physical appearance of rice grains by reducing brown rice rate, milled rice rate, and 1000-grain weight and increasing the chalkiness rate. In addition, cooking qualities decreased in response to LL, while breakdown values and amylose levels decreased and setback values increased. We concluded that LL during GF stage decreased the cooking quality of rice, but could potentially improve the nutritional value of rice.     

红花槭新品种‘金色秋天’

‘金色秋天’是从加拿大引进的红花槭实生苗中选育出的新品种。叶片为五裂,10月下旬开始逐步转为金黄色,11月中旬为最佳观叶期,观叶期达30 d。8年生母树未见开花和结实。树体生长健壮,适应性广,适合安徽省及周边地区栽培。     

香菇新品种‘申香215’

‘申香215’香菇是从晚熟品种‘L808’中系统选育出的新品种。产量高,柄短菇大,越夏安全,属中高温型长菌龄品种,适合在全国范围内用于香菇代料栽培。     

二点委夜蛾越冬代生物学特性及其天敌种类的初步研究

二点委夜蛾已成为我国夏玉米苗期主要害虫之一,严重威胁玉米生产安全。目前对其越冬代生物学特性及其天敌研究少见文献报道。本文系统研究了二点委夜蛾越冬代幼虫虫龄结构及老熟幼虫生物学特性,对其寄生性昆虫天敌和病原微生物进行分离和鉴定。结果表明,4龄以上二点委夜蛾越冬代幼虫均可做茧休眠越冬,翌年大部分幼虫直接在茧中化蛹,部分幼虫爬出茧外继续取食后化蛹。越冬代老熟幼虫的体长、体重和头壳宽度变化较大,且三者间无显著相关性。越冬代蛹个体间大小差异较大。大多数雌蛾的体长比雄蛾略小,雌虫产卵期可持续5~11 d,卵量平均为277粒/雌,单粒散产,雌、雄蛾平均寿命较主害代长,分别为11.00 d和18.67 d。死亡虫体寄生物分离鉴定发现,5.22%被寄生蜂寄生,发现3种寄生蜂,1种重寄生蜂;从60.29%的死亡虫体中分离出4种真菌,分别为球孢白僵菌、绿僵菌、黄曲霉和青霉;从21.74%死亡虫体中分离出细菌,除黏质沙雷氏菌外,还有一种球菌和一种杆菌。     

鲤疱疹病毒Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型研究进展

近年来,鲤疱疹病毒Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型(Cyprinid herpesvirusⅠ、Ⅱ、Ⅲ)病毒给我国鲤科鱼的养殖造成了严重的经济损失。CyHV-Ⅰ主要危害1龄以上的鲤,对鲫、圆腹雅罗鱼、鲤与金鱼杂交种等也有危害。CyHV-Ⅱ仅感染金鱼、鲫及其普通变种如异育银鲫、金鱼和鲤的杂交体,对鱼卵、鱼苗、鱼种、亲鱼等各个时期均有危害,而幼鱼较成鱼易受到感染。鲤除了幼鱼不易受CyHV-Ⅲ影响,其他所有龄期均对其敏感。CyHV-Ⅲ不仅鲤能感染,其他鲤科鱼、锦鲤和鲫的杂交后代、锦鲤和金鱼的杂交后代均对其易感,金鱼、鲟均可作为CyHV-Ⅲ潜在的携带载体。就3种病毒的流行现状,临床症状,引发疾病的病理特征,检测方法等取得的研究进展进行综述。     

盐水灌溉对不同暖季型草坪草蒸散量的影响

草坪蒸散量是指导草坪合理灌溉的重要指标。以7属11种共13份暖季型草坪草品种（种源）为材料,采用盆栽结合盐水（20 g· L^-1 NaCl）灌溉的方法,研究盐胁迫对其蒸散量的影响及与抗盐性的关系。结果表明：对照和盐胁迫条件下,草种间蒸散量均有显著差异。对照条件下,草种间的日均蒸散量变异系数为22.28%,日均蒸散量最高为‘Pan1’巴哈雀稗（Paspalum notatum）（5.71 mm·d^-1）,最低为‘南京’狗牙根（Cynodon dactylon）（2.77 mm·d^-1）。盐水灌溉条件下,草种间的日均蒸散量变异系数为36.05%,明显高于对照,不同草种的日均蒸散量排序为：‘Diamond’沟叶结缕草（Zoysia materlla）（3.87 mm·d^-1）>‘S004’钝叶草（Stenotaphrum secundatum）（2.90 mm·d^-1）>‘兰引3号’结缕草（Zoysia japonica）（2.34 mm·d^-1）>‘Z080’结缕草（2.25 mm·d^-1）>‘Adalayd’海雀稗（P.varginatum）（2.20 mm·d^-1）>‘P011’双穗雀稗（P.distichum）（2.17 mm·d^-1）>‘南京’狗牙根（2.10 mm·d^-1）>‘Tifway’杂交狗牙根（2.00 mm·d^-1）>‘Pan1’巴哈雀稗（1.90 mm·d^-1）>‘B003’野牛草（Buchloe dactyloides）（1.84 mm·d^-1）>‘H001’牛鞭草（Hemarthria sibirica）（1.61 mm·d^-1）>‘E126’假俭草（Eremochloa ophiuroides）（1.57 mm·d^-1）>‘TifBliar’假俭草（1.50 mm·d^-1）。除‘Diamond’沟叶结缕草外,盐水灌溉下参试草种的蒸散量均有一定程度的降低,降幅从15.29%（‘S004’钝叶草）到66.74%（‘Pan1’巴哈雀稗）。相关性分析表明,盐处理下草坪草的蒸散量与草种的抗盐性成正相关。     

向日葵筒状小花和瘦果性状与欧洲葵螟寄主选择的关系

为明确欧洲葵螟Homoeosoma nebulellum Denis et Schiffermüller寄主选择的物理机制,通过对14个向日葵品种（系）筒状小花及瘦果的形态指标观察,采用籽粒被害虫情指数进行田间寄主选择性试验,研究了向日葵的形态性状和欧洲葵螟寄主选择的关系。欧洲葵螟对不同向日葵品种（系）具有明显的选择性,且对食葵品种（系）的选择性均显著高于油葵品种（系）。食葵瘦果多为中长或长形（≥1.5 cm）,油葵瘦果则属于短或特短形（<1.5 cm）。向日葵各形态指标在不同品种（系）间均存在极显著差异,食葵的花盘直径、筒状小花开口、子房壁厚度、瘦果果壁厚度、瘦果果壁茸毛密度均大于油葵,且各指标与籽粒被害虫情指数之间、各指标互相之间也均呈显著正相关关系。表明选育较小花盘的向日葵品种（系）可减少葵螟对向日葵的为害。     

稻蝗肠道真菌的除草活性筛选及菌株DH03的鉴定

利用涂布平板法从中华稻蝗肠道中分离得到6株真菌,活性筛选试验表明菌株DH03具有较好的除草活性。当供试质量浓度为100 μg/mL时,该菌株发酵液的乙酸乙酯提取物对稗草和反枝苋根生长的抑制率均大于80%,比阳性对照2,4-二氯苯氧乙酸的活性好;进一步研究表明发酵液活性物质主要集中在中等极性部分;该菌株的发酵液对盆栽稗草幼苗生长表现出较强的抑制作用,当喷施发酵液原液时,稗草的受害率和均株高分别为36.1%和9.78 cm。经形态学观察和ITS序列分析确定该菌株为Cladosporium oxysporum。DH03作为微生物源除草剂值得进一步研究。     

水牛初乳粉和常乳粉对新生仔猪小肠组织形态结构的影响

本试验旨在研究水牛初乳粉、常乳粉对0～72 h新生仔猪小肠组织形态结构发育的影响。试验以新生仔猪为研究对象,分别饲喂水牛初乳粉（SCR组）、水牛常乳粉（SC组）、葡萄糖盐水（PY组）,以0日龄新生仔猪（XD组）作为对照。结果表明,水牛初乳粉使新生仔猪小肠绒毛密集、粗壮、排列整齐,肌层厚度、固有膜厚度增加。SCR组与XD组相比,十二指肠绒毛高度、绒毛宽度、固有膜厚度和空肠绒毛宽度、肌层厚度及回肠绒毛高度均极显著增加（P＜0.01）;SCR组与PY组相比,十二指肠绒毛宽度及空肠绒毛宽度、肌层厚度均极显著增加（P＜0.01）。水牛常乳粉使新生仔猪小肠黏膜受损,黏膜上皮脱落,肌层变薄,固有膜裸露,小肠绒毛坍塌、稀疏变短。SC组与XD组相比,十二指肠肌层厚度和空肠绒毛高度、绒毛宽度、肌层厚度、固有膜厚度及回肠绒毛宽度、固有膜厚度均呈降低趋势,但差异均不显著（P＞0.05）;SC组与PY组相比,空肠肌层厚度显著降低（P＜0.05）。综上所述,水牛初乳粉能显著促进新生仔猪小肠发育,尤其对空肠影响最大,其次为十二指肠,而对回肠的影响相对较小;水牛常乳粉不能对新生仔猪肠黏膜形成保护并促进其生长发育,在新生仔猪最初发育的72 h内其价值不如葡萄糖盐水。