丹麦有机猪的生产和养猪业沙门氏菌的控制

本文介绍了丹麦有机猪的生产情况(有机猪的品种、畜舍环境和条件、畜舍卫生和饲养饲料状况)、沙门氏菌控制计划的情况(饲料、种猪群、断奶仔猪群、育肥猪群和屠宰场的监控)和效果。同时,简析了我国发展有机畜牧业的必要性,最后提出实行危害分析和关键控制点(HACCP)预防管理体系和有机养殖是我国养猪业的发展方向。     

枇杷果实采后质地的变化与调控

 以枇杷果实为材料, 通过1 - 甲基环丙烯(1-MCP) 和温度处理, 探索其对采后枇杷果实衰老过程质地的影响。结果表明, 枇杷果实采后在20℃贮藏过程中, 脂氧合酶(LOX) 活性、超氧自由基(O·2 ) 积累和苯丙氨酸解氨酶( PAL) 活性均呈峰型变化, 果肉组织相对电导率持续增加, 果实硬度趋于增大, 果肉渐趋粗糙少汁, 具有组织木质化的特征。12MCP可以显著抑制PAL和LOX活性, 减缓O·2 生成, 延缓组织衰老进程和硬度的增加。1℃低温贮藏可以有效延缓果实的衰老进程, 但会导致果实出现冷害, 其典型症状也表现出了组织木质化。采后枇杷果实衰老过程中的硬度增加与冷害胁迫下的果实组织木质化具有相似的基本特征, 但其内在机制可能不同。     

猪CTSD全长cDNA的克隆和表达分析

以人CTSD mRNA全长序列为基序,在db EST库中搜索同源性大于80%、重叠大于40个碱基的猪EST下载经Seqman软件装配后,利用RT-PCR扩增到猪CTSD基因部分cDNA序列,进一步通过RACE技术获得cDNA全长（GenBank登录号为DQ018727）,猪CTSD基因cDNA全长2032 bp包括93 bp 5′UTR区、706 bp 3′UTR区和1 233bp ORF,编码410个氨基酸残基。其编码区与人、鼠、牛、羊CTSD编码区同源性分别为87.9%、78.2%、86.6%和85.0%,其氨基酸序列与人、鼠、牛、羊氨基酸序列同源性分别为86.6%、80.1%、86.0%和84.7%。疏水性分析和信号肽预测发现猪CTSD氨基酸序列存在至少7个疏水性区域,信号肽位点为第1-20个氨基酸残基。在NCBI进行Blast P搜索结果显示猪CTSD氨基酸结构中含有Asn（Asparagine,天门冬酰胺）结构域,与天冬氨酸蛋白酶3D结构同源性高达99.7%,具有真核生物天冬氨酸蛋白酶的典型结构。以猪多组织RNA池为模板,以1026 bp部分cDNA序列作为杂交探针进行Northern杂交,得到一条2000 bp左右特异条带,从而验证了RACE产物为全长cDNA并揭示该基因只有一个转录本。为了研究猪CTSD基因在体内不同组织内表达的特点,采用半定量RT-PCR对CTSD基因在猪10个组织中的表达进行研究,结果表明在10个组织中均有表达,且表达量与-βactin内参接近。     

甘薯软腐病菌的分离鉴定及室内抑菌试验

为了筛选有效控制甘薯软腐病的药剂，采用生长速率法测定了5种市售药剂对甘薯软腐病菌的抑菌作用。结果表明，80％多菌灵可湿性粉剂和70％甲基托布津超微可湿性粉剂对甘薯软腐病菌有较明显的抑制作用，其它药剂无明显防治效果。     

扬州园林竹子造景与竹文化

扬州是一个具有悠久历史文化的古城,是我国优秀的旅游城市之一。自然风光秀丽、历史遗迹众多,素有"烟花三月下扬州"之美喻。除了丰厚的历史文化底蕴之外,扬州园林中的竹子更具有它独特的风格。本文通过实地考察、人物走访、资料检索等方法,着重描述和介绍了扬州园林的竹子和竹文化的历史背景,以及造园造景用竹的特色,以供园林工作者参考。     

谷氨酰胺对湖羊精液4℃保存效果的影响

为研究湖羊稀释液中添加谷氨酰胺(Gln)对湖羊精液4℃保存效果的影响,在前期筛选的基础稀释液中添加0、0.5、1.0、2.0、4.0、8.0 mg/L的Gln, 4℃条件下保存96 h,每隔24 h检测精子活力、顶体完整率、总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)含量指标。结果显示:添加0.5、1.0、2.0、4.0 mg/L的Gln可以有效提高4℃保存条件下的精子活力、顶体完整率和T-AOC水平,并有效抑制MDA的生成(P<0.01),且4.0 mg/L添加浓度保存效果最好,而8.0 mg/L的添加浓度则不利于精液保存。提示:在湖羊精液稀释液中添加4.0 mg/L Gln可有效提高湖羊精液4℃保存的效果。     

巨尾桉瓶内菌根化组培苗的造林效应

1993～ 1994年 ,在广东省开平市国营镇海林场建立了 2个巨尾桉组培苗瓶内接种外生菌根菌的野外造林试验。 2个试验中 ,共采用 17个外生菌根菌菌株。造林后定期观测了 12或 2 4个月树高、地径和胸径等生长指标。试验结果表明 :除试验 2造林初期的树高外 ,其他所有生长指标在菌根菌处理间均有极显著差异或显著差异 ,菌根菌间对巨尾桉生长有不同的影响 ;从多重比较和接种效果分析看 ,菌株E4 0 70、H4 5 0 9、E4 2 4 0、H6 177、H4 339、E4 72 6、C930 1、C92 13和C92 0 3,在造林后 6个月开始可明显地促进巨尾桉树木生长 ,说明组培苗瓶内菌根化技术是完全可行的 ,有关菌株对巨尾桉幼树生长具有促进作用     

Comparative study on antioxidative system in normal and vitrified shoots of Populus suaveolens in tissue culture

To explore the physiological and biochemical mechanism of the occurrence of vitrified shoots of Populus suaveolens in tissue culture, the changes in water, chlorphyll, lignin, H₂O₂, phenylalanine ammonialyase (PAL), malonaldehyde (MDA), protective enzymatic systems, and some key enzymes involved in the ascorbate- glutathione cycle were comparatively studied in both normal and vitrified shoots of P. suaveolens. The results show that the lower activities of peroxidase (POD), catalase (CAT), ascorbate peroxidase (APX), dehydroascorbate reductase (DHAR), glutathione reductase (GR) and PAL, and the less contents of chlorphyll, lignin, ascorbate (ASA) and reduced glutathione (GSH) as well as the lower ratios of ASA / DHA and GSH / GSSG are observed in vitrified shoots than in normal ones during the whole culture period. While in comparison with normal shoots, the higher activity of superoxide dismutase (SOD) and the more concentrations of water, H₂O₂, MDA, dehydroascorbate (DHA) and oxidized glutathione (GSSG) are found in vitrified shoots. Statistical analysis indicates that the enhanced activity of SOD and the decreased activities of CAT and POD as well as some enzymes involved in the ascorbate-glutathione cycle might be closely correlated to the accumulation of H₂O₂. The less regeneration of ASA and GSH and the lower capacity of the ascorbate-glutathione cycle observed in vitrified shoots might be due to a significant decrease in APX, MDAR, DHAR and GR activities and a decline in redox status of ASA and GSH. The decreases in chlorphyll content might result in a decline in photosynthesis. The lower activities of POD and PAL could result in the decrease of lignin synthesis and cell wall ligination, which might be the key factor leading to the increase in water content. It is concluded that the deficiency of detoxification capacity caused by the lower capacity of the ascorbate-glutathione pathway and the decreased activity of protective enzymatic system might lead to the large accumulation of H₂O₂ and the enhancement of membrane lipid peroxidation, which might be the main cause leading to the occurrence of vitrifying shoots of P. suaveolens in tissue culture. [Supported by National Natural Science Foundation of China (Grant No. 30271093) and the Foundation of State-designated Base for Biology Researching and Teaching in Beijing Forestry University]     

人工林软质木材表面密实化新技术

采用一种新型木材改性处理剂，分别以改性异氰酸酯浓度5％、10％、15％、20％，对美国人工林火炬松（Pinus taeda）进行表面密实化处理。结果表明，随着树脂浓度的增加，无论是冷水浸泡还是煮沸，木材的吸水厚度膨胀率和压缩变形恢复率明显降低。表面密实化后，火炬松处理材的MOR和MOE值分别比素材提高43．9％和30．1％；水浸24h和煮沸2h后的湿状抗弯性能比素材略低，干状抗弯性能明显比素材高，MOR分别高28．0％和25．76％；MOE分别高22．55％和27．79％。改性异氰酸酯浸渍处理后的表面密实化木材，具有一定的阻燃效果；表面耐磨耗性能和表面硬度亦明显改善。     

多效抗旱驱鼠剂室内促长效果研究

室内用多效抗旱驱鼠剂对小麦、黄豆、油松、侧柏种子进行浸种、拌种处理。结果表明，300x的林用型和200x的农用型RPA对侧柏种子浸种效果最好，30x的林用型和80x的农用型RPA拌种效果最好，经检验分析，差异显著；500x的林用型和600x的农用型RPA对油松促长效更为明显，发芽率比对照提高25．2％－27．0％，平均高生长增加2．1－2．8cm，拌种型的两种药剂6个浓度对油松的发芽及生长影响比较明显，30x的林用型和40x的农用型可以使油松发芽率提高27．7％－29．8％，苗高增长0．6－1．3cm；对黄豆的发芽率提高12．0％－17．0％、13．8％－23．2％；侧根数量增加0．2－2．6、0．3－1．6条，平均苗高及生物量也有不同程度的提高；浸种型的RPA使小麦发芽率提高13．3％－23．3％，苗高增长5．1－7．5cm，根长增加0．6－1．8cm；拌种型RPA发芽率提高9．3％－22．6％，苗高增长4．7－6．6cm，根长增加0．4－1．6cm。