寒地玉米多级顺流干燥工艺参数优化

为解决目前北方寒地玉米干燥加工中存在的干燥效率低、设备能耗大和干制品品质差等问题,利用自行设计的多级顺流式谷物干燥试验台,对北方寒地玉米多级顺流干燥特性和干燥加工工艺参数进行了研究。通过二次通用旋转组合试验设计方法,探讨热风温度、热风风速、干燥时间对设备单位能耗和干后玉米品质的影响,建立了相应的数学模型。将多目标综合优化,确定了干燥工艺的最优参数:热风温度103℃、热风风速1.5m/s、干燥时间100min。在此工艺参数条件下,有效地提高了干燥效率,降低了设备单位能耗及玉米干燥过程中营养成分的损失,达到了玉米保质干燥的目的。该研究旨在为北方寒地玉米干燥工业提供了理论基础。     

Diverse Secondary Metabolites from the Coral-Derived Fungus Aspergillus hiratsukae SCSIO 5Bn1003

Three new metabolites, including a cyclic tetrapeptide asperhiratide (1), an ecdysteroid derivative asperhiratine (2), and a sesquiterpene lactone asperhiratone (3), were isolated and identified from the soft coral-derived fungus Aspergillus hiratsukae SCSIO 5Bn₁003, together with 10 known compounds. Their structures were elucidated via spectroscopic analysis, X-ray diffraction analysis, and electronic circular dichroism calculations. In addition, the absolute configuration of 1 was determined by Marfey’s technique and an analysis of the acid hydrolysates using a chiral phase HPLC column. Among all the compounds, 6 and 8 showed medium cytotoxic activities against four tumor cell lines (SF-268, HepG-2, MCF-7, and A549), with IC₅₀ values ranging from 31.03 ± 3.04 to 50.25 ± 0.54 µM. Meanwhile, they strongly inhibited α-glucosidase activities, with IC₅₀ values of 35.73 ± 3.94 and 22.00 ± 2.45 µM, which were close to and even stronger than the positive control acarbose (IC₅₀ = 32.92 ± 1.03 µM). Compounds 6–8 showed significant antibacterial activities against Bacillus subtilis, with MIC values of 10.26 ± 0.76 µM, 17.00 ± 1.25 µM, and 5.30 ± 0.29 µM, respectively. Compounds 9 and 12 exhibited potent radical scavenging activities against DPPH, with IC₅₀ values of 12.23 ± 0.78 µM and 7.38 ± 1.16 µM. In addition, asperhiratide (1) was evaluated for anti-angiogenic activities in the in vivo zebrafish model, which showed a weak inhibitory effect on intersegmental vessel (ISV) formation.     

山地放养条件下补饲不同日粮对固始鸡肉质性能的影响

放牧饲养条件下,对固始鸡补饲2种类型、4种营养水平的日粮,测定其肉质指标。分析结果表明:补饲原粮型日粮利于体脂积累,有效降低胸、腿肌贮损和胸肌蒸煮损失,增加胸肌剪切力;提高日粮能量水平可提高屠体性状,降低胸腿肌失水率。而高蛋白日粮不利于多数肉质指标的改善。     

不同寄主尖孢镰刀菌培养滤液对黄瓜胚根萌发的影响

对不同寄主尖孢镰刀菌培养滤液对黄瓜胚根萌发进行了测定,结果表明,番茄(179,F-F.1.5-031017,番茄,福州福清)上分离的尖孢镰刀菌的发酵液处理的黄瓜种子的胚根重量最低,平均重量为85.00mg/10粒,黄瓜(120,F-H.6.5-030318-J4,黄瓜,漳州诏安)上分离的尖孢镰刀菌发酵液处理的黄瓜种子的胚根重量最高,平均为183.33mg/10粒。不同寄主发酵滤液对黄瓜胚根重量的影响大致可以分为3类:第一类为甜瓜(128,F-T.1.7-030514-03,甜瓜,福州永泰)、番茄(179,F-F.1.5-031017,福州福清)和班兜(107,F-B.1.1-030221,福州建新),第二类为西瓜(134,F-X.1.7-030320-03,西瓜,福州永泰)和网纹甜瓜(144,F-T2.1.1-030616-01,网纹甜瓜,福州义序),第三类为黄瓜(120,F-H.6.5-030318-J4,黄瓜,漳州诏安)。     

2007年初山东半岛一次强降水及强风的初步分析和诊断

简要分析了2007年3月初发生在山东半岛的一次强降水和强风及其衍生的风暴潮灾害性天气过程。分析结果表明:该次过程中,前期强降水是由黄淮气旋背景下发展出来的中β尺度系统引起的,低层辐合、高层辐散以及强的上升速度是形成强降水的原因;后期强风则是由于北支强冷空气爆发并叠加在黄淮气旋上,使得气旋后部气压梯度力加大,前期高温高湿形成位势不稳定层结,中层辐合、低层辐散及中层强烈的下沉运动有利于不稳定能量的释放和动量下传,使得大风得以增强和持续。     

盐碱胁迫对4种绣线菊根系生理响应的影响

通过研究4种绣线菊3年生扦插苗在人工模拟混合盐碱条件下根系的生理变化规律,探讨其对盐碱的适应性及不同品种的耐盐碱能力。结果表明:随盐浓度及pH值的增加,绣线菊根系的电解质外渗率及丙二醛质量摩尔浓度呈增大趋势,且增加幅度越大的品种耐盐碱能力越差;根系活力、脯氨酸、可溶性糖及可溶性蛋白质量分数随盐浓度及pH值的增加均呈先上升后下降的变化趋势,不同品种的这些指标下降时对应的盐浓度及pH值各不相同,可依此来比较各品种的耐盐碱能力,由强到弱依次为珍珠绣线菊(Spiraea thunbergii)、金焰绣线菊(Spiraea×bumalda 'Goldflame')、金山绣线菊(Spiraea×bumalda 'Goldmound')、日本绣线菊(Spiraea japonica)。     

质子对植物蔗糖转运蛋白和己糖转运蛋白活性的调节

蔗糖是植物体内进行长距离运输的主要营养物质和信号分子。蔗糖转运蛋白和己糖转运蛋白是蔗糖从源到库的运输过程中的重要参与者。质子不仅通过形成质子动子势为蔗糖和己糖逆浓度梯度跨膜转运提供动力,还调节它们的活性,从而影响蔗糖的运输和分配。该文总结了质子对蔗糖转运蛋白的调节和质子对己糖转运蛋白活性及功能的调节,并加以展望。     

解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)的研究进展

近年对解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)的研究与探索越来越多,由于其自身具有广泛地抑制真菌与细菌的能力,因而成为具有生物农药开发潜力的微生物。文章对近几年关于解淀粉芽孢杆菌的新发现与新应用、基因功能与分子研究方法的探索、发酵条件与培养基配方的研究进行了总结。     

旱雀麦秋季药剂茎叶处理防效试验

70%彪虎水分散粒剂3～4g/667m2,用药量对水30L/667m2,在秋季小麦播种后旱雀麦杂草3～4叶期进行茎叶喷雾处理,对小麦安全,杂草防除效果达90.00%以上,与对照比增产效果达70.00%以上。     

印度菜粕替代国产菜粕对奥尼罗非鱼生长、体组成及健康状况的影响

【目的】研究印度菜粕替代国产菜粕对奥尼罗非鱼生长性能、免疫力及肝脏结构的影响。【方法】选取120尾初始体质量约为17.3 g的奥尼罗非鱼,随机分为4组;设计4种等氮等能的实用饲料G0、G50、G75和G100,其中,G0为对照组(国产菜粕用量35%),G50、G75和G100为分别用印度菜粕替代G0饲料中50%、75%和100%的国产菜粕并添加质量分数为0.1%的二甲基-β-丙酸噻亭(DMPT)为诱食剂,饲养周期为43 d。【结果】印度菜粕替代水平升高可导致罗非鱼的末均质量、增质量率、特定生长率降低,饲料系数升高,其中,G100组差异显著(P0.05)。全鱼体成分和血清常规生化指标差异不显著(P0.05),血清丙二醛(MDA)、NO含量和超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)活性差异也不显著(P0.05),但G100组总抗氧化能力(T-AOC)和溶菌酶(LZM)含量比G0显著升高(P0.05)。随着印度菜粕替代水平的升高,奥尼罗非鱼肝细胞结构的损伤程度逐渐加大。【结论】生长阶段在17~70 g的奥尼罗非鱼,饲料中印度菜粕替代国产菜粕的水平不宜超过75%。