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161.
日粮多不饱和脂肪酸类型对蛋鸡生产性能和蛋黄脂肪酸富集的影响 总被引:5,自引:1,他引:5
将135只26周龄海兰褐商品蛋鸡随机分为3个处理,分别饲以3种日粮:n-3多不饱和脂肪酸日粮(PUFA)、n-6PUFA日粮和普通日粮研究PUFA类型对蛋鸡生产性能和蛋黄脂肪酸富集的影响。试验结果表明:n-3PUFA日粮使产蛋率和饲料效率显著(P<0.05)降低;n-6PUFA日粮组死亡率与其他组相比极显著(P<0.01)上升。两种PUFA日粮使蛋黄n-3PUFA及n-6PUFA含量显著(P<0.05)改变。结果表明:PUFA日粮能显著改变蛋黄PUFA的组成,可生产出n-3PUFA含量达到585mg/枚和n-6PUFA含量达到1595mg/枚的鸡蛋;但试验发现日粮中添加过多的亚麻籽和葵籽对蛋鸡生产性能有不良的影响(P<0.05)。 相似文献
162.
沙门氏菌和弯曲杆菌在世界范围内是非常重要的动物传染病病原体,是细菌性胃肠炎最常见的病因与人类传染病有关的所有媒介物中,最重要的是被污染的禽肉和禽蛋.
要有效地减少人类感染沙门氏菌和弯曲杆菌,就应对人类食品生产链的一些关键点进行控制基于众多原因,阻断细菌侵入动物宿主体内具有相当重要的战略意义、对于家禽来说,病菌不断地在宿主体内繁殖,并且可以存活几个月以上,这种早期的繁殖可很大程度地增加屠宰期间痛原体的传播机会,并且使这个问题很难解决、另外,食用动物体内的沙门氏菌的某些血清型具有侵入性,可污染其内部、例如,在过去20年中,沙门氏杆菌污染的鸡蛋已经成为主要的全球性公共卫生问题,其中沙门氏杆菌是世界绝大多数地区引起人沙门氏菌病的主要诱因除此之外,一些沙门氏杆菌血清型不仅能引起人类疾病,而且还是饲养动物重要的病原体,采取措施防止沙门氏菌在一些宿主体内定植,也会通过减少动物感染的方式直接改善动物福利.
现在已经确定了多种弯曲杆菌感染的媒介物,虽然很难准确地确定家禽的作用占到多大的比例,但是大家普遍认同被污染的禽肉是最重要的媒介物(Hams等,1986)因为胴体被污染的比例相当高,但为了逛免引起争论,我们只假设40%的病例是由被污染的家禽引起的(Jorgensen等,2002)因此,无论对于公众健康还是经济效益来说,减少弯曲杆菌在鸡肉中的定植都非常重要. 相似文献
163.
164.
本试验采用生长试验结合数学模型探讨了消旋蛋氨酸(DL-methionine,DLM)和液体蛋氨酸羟基类似物-游离酸(methionine hydroxy analogue-free acid,MHA-FA)的相对生物学效价。选取990只7日龄体重相近且健康的雄性肉仔鸡(Avian)随机分为11个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。基础日粮设计为蛋氨酸缺乏但其他营养素均满足动物需要,各处理水平分别为:对照组、DLM(0.03%、0.06%、0.10%、0.15%和0.21%)、液体MHA-FA(0.034%、0.068%、0.114%、0.171%、0.239%)。结果表明:7~42日龄,添加蛋氨酸源显著改善了肉仔鸡的增重和饲料转化效率(P<0.05);在等摩尔基础上,液体MHA-FA的相对生物学效价是DLM的59.9%(增重)和74.2%(饲料效率)。 相似文献
165.
当今瘦肉型猪选种取得了很大的遗传进展 ,同时 ,新生产方式的采用使得动物更能发挥生产潜力。因而 ,每天饲喂的氨基酸量很重要。不同猪场猪赖氨酸需要量差异明显。采用最新的模拟技术可以使人们确信 ,无论猪处于什么样的环境和哪个生长阶段 ,都可以配制满足猪生长的饲料。本文要介绍的一种方法是 ,用一特定猪场猪的瘦肉沉积量来估计蛋白质沉积效率 ,进而估计日粮赖氨酸的需要量。无论是估计猪对总赖氨酸还是可消化赖氨酸或可利用赖氨酸的需要量 ,其所用的方法是相同的。一旦确定了每日赖氨酸的需要量 ,就可根据整个猪场的采食量来确定日粮中… 相似文献
166.
167.
大豆黄酮对鸡蛋胆固醇及其耐氧化性的影响 总被引:14,自引:0,他引:14
试验1选用150只28周龄海赛克斯褐壳蛋鸡,随机分为5个处理,每个处理5个重复,每个重复6只鸡,采用单因素随机试验设计,分别饲喂添加0、5、10、20、40mgkg-1大豆黄酮的玉米-豆粕型日粮8周,探讨日粮中添加不同水平大豆黄酮对鸡蛋胆固醇的影响及其作用机理。试验2选用120只61周龄的海赛克斯褐壳蛋鸡,随机分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复6只蛋鸡,试验为期8周,采用2×2有重复试验设计研究日粮中添加10mgkg-1大豆黄酮与125mgkg-1铜对鸡蛋中胆固醇及其耐氧化性的影响。结果表明,(1)日 相似文献
168.
不同铜源及水平的日粮对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响 总被引:7,自引:0,他引:7
用68周龄海赛克斯蛋鸡,研究玉米-大豆粕-棉仁粕型日粮中添加5水硫酸铜(CuSO4.5H2O)形式的铜6mg/kg、30mg/kg、60mg/kg、125mg/k和柠檬酸铜(CuCit)形式的铜6mg/kg、30mg/kg、60mg/kg试验结果表明:与对照组经(含铜6.4mg/kg),日粮中添加6mg/kgCu(硫酸铜)时耗料最低,蛋壳厚度最大,且随着添加量的增加蛋壳厚度变薄;日粮中添加30mg/kgCu(硫酸铜)时产蛋率最高,料蛋比最低,蛋壳强度最大,日粮中添加不同铜源及水平对蛋黄铜含量的影响不大(P〉0.05)。与对照组相比,日粮中添加125mg/kgCu(硫酸铜)时肝脏铜水平明显升高(P〈0.05),但各添加组之间的差异不显著(P〉0.05)。随着日粮中铜添加水平的提高,蛋黄和肝脏胆固醇水平显著降低(P 相似文献
169.
170.