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本试验旨在研究饲粮中添加不同水平丙酸铬(CrPro)对常规饲养条件下饲养21 d的肉雏鸡生长性能、血清脂代谢、胴体品质及免疫功能的影响。试验选用体重均一的1日龄科宝500雄性雏鸡252只,随机分为6个组,每组7个重复,每个重复6只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(含铬0.62 mg/kg),试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.2、0.4、0.8、1.6和3.2 mg/kg CrPro(以铬计)的饲粮。试验鸡只自由采食和饮水,试验期21 d。结果表明:1)饲粮中添加不同水平的CrPro对肉鸡生长性能无显著影响(P0.05)。2)饲粮中添加不同水平的CrPro对血清总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇含量无显著影响(P0.05),但血清低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)含量随饲粮中CrPro添加水平的上升而线性升高(P0.05)。3)饲粮中添加不同水平的CrPro对肉鸡胴体性能和胸肌肉品质均无显著影响(P0.05)。4)肉鸡血清免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白G(IgG)含量随饲粮CrPro添加水平的提高呈二次曲线变化(P0.05),并且均在0.4 mg/kg添加组达到最大值; CrPro添加水平有影响肉鸡血清免疫球蛋白M(IgM)含量的趋势(P=0.057 4),且其随着饲粮CrPro添加水平的提高呈二次曲线变化(P0.05)。5)饲粮中添加不同水平的CrPro对21日龄肉鸡免疫器官指数无显著影响(P0.05)。由此可知,饲粮添加CrPro对常规饲养条件下饲养21 d肉鸡的生长性能、胴体性能及肉品质无显著影响,但随饲粮CrPro添加水平的升高,肉鸡血清IgA、IgG及IgM含量均呈现二次曲线变化,且在CrPro添加水平为0.4 mg/kg时达到最大值;饲粮添加CrPro线性提高了常规饲养条件下饲养21 d肉鸡血清LDLC含量。 相似文献
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以3个早稻品种(组合)为材料,采用发芽箱人工诱导模拟穗发芽的方法,研究了不同穗发芽深度对水稻稻米品质和RVA谱特征值的影响。结果表明:穗发芽严重影响稻米品质,发芽引起糙米率、精米率和整精米率下降,垩白粒率增多和垩白大小增大,碱消值降低,糊化温度升高,胶稠度减小,粗蛋白含量降低,其中整精米率下降幅度最大,最大降幅达50%以上,其次是垩白大小。因此发芽严重影响了稻米的加工品质、外观品质和蒸煮品质,营养品质;发芽还使RVA谱的特征值最高黏度和崩解值度减小,降低稻米的食味品质。 相似文献
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通过应用不同的包埋壁材对大豆卵磷脂进行的包埋实验,对比其包埋率和包埋效率,从而找到最佳包埋效价比的微胶囊造粒方法研究。 相似文献
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旱作对稻米加工品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以IR64为受体的抗旱基因聚合杂交后代150个新品系为材料,对其在旱作和水作条件下的加工品质进行了测定,分析了旱作和水作处理下稻米加工品质的差异性和关系,结果表明:旱作降低了稻米的加工品质,其中对整精米率的影响最大,其次是精米率,对糙米率的影响较小;随着糙米率和精米率的增加,旱作比水作处理的糙米率降低的越多;整精米率中到较高的范围内,旱作与水作的差异较稳定。但也存在着少数抗旱新品系在旱作条件下和水作条件下相近甚至稍高一些,这些品系在旱作条件下其加工品质影响较小甚至基本上不受影响,可作为旱作推广的良好品系,同时也可以作为抗旱资源加以改造和利用。 相似文献
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微波消解技术是近年来产生的一种新的样品消解技术。它是Koirtychann1975年首次引入样品处理的。1983年,Matthes提出了封闭容器内微波融样,此法综合了微波能产生的内加热和吸收极化作用达到的高温高压与封闭容器内融样的固有优点,使样品消解迅速、可靠、易控制。目前,样品微波消解技术已广泛应用于地质、冶金、煤炭、环保、石油、药材、食品、医药和生物等领域的分析,引起了人们的普遍关注,但在动物营养领域关于微波消解样品的报道甚少。本文简要介绍微波消解技术的基本原理以及近年来在动物营养领域中的实际应用及发展前景… 相似文献
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四川阿坝县不同地区与不同海拔秋季牧草营养成分分析 总被引:1,自引:0,他引:1
摘要:为了给四川阿坝县反刍家畜的补饲和草地的合理利用提供科学依据,采取实地采样与实验室分析相结合的方法测定了四川阿坝县麦尔玛乡三大队牧场、麦昆乡草原村、贾柯河乡四大队和贾柯河牧场秋季(9月)牧草营养成分。结果表明,阿坝县秋季牧草粗蛋白质(CP)平均含量为10.30%,粗脂肪(EE)平均含量为2.92%,粗纤维(CF)平均含量为29.24%,粗灰分(Ash)平均含量为6.86%,中性洗涤纤维(NDF)平均含量为57.21%,酸性洗涤纤维(ADF)平均含量为35.47%,钙(Ca)平均含量为0.71 %、磷(P)平均含量为0.14%。不同地区秋季牧草CP、EE、CF、ADF、NDF、Ash和Ca的含量差异不显著(P>0.05),P的含量差异显著(P<0.05)。把海拔3 400~3 800 m的采样区范围分成 3 400~3 500、3 500~3 600、3 700~3 800 m 3个层次,不同海拔牧草CP、EE、CF、ADF、NDF和Ash的含量差异不显著(P>0.05),Ca和P的含量差异显著(P<0.05)。其营养成分适合阿坝县反刍动物的秋季放牧生产的要求,但不能以单纯放牧的形式来满足反刍动物的营养需求,需要补饲。 相似文献