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骆驼奶中脂肪酸含量的测定与分析 总被引:1,自引:0,他引:1
采用气相色谱和气相质谱测定了骆驼奶、牛奶、羊奶、人奶中的脂肪酸组成和含量.结果表明:在骆驼奶中共检测出11种脂肪酸,其中,不饱和脂肪酸在总脂肪酸中的比例(65.02%)极显著高于牛奶(40.76%)、羊奶(40.23%)、人奶(58.17%)(P<0.01),尤其是骆驼奶中的亚麻酸(C18∶3)含量(5.09%)极显著... 相似文献
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哺乳动物卵母细胞体外成熟培养一直以来对胚胎生产和移植有着重要的影响,而培养因素又表现在四个方面:一是卵母细胞的超微结构中线粒体、核仁、细胞间隙、皮质颗粒等微结构的变化;第二,卵母细胞获取时卵泡的直径、卵母细胞的采集时期、采卵方法、运输时间以及卵丘--卵母细胞复合体的级别;第三,卵母细胞培养液体积和培养液中激素、血清、生长因子以及其他物质的添加;第四,培养时的温度、湿度、气体条件、培养的时间、方式等。目前在这些条件中仍存在一定的争议,有待在相关机制和机理上进一步进行研究论证,以使培养条件逐步得到创新和完善。 相似文献