倡议书

全省科技战线的同志们:在全省人民认真学习,深入贯彻党的十二大和五届人大五次会议精神,努力全面开创社会主义现代化建设新局面的热潮中,我们来自科协及其所属学会、协会、研究会的三百多名代表会聚南昌,光荣地出席全省科协系统先进个人和先进集体表彰大会,听取了省委领导的讲话,交流了经验,进一步解放了思想,开阔了眼界,增长了才干,受到了很大的鼓舞。我们怀着必胜的信心,向全省科技工作者倡议:     

伯乐相马二手宝马实测

当技师检测了我们淘到的这辆车的车况并试车后,他建议我说：“老大,你可以把你的E90手动卖了！”不管从配置还是设计和空间来看,我的E90明显逊色了。我在车里流连了好久,也不断感叹岁月无情,技术发展得太快。车子很新,里面还有淡淡的宝马皮革味道,点烟器一次也没有用过。看着方向盘上的光泽,我想,这就是“简直就是新车”的真实诠释。     

发酵乳酸杆菌对肉鸡血清抗氧化性能及肠道挥发性脂肪酸（VFA）的影响

旨在研究添加不同剂量的发酵乳酸杆菌F-6对肉鸡血清抗氧化性能及肠道VFA含量的影响。选择健康的1日龄AA肉仔鸡240只,称重后随机分为4组,各组肉仔鸡的初始体重差异均不显著（P〉0.05）。各组肉仔鸡基础日粮一致,3个试验组在饮水中添加发酵乳酸杆菌F-6,添加剂量分别为2.0×10~5、2.0×10~6、1.0×10~7CFU/m L,对照组肉仔鸡不饲喂发酵乳酸杆菌。于21日龄及42日龄时,分别测定各组肉鸡血清中的MDA和SOD含量,以及肠道中VFA含量。结果表明：21日龄时,试验3组肉鸡血清中的SOD含量显著高于对照组（P〈0.05）;42日龄时,试验2组和3组肉鸡血清中的SOD含量也显著高于对照组（P〈0.05）。21日龄和42日龄时,各试验组肉鸡盲肠及回肠中的乙酸和总挥发性脂肪酸（TVFA）含量均显著高于对照组（P〈0.05）;除试验1组外,其他各试验组肉鸡的回肠及盲肠丁酸含量均显著高于对照组（P〈0.05）。综上提示,发酵乳酸杆菌F-6能够显著提高肉鸡的血清抗氧化性能及肠道部分VFA含量,其具有开发为新型饲料益生菌添加剂的应用前景。     

美国育成两个优质小麦新品种

由美国堪萨斯州立大学新育成的两个硬质白小麦杂交品种,被正式命名为贝蒂(Betty)和海恩(Heyne),并于1999年秋在当地推广种植。其主要特点:产量高,每英亩产量达52～67蒲式耳(合3 495kg/hm2～4 500kg/hm2);蛋白质含量为13%-～14%,高于红冬小麦12%;面粉质量和面包产品质量均好于红冬小麦。美国希望通过新品种的推广应用,增加美国小麦的出口。 (本刊辑)     

“板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定

板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定 　　浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与发酵工程研究所叶兴乾教授主持的省科技厅攻关项目“板栗初加工产品护色及留香技术研究”不久前通过省级鉴定。该成果在板栗初加工过程中护色技术上取得了很好的效果，同时该项目在研究过程中还开发出了糖水板栗、速冻板栗、板栗粉等一系列产品，对板栗的种植和产后加工具有重要意义。鉴定委员会一致认为，该成果在国内同类研究中处于先进水平。 ——本刊编辑室     

牛膝种植技术

中药材牛膝为苋科多年生草本植物的干燥根,别名对节草、山苋菜等,因产地不同又分为怀牛膝(河南)、川牛膝(四川).在种源上两者是有差别的:怀牛膝(河南)是苋科(Amarathaceas)植物牛膝Achmnthes bidentata BL.的干燥根,川牛膝(四川)是苋科(Amarathehacese)植物川牛膝Cvathula officinaliaKuan的干燥根,但在中医上都作牛膝用.     

颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵及羊肉品质的影响

[目的]研究颗粒日粮中添加柠条对滩羊生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵及羊肉品质的影响。[方法]选择体重相近的健康去势滩羊20只,随机分成两组,每组10只;对照组饲喂含有10%菊花粕的颗粒日粮,试验组饲喂含有6%柠条和4%菊花粕的颗粒日粮;开展周期为50天的育肥试验,测定滩羊的生长性能指标;育肥试验结束后,测定滩羊血液生化指标;屠宰后测定滩羊的屠宰性能指标,并取瘤胃液测定瘤胃发酵指标;取背腰最长肌,测定粗脂肪、粗蛋白、氨基酸含量以及脂肪酸组成。[结果]试验组和对照组滩羊的初始体重和终末体重无显著（P>0.05）差异;试验组平均日增重较对照组降低10.84%,差异不显著（P>0.05）;对照组平均日采食量显著（P<0.05）高于试验组;两组试验羊料肉比相同。试验组滩羊血清中的总蛋白含量显著（P<0.05）高于对照组,其他血液生化指标无显著（P>0.05）差异。对照组滩羊屠宰率比试验组高1.59%,差异不显著（P>0.05）;两组试验羊肝脏重、肝脏指数、心脏和肺脏重、心脏和肺脏指数差异不显著（P>0.05）。试验组滩羊瘤胃液中丁酸浓度显著（P<0.05）高于对照组,异戊酸浓度显著（P<0.05）低于对照组。对照组和试验组滩羊背腰最长肌中分别检测出18种和20种脂肪酸,粗蛋白含量分别为17.51%和20.92%,粗脂肪含量分别为3.22%和3.89%,总氨基酸含量分别为13.25%和14.09%。[结论]颗粒日粮中加入柠条对滩羊生长性能、血液生化指标和屠宰性能影响不明显,但可改善瘤胃发酵,丰富羊肉中脂肪酸组成及含量,增加肉中粗蛋白、粗脂肪和氨基酸含量。     

个性与特色是期刊赖以发展的根本--本刊编辑部致读者

金秋九月,正是农村忙着采摘丰收果实的黄金时节,也是报刊开始“播种”的季节.值此征订之际,本刊编辑部向读者热忱致意.     

《土地治理开发项目可行性研究与评估》出版

该书作者根据国家农业综合开发土地治理开发项目可行性研究工作的需要 ,在总结长期从事土地治理开发的研究成果和实践经验编写成的一本工具书。全书共分三篇 :第一篇为方法篇 ;第二篇为案例篇 ;第三篇为参考资料篇。内容包括国家近几年最近颁布的土地分类标准、设计标准、土壤改良指标、投资估算指标、生产成本分析、经济效益分析、常用定额、计算参数及有关规定。该书从实用性角度出发 ,力求通俗、简明扼要 ,资料丰富 ,理论联系实际 ,是一本工具参考书。可供从事农业综合开发和土地管理部门的项目管理人员、规划设计院和工程咨询单位编制可…