辅助疗法助患病奶牛痊愈

奶牛患病时，笔者除采用药物治疗或请兽医诊治外，还根据奶牛的发病情况采用适当的辅助疗法．从而使病牛及时得到治疗，早日恢复健康。具体方法如下：     

雏鹅的饲养管理

近几年，随着我国养鹅业的迅速发展，北方地区的饲养规模也不断扩大，下面就把有关的雏鹅饲养管理技术介绍如下。     

复方中药制剂预防IBD的研究

将８０只３５日龄ＳＰＦ鸡随机分为四组，每组２０只。Ⅰ组为复方中药制剂组，Ⅱ组为中药配方组，Ⅲ组为ＩＢＤ病变组织裂解物组，Ⅳ组为对照组。用药后第１０天对四组鸡同时用ＩＢＤ强毒攻击，各组的保护率为Ⅰ组９５％（１９／２０），Ⅱ组６０％（１２／２０），Ⅲ组７０％（１４／２０），Ⅳ组１５％（３／２０）。Ⅰ组保护率比Ⅱ组和Ⅲ组高２５～３５％（ｐＨ＞０．０１），比Ⅳ组高８０％（Ｐ＜０．０１）。然后选择ＩＢＤ多发地区不同品种的１５～２０日龄雏鸡４４０００只进行临床应用，结果保护率达１００％。说明复方中药制剂对ＩＢＤ有很好的预防效果。     

钾肥对低芥酸油菜产量和品质的影响

田间试验结果表明，当土壤有效钾（ｋ）为４２－６５ｍｇ／ｋｇ时，在氮磷硼肥的基础上，每亩施用氯化钾７．５－１２．５ｋｇ，或于抽苔期施氯化钾，均能提高油菜（７５０１－１）的产量，含油率也有提高的趋势。对种子的粗蛋白含量和脂肪酸组成，尤其是芥酸的含量影响有大。     

多维山楂酱的研制

为提高山楂制品质量,增加花色品种,降低成本,我们利用山楂、胡萝卜、白砂糖等为主料,加工制成一种新的山楂制品——多维山楂酱。该产品质优价廉,富含 V_C,V_A,V_P 等营养成分,试销三年来,深受消费者欢迎,并于1987年被评为河南省乡镇系统优质产品。下面就多维山楂酱的工艺流程、操作要点和质量标准作一介绍。     

栗子酱的家庭制作

栗子酱营养价值高,成品中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、硫胺素、核黄素以及尼克酸等物质。常食本品具有益气、厚肠胃、补肾气、令人耐肌等食疗、食补作用。栗子酱不仅营养丰富,而且还具有独特的风味,细腻润口,甜美芳香,堪称果酱中之佳品。下面将其制作方法介绍如下。